tres pitadas

TRÊS PITADAS EVENTOS www.espm.br/centraldecases TRÊS PITADAS EVENTOS Preparado por Prof. Daniel Kamlot , da ESPM-RJ. Recomendado para as disciplinas de: Marketing, Varejo, Estratégia de Marketing. Este caso foi escrito inteiramente a partir de informações cedidas pela empresa e outras fontes mencionadas no tópico “Referências”. Não é intenção do autor avaliar ou julgar o movimento estratégico da empresa em questão. Este texto é destinado exclusivamente a estudo e discussão acadêmica, sendo vedada a sua utilização ou reprodução em qualquer outra forma. A violação aos direitos autorais sujeitará o infrator às penalidades da Lei. Direitos Reservados ESPM. Maio 2012 www.espm.br/centraldecases RESUMO Com o crescimento do mercado de eventos corporativos no Brasil, em particular na cidade de São Paulo, as empresas passaram a valorizá-los e a compreendê-los como um instrumento para unir ainda mais os funcionários e colaboradores, e também como um meio para estreitar o relacionamento entre empresa e stakeholders. O presente caso tem como foco a Três Pitadas Eventos, empresa de atuação no referido setor, que percebeu a tendência de eventos substituírem as conhecidas festas de fim de ano ou corporativas. Eventos atraem também a atenção dos veículos de comunicação, potencializando a presença da empresa na mídia e um maior foco em resultados, exigindo com frequência a contratação de profissionais qualificados. A questão que surge dessa conjuntura…

Administração Estratégica Piracicaba, Ameaças: A inflação influencia fortemente no custo de insumos, ao elevar os custos de matérias prima o que pode impactar diretamente o negocio das Três Pitadas; Queda na contratação de bufê para eventos empresariais e feiras, ainda devido a crise mundial, além da cultura do menor preço para eventos corporativos; As empresas de eventos devem estar alinhadas a variadas normas, como as da ANVISA, a fim de evitar que a…

Questões para discussão: (Vale 7 pontos) 1. O quanto uma rede multinacional com a força da Starbucks pode ameaçar as redes de cafeterias na­cionais? Por que? Devido a grande expansão em diferentes países e culturas, a grande rede de franquias e parcerias com diferentes seguimentos de mercado. 2. Você acredita que o ambiente agradável de uma cafeteria seja um diferencial tão importante quanto servir um café gourmet que é oferecido no Fran’s Café? É uma excelente estratégia…

(C6H6) - Iodo (I2) - Álcool 4 - Procedimento experimental 1. Numere três tubos de ensaio: tubo 1, tubo 2 e tubo 3. 2. Utilizando os líquidos remanescentes nas buretas, coloque água no primeiro tubo, até 1/3 do volume; no segundo álcool até 1/3 do volume; no terceiro benzeno até 1/3 do volume. Verificação da solubilidade do óleo de soja - Coloque 2 gotas de óleo de soja em cada um dos três tubos. - Agite muito bem cada tubo isoladamente. - Jogue fora o…

descrita pela fundamentação teórica tratava da realização de testes de solubilidade e polaridade, esta requereu as seguintes misturas realizadas cada qual em seu devido tubo de ensaio devidamente demarcado: 1. 1 mL de Água + 1 pitada de Cloreto de Sódio; 2. 1 mL de Álcool Etílico + 1 pitada de Cloreto de Sódio; 3. 1 mL de Álcool Butílico + 1 pitada de Cloreto de Sódio; 4. 1 mL de Água + 1 pitada de Açúcar; 5. 1 mL de Álcool Etílico + 1 pitada de Açúcar; 6. 1 mL de…

GLICÍDIOS Prática 1: Teste sobre solubilidade Reagentes - Glicose ou sacarose; - Agua destilada; - Etanol; -Acetona. 2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Testar a solubilidade dos glicídios em água, álcool e acetona, sendo 1 mL de cada substância. 1.Nomear três tubos de ensaio em A, B, e C e seguir respectivamente que estão no quadro: Tubos Reagentes A B C Glicose 0,1 g 0,1 g 0,1 g Água 1 mL Álcool 1 mL Acetona 1 mL 2. Agitar os tubos…

Ingredientes: 1 folha média de acelga com o talo 1 maçã com a casca 150ml de água de coco 4 folhas de hortelã Modo de Preparo: Liquidificar bem todos os ingredientes ou passar na centrífuga. ESTE SUCO DEVE SER INGERIDO NA PRIMEIRA FASE DA DIETA HELATHY DETOX (HD) * 2 Suco verde de melancia com pepino Ingredientes: 2 xícaras de chá de melancia em cubos 1/4 de pepino 5 folhas verdes a sua escolha Modo de Preparo: Liquidificar bem todos os ingredientes ou passar…

compostos de chumbo. 02 - Pré-Laboratório: 2.1. Faça uma pesquisa sobre carvão ativo e sílica gel. Quais suas propriedades e aplicações? 2.2. Como se pode produzir dióxido de carbono em laboratório? Esquematize um sistema que possibilite a produção de CO2 em laboratório. 2.3. Escreva a equação da reação de decomposição térmica do nitrato de chumbo (II). 2.4. Escreva as equações químicas envolvidas no equilíbrio H2O/CO2. 2.5. Escreva as equações das possíveis reações entre CO2 e…

Torta de Frango médio 6 porções 90 min Ingredientes Massa 1/2 xícara(s) de chá de manteiga sem sal picada gelada 2 e 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo 1 pitada de sal Água gelada até dar o ponto Recheio 1 colher(es) de sopa de manteiga 1/2 cebola picada em cubos 2 peitos inteiros de frango cozidos e desfiados 1 xícara(s) de chá de tomate pelado em cubos 3 colher(es) de sopa de farinha de trigo Sal e pimenta a gosto 3/4 xícara(s) de chá de leite integral…

não resolvesse, em uma semana, o drama do mau cheiro que dominava os seus assados, seria dilapidado pelos asseclas de seus patrões, aristocratas de Atenas. Para salvar-se, Lebdacus afogou um carneiro, devidamente sem pele e sem vísceras, numa mistura de plantas e álcool de uvas. Foi aplaudido em frenesi. Safou-se do apedrejamento. E de quebra constatou que, além de eliminar os aromas nojentos, havia inventado um magnífico ritual. Havia inventado o molho. Ao menos no Ocidente, Lebdacus…