Trabalho Sobre Panificação

Horizonte, MG, Brasil, 04 a 07 de outubro de 2011. RISCOS DO TRABALHO NA INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO: ESTUDO DE CASO EM UMA PANIFICADORA DE NATALRN Fernanda Barreto de Almeida Rocha (UFRN) fernanda_cei@hotmail.com Luis Filipe Azevedo de Oliveira (UFRN) luisfilipeao@hotmail.com Marianna Cruz Campos (UFRN) naninacampos@hotmail.com Ricardo Jose Matos de Carvalho (GREPE/UFRN) rjmatos@terra.com.br A indústria de panificação tem uma importante participação na economia nacional e potiguar

Joselito Belo Brasileiro, casado, 45 anos Rua 29, número 65 – quadra H3 - residencial Graciliano Ramos - Cidade universitária – Maceió – AL Telefone: (082) 9165-2064 / E-mail: joselito-belo@hotmail.com objetivo Cargos supervisor técnico de panificação, supervisor de Qualidade área de alimentos FORMAÇÃO Graduado em Química (técnico industrial), conclusão em 1989. Admistração de empresas (não concluído) EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL 1990-2010 – J. Macedo S/A Cargo:…

do Setor Farmacêutico e de Panificação no Município de Andradina/SP Alexandre Farias Albuquerque AFARIAS@CEUL.UFMS.BR CPTL/UFMS Maycon Roberto Lazarine MAYCONRL@YAHOO.COM.BR CPTL/UFMS Rafael Gabriel RAFAELLTRESLAGOAS@HOT.MAIL.COM CPTL/UFMS AnaPaula Araújo Crispim ANAPAULA_UFMS@YAHOO.COM.BR CPTL/UFMS Marcelo Augusto de Oliveira MOLIVEIRA3@GMAIL.COM CPTL/UFMS Resumo: O objetivo do artigo é identificar o perfil dos dirigentes de pequenas empresas do setor de panificação e farmacêutico no município

A GESTÃO PROFISSIONAL NAS PEQUENAS EMPRESAS: Um Estudo nas Empresas do Setor de Panificação de Lavras, MG 1INTRODUÇÃO Este trabalho constitui-se em um projeto para a realização de uma pesquisa exploratória de caráter qualitativo que tem por objetivo entender a importância do administrador profissional nas pequenas empresas. Sendo a administração uma ciência social aplicada relativamente jovem e seus cursos de graduação no Brasil também assim recentes, é de grande importância…

CURSO DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA PANIFICAÇÃO 2013/2 CURSO DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA PANIFICAÇÃO ÍNDICE GERAL O PÃO ..................................................................................................................................................4 BREVE HISTÓRIA DO PÃO ...............................................................................................................................4 TRIGO E FARINHA DE TRIGO

12.° CONEX – Apresentação Oral – Resumo Expandido 1 ÁREA TEMÁTICA: (marque uma das opções) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) (x) COMUNICAÇÃO CULTURA DIREITOS HUMANOS E JUSTIÇA EDUCAÇÃO MEIO AMBIENTE SAÚDE TRABALHO TECNOLOGIA A PANIFICAÇÃO COMO ALTERNATIVA DE AGREGAÇÃO DE VALOR A MATÉRIAS-PRIMAS ALIMENTÍCIAS – Produtos livres de glúten Ana Paula Kolakowski (anapaula_k_@hotmail.com) Amanda Miléo Figueroa (amanda.mileo92@gmail.com) Daniele Iensen…

ao mercado de trabalho. O projeto pretende retirar esses jovens e crianças da vida ociosa e das drogas, fazendo com que os mesmos se tornem multiplicadores dessa idéia, tornando-se cidadãos esclarecidos e conscientes de seus direitos e deveres. As atividades serão desenvolvidas numa instituição cedida pela comunidade, onde serão realizados os trabalhos de artesanato em geral, panificação, debates sobre temas de cidadania e aulas de reforço escolar. Com a realização dos trabalhos,…

ESTRUTURA ORGANIZACIONAL E OS MÉTODOS DE TRABALHO: UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA COMÉRCIO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS MATHESCH LTDA. CRICIÚMA 2012 ANDRÉ VINICIUS DE FARIAS UGGIONI CLÉBER BORTOLOTTO SPILLERE DAIANA CARDOSO DA SILVA HENRIQUE MARQUES WALDMAN MATEUS HENRIQUE SCHMITZ RAMIRIS DA ROSA VITALI CENÁRIO ECONÔMICO, ESTRUTURA ORGANIZACIONAL E OS MÉTODOS DE TRABALHO: UM ESTUDO DE CASO NA…

MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO: PEQUENAS EMPRESAS DE PANIFICAÇÃO Professor: Deivson Aroeira da Silva Nanuque 2009 FACULDADE DE NANUQUE – FANAN CURSO DE ADMINISTRAÇÃO GERAL ROSIMAR BAUER GAMA FERNANDES MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO: PEQUENAS EMPRESAS DE PANIFICAÇÃO NANUQUE 2009 ROSIMAR BAUER GAMA FERNANDES MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO: PEQUENAS EMPRESAS DE PANIFICAÇÃO Monografia apresentada ao…

THAIS RODRIGUES GODINHO GASTRONOMIA Trabalho apresentado como requisito parcial para análise do aproveitamento do componente curricular de Inglês. Série 2º ano turma ‘H’ da EEEFM Heitor Villa-Lobos. Professor(a): Solimar Ariquemes - RO 2014 SUMÁRIO 1- 1- INTRODUÇÃO 04 2- 2- TRADUÇÃO 3- 3- GASTRONOMIA 05 06 4- CONCLUSÃO 08 5- 5- REFERÊNCIAS 09 1-INTRODUÇÃO Neste trabalho falaremos da gastronomia, um meio…