TCC Johnnie Walker
A indústria de bebidas alcoólicas no Brasil e no mundo é caracterizada por uma forte segmentação de mercado bem como por uma enorme variedade de produtos para os consumidores. Cerveja, whisky, rum, vodka, vinhos, cachaça são alguns exemplos da gama de bebidas que disputam a preferência e o bolso do consumidor.
Este mercado vem crescendo intensamente nos últimos anos, especialmente no Brasil. Desde a estabilização da economia com a implantação do plano real em 1994, o mercado de bebidas alcoólicas aumentou em mais de 200%, movimentando cerca de R$ 25 bilhões no mercado interno segundo dados do instituto de pesquisa AcNilsen, responsável por auditar o setor.
O primeiro mercado de bebida alcoólica do país é o de cerveja, seguido pelo de destilados, segundo maior do segmento. Bebidas como cachaça, rum, vodka, whisky entre outros fazem parte do portifólio, porém no Brasil é possível separá-los entre cachaça e os outros. Esta separação é válida porque a cachaça é produzida por empresas nacionais, enquanto as outras são produzidas e comercializadas exclusivamente por multinacionais estrangeiras. Estima-se que este mercado movimente cerca de R$ 3 bilhões no mercado brasileiro segundo a AcNilsen.
Seguindo uma tendência global, este mercado tem passado por diversas fusões e aquisições. Como exemplo pode-se citar a Ambev que uniu as duas maiores cervejarias do Brasil, e posteriormente uniu-se à Interbrew formando a Inbev. No ramo de destilados, é destacada a compra da terceira maior empresa do setor, Allied Domeq, pela segunda, a francesa Pernod Ricard que tem joint venture, a americana Fortune Brands.
Essas transformações estão alterando o posicionamento das empresas, e estudar uma empresa deste setor torna-se relevante. A empresa a ser estudada é a Bacardi, multinacional que atua no Brasil desde 1957. Em 1993 adquiriu o grupo Martini & Rossi e essa fusão deu origem a Bacardi-Martini do Brasil Indústria e Comércio Ltda. Dentre os produtos