Trabalhos Sobre A Fabricação De Cachaça

MADUREIRA BATISTA DANILO GABRIEL DA COSTA FERMENTAÇÃO JUNDIAÍ-SP 2012 DAVID AP GONÇALVES MURILO EDUARDO DE CASTRO ARIOVALDO MADUREIRA BATISTA DANILO GABRIEL DA COSTA Trabalho de Cientifico a ser apresentado à Uniancieta- Centro Universitário Padre Anchieta, como requisito para obtenção da entrega do trabalho. Orientadores: | Prof. Elaine Cristina Marques | | | | | Jundiaí-SP 2012 -------------------------------------------------…

ECONÔMICO SANITÁRIO AGROINDÚSTRIA DE CACHAÇA- ALAMBIQUE (Capacidade 30.000L /ano) PARTE I: DESCRIÇÃO DA AGROINDÚSTRIA 01 – Nome da Agroindústria: 02- CPF / CNPJ: 03 – Denominação do estabelecimento: Agroindústria de derivados da Cana-de-Açúcar - Cachaça. 04 – Localização do estabelecimento e telefones de contato: 05 – Categoria do estabelecimento: Alambique 06 – Capacidade de Produção: A produção anual será de 40.000L de cachaça e 20.000L de licor 07…

O açúcar do Brasil José Adauto Olimpio1 RESUMO O presente artigo trata do tema O açúcar no Brasil, tendo por objetivo fazer uma revisão da literatura sobre o açúcar produzido a partir da cana de açúcar. Especificamente, conhecer a história do açúcar; descrever os diversos tipos de açúcar; conhecer os principais derivados da cana de açúcar. Para tanto, foram selecionados autores e títulos que tratam do assunto, publicados em artigos científicos e disponibilizados na rede internacional…

às empresas a possibilidade de melhorarem, continuamente. Palavras Chave – ALI, Inovação, Sustentabilidade, Turismo Rural, Eficiência Energética, Marketing Digital 1 INTRODUÇÃO O presente artigo traz uma avaliação sobre a sustentabilidade, a partir da inovação, nos Engenhos de Cachaça de Alambique, conforme abordado por Cavalcante et al (2013) no artigo “A Sustentabilidade como Vetor da Inovação: um Estudo de Caso nos Alambiques da Região da Ibiapaba”. No artigo, cita Cavalcante et al…

1. INTRODUÇÃO A indústria de bebidas alcoólicas no Brasil e no mundo é caracterizada por uma forte segmentação de mercado bem como por uma enorme variedade de produtos para os consumidores. Cerveja, whisky, rum, vodka, vinhos, cachaça são alguns exemplos da gama de bebidas que disputam a preferência e o bolso do consumidor. Este mercado vem crescendo intensamente nos últimos anos, especialmente no Brasil. Desde a estabilização da economia com a implantação do plano real em 1994,…

Escola Superior de Propaganda e Marketing Trabalho de Introdução Ao Marketing Devassa Gabriela Santana, Fernanda Assis, Marina Amante, Vitor Genovesi, Vitória Fleck Administração ADM1A Prof. Daniel Kamlot Sumário Parte I 1) A Devassa 2) SIM (Sistema de Informações) 3) Pesquisa 4) Análise Macroambiental 5) Valor da marca Parte II 6) Análise Microambiental 7) Análise da Concorrência 8) Segmentação 9) Estratégia de Marketing 1) A…

substância em outra, produzida a partir de microorganismos, tais como bactérias e fungos, chamados nesses casos de fermentos. Exemplo de fermentação é o processo de transformação dos açúcares das plantas em álcool, tal como ocorre no processo de fabricação da cerveja. Outro exemplo é o da massa do pão, onde os fermentos (leveduras) consomem amido. De um modo geral o termo fermentação também é usado na biotecnologia para definir processos aeróbios. Há dois tipos de fermentação: *…

valor nutricional tem grande relevância nos dias de hoje, onde a preocupação com a alimentação saudável e equilibrada tem tomado o mercado gastronômico rapidamente. Ainda sim, saber como comemos, com quem comemos, porque comemos, e o que sentimos sobre a comida, faz toda diferença. Ter prazer em se alimentar é fazer escolhas inteligentes e de maneira espontânea, A espontaneidade traz benefícios à alimentação e se relaciona à "nutrição positiva" e ao viver a vida de forma prazerosa…

Trabalho de Química Inorgânica PRODUÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS DESTILADAS Nomes .: Éder Bassan, Laraine Souza,Mayra Firmino,Thaís Helena Prof.: Vitório dos Santos 1º Termo – Engenharia de Alimentos Introdução A destilação é um método de separação quando se deseja obter dois compostos que, inicialmente era uma mistura homogênea e difícil para ser separada, mas que após esse processo possuímos dois compostos distintos e sem perca de nenhum durante ao longo do processo. Esse…

TRIPs – Acordo Sobre Aspectos dos Direitos de Propriedade Intelectual Relacionados ao Comércio O objetivo do Acordo é o de estabelecer um quadro de referência para as negociações multilaterais de princípios, regras, e disciplinas relacionadas com os direitos de propriedade intelectual, de forma que essas medidas não se transformem em barreiras ao comercio. (GATT, 1994). De acordo com o site oficial da OMC de 1994, o acordo abrange cinco grandes temas; tais como: Princípios básicos…