Trabalho De Soxhlet

prática, o grupo deverá entregar o relatório da aula prática com introdução da analise, materiais e métodos, resultados obtidos da analise e conclusão do grupo. Tarefa 3 - Com todos os resultados de composição obtidos, o grupo deverá elaborar um trabalho com capa, sumário, introdução (característica do alimento, importância nutricional e etc.), objetivo, materiais e métodos, resultados e discussão (comparação com outras marcas do mesmo produto, rótulo do produto, tabela de composição…

Objetivos Este trabalho tem como objetivo investigar e desenvolver uma metodologia adequada para efetuar a extração do óleo de abacate, testando diferentes métodos e obtendo o custo e o benefício de cada um. 3. Metodologia Devido a grande variedade de óleos, não existe uma operação unitária única para a extração do óleo de abacate, podendo ser extraído por vários métodos, como o de prensagem mecânica, extração por solvente, extração por enzimas, entre outros. Este trabalho, que…

método de determinação de gorduras mais utilizado é o chamado método de "Soxhlet", um método de extração contínua em aparelho tipo "Soxhlet", utilizando-se como solvente o éter. O processo é gravimétrico e está baseado na perda de peso do material submetido à extração com éter, ou na quantidade de material solubilizada pelo solvente. O principal problema consiste em separar os lipídeos da amostra. O método de "Soxhlet" pode ser dividido em dois tipos: Método a quente - a extração é…

Análise global de uma refeição. Sumário O trabalho efectuado na componente prática da cadeira de Bromatologia e Análises Bromatológicas, teve como objectivo, a análise global de uma refeição proposta pelos alunos, em 5 aspectos: humidade, cinzas, gordura, compostos azotados e hidratos de carbono. Neste preciso caso, a refeição proposta à avaliação pelos alunos, foi uma refeição composta por uma lata de atum, 125 gramas de arroz branco e ketchup. A refeição é destinada a um adulto…

carbono supercrítico, Fitóis ou Florasóis,Turbodestilação, porem para a extração do óleo eugenol os métodos mais adequados é a destilação pelo método de hidrodestilação, por arrastamento de vapor. O nosso trabalho comparou o processo de hidrodestilação com o de destilação usando um extrator Soxhlet o qual não é muito usado para o processo de extração de óleos essenciais. A hidrodestilação é o método de extração mais simples e consiste em um sistema onde a matéria prima é colocada…

como: vc, vlw, etc. 2 Revisão teórica - reconhecimento de materiais “O reconhecimento dos materiais é muito importante para que depois possamos desenvolver um trabalho de boa qualidade, tivemos a apresentação de materiais como: *coloca aqui os materiais, como funcionam e para que servem*(esta é a parte mais importante do trabalho),*também coloca o que ela pediu para pesquisar*/* voce deve usar imagens e ilustracões(desenhos, pinturas, imagens em geral), que expliquem ou esquematizem…

nos dias mais difíceis no decorrer desse trabalho. A meu amigo e compadre Engenheiro Químico Luiz Roberto Morais pela parceria e sua contribuição neste trabalho, pois eu lhe considero como uma Biblioteca Amazônica ambulante. Aos colegas Anderson e Diego do Curso de Engenharia de Alimento ao apoio e dedicação na contribuição na parte experimental do trabalho. Ao secretário do PPEQ, Ribamar pelo incentivo e compreensão durante o desenvolvimento deste trabalho. À Coordenação do curso de…

estabelecidas pelo Conselho Estadual de Desenvolvimento Científico e Tecnológico – CEDCT. O NUTEC tem como missão, viabilizar soluções tecnológicas para o desenvolvimento industrial sustentável, em benefício da sociedade. O presente trabalho irá descrever algumas atividades desenvolvidas no laboratório de físico-química do NUTEC, durante o Estágio Supervisionado. 2-OBJETIVOS O objetivo do estágio supervisionado foi de por em prática tudo o que tenho…

PROFESSOR:DANIEL ROSA DISCIPLINA:QUIMICA ORGANICA EXPERIMENTAL DATA:13-03-14 3 PERÍODO DE FÁRMACIA MANHÃ ALUNA:TATIANA FRANCO RODRIGUES EXTRAÇÃO DO ALCALOIDE PIPERINA INTRODUÇÃO A técnica de extração da piperina com soxhlet é feita por aquecimento e refluxo do solvente através de um sifão. A piperina em pó é colocada em um funil de papel dentro do extrator. O balão conectado na parte inferior recebe aquecimento de uma manta elétrica, fazendo com que o solvente (no caso da piperina

seguinte: A) Soxhlet Apresenta uma série de características, dentre elas : É um extrator que utiliza refluxo de solvente; O processo de extração é intermitente; Pode ser utilizado somente com amostras sólidas; Tem a vantagem de evitar a temperatura alta de ebulição do solvente, pois a amostra não fica em contato com o solvente muito quente,evitando,assim,a decomposição da gordura da amostra, dentre outras. Existe,desde 1974, nos Estados Unidos , uma modificação do extrator de…