Trabalho Suco Bagaço

VARIAÇÃO QUÍMICA DAS DIETAS PLANALTINA SETEMBRO 2014 RAFAEL PEREIRA DE ANDRADE VARIAÇÃO QUÍMICA DAS DIETAS Trabalho apresentado como requisito parcial para a conclusão do Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica I - Professora Daniela Fiugueira. PLANALTINA SETEMBRO 2014 iNTRODUÇÃO A alimentação do indivíduo deve ser adequada ao seu estado nutricional corrente, quer seja para manter ou para recuperar sua condição nutricional ou ainda, como coadjuvante para retirada de um…

QUÍMICA - DEC SUCO DE LARANJA PASTEURIZADO WILLIAN KLEIN SIEWERDT BLUMENAU 2011 2 WILLIAN KLEIN SIEWERDT SUCO DE LARANJA PASTEURIZADO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Disciplina de Planejamento e Projetos da Indústria II do Curso de Engenharia Química do Centro de Ciências Tecnológicas da Universidade Regional de Blumenau – FURB Professor: Atilano Antonio Vegini, Dr. Orientador: José Alexandre Borges Valle BLUMENAU 2011 3 SUCO DE…

Berinjela emagrece mesmo? Quem nunca ouviu falar em suco de berinjela, ou a água de berinjela para ajudar a emagrecer. Existem estudos sobre o auxilio da berinjela na redução das taxas do colesterol, mas nada ainda foi realmente confirmado. Para emagrecer ainda não existe nenhum tipo de estudo, mas naturalistas aconselham seu consumo, tanto para evitar pressão alta e diabetes como para saciar a fome. Diabetes e Hipertensão Diretamente ligada a problemas sanguíneos. A berinjela…

DE CESARO CAVALER DESPOLPAMENTO DE FRUTAS: MAÇÃ realeza 2014 ANDRIELI THAISA TEIXEIRA CAROLINE MACHADO DEBORA FERNANDA CANOVA MANOELLA SCOPEL SAMARA DE CESARO CAVALER DESPOLPAMENTO DE FRUTAS: MAÇÃ Trabalho apresentado ao Curso de Nutrição da Universidade Federal da Fronteira Sul – Campus Realeza como requisito para obtenção de nota parcial no componente curricular de Tecnologia de Alimentos de Origem Vegetal. Professora: Jucieli Weber.

1. Descrição da Empresa 1.1 Dados da Empresa: É uma empresa desenvolvida por pessoas com finalidade de comercializar sucos naturais e de qualidade, para a satisfação da clientela. Oferecendo produtos saudáveis, sem adição de glúten e agrotóxicos. 1.1.1 Nome: Juice Fruit 1.1.2 Endereço: Localizada na MG10, próxima a cidade administrativa. 1.1.2.1 Descrever as razões pela escolha da localização da organização: O local foi escolhido, devido a circulação constante de pessoas, e…

Com essa situação Não adianta pedir à Nossa Senhora A santa já não dá conta O povo sofre e chora. RESUMO A realização deste trabalho representa uma discussão sobre a utilização da alimentação alternativa ou enriquecida por pessoas de baixa renda cadastrados em um Programa de Saúde da Família. Para desenvolver este trabalho, utilizei a metodologia da pesquisa bibliográfica. O fator cultural é muito forte, mas não se educa em um dia. A educação tem que ser…

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL PROFESSORES: GELSO MARCHIORO PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DE AGROINDUTRIA DE ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL FAMILIA CHIESA Alison Roberto Bacca Junior Bullé Nunes de Carvalho Chapecó – SC, Nov. 2013 Introdução Neste trabalho serão abordados os procedimentos básicos para a introdução de uma agroindústria rural especializada na produção de vinhos. A agroindústria faz o beneficiamento da matéria prima (uva), sendo esta atividade muito complexa e…

Exatas e Tecnológicas – FACET Processo de fabricação da cachaça Belo Horizonte 2013 Processo de fabricação da cachaça Trabalho apresentado como requisito parcial para obtenção de aprovação na disciplina Engenharia de métodos e processos, no Curso de Engenharia de Produção, no Centro Universitário Newton Paiva.

está divido em70% para exportação e 30% para o consumo interno (VIANA et al., 2009). Figura 1 – Melão amarelo (cucumismeloL.) Muitas frutas comestíveis são processadas para fabricação de sucos, doces, geléias, polpas e extratos, e geram uma grande quantidade de resíduos tais como sementes, cascas e bagaços. É comum as sementes serem descartadas, mesmo sendo ricas em nutrientes, o que falta é uma forma de aproveita esses resíduos para novos produtos, com um certo valor nutricional e…

opção na busca pelo desenvolvimento de novas alternativas para a demanda de energia. Uma das formas de se obter o biocombustível é através do co-processamento, (passando a ser chamado de energia de 2ª geração) da biomassa, que é composta por lenha, bagaço de cana-de-açúcar, resíduos florestais, resíduos agrícolas, palha de milho, casca de arroz, entre outras matérias orgânicas. O etanol celulósico, por exemplo, é um biocombustível produzido através da biomassa. Um dos aspectos…