Trabalho De Plantas Aromaticas

ao Uso da Espinheira-santa (Maytenus ilicifolia e M. aquifolium) Márcio Paim Mariot1 e Rosa Lía Barbieri2 Introdução As espécies popularmente conhecidas como espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss. e M. aquifolium Mart.) são plantas medicinais nativas do Brasil, pertencentes à família Celastraceae [1]. São chamadas espinheira-santa, por apresentarem folhas com margens espinescentes, associadas ao efeito terapêutico. As propriedades medicinais, cientificamente…

Lauraceae destacam-se entre as demais famílias pela sua importância econômica. A fabricação de diversos produtos, porém, as maiorias das espécies têm seu uso restrito às comunidades tradicionais que detêm o conhecimento empírico da utilização dessas plantas. 2. FAMÍLIA LAURACEAE Lauraceae Juss. pertence à ordem Laurales (APG III, 2009), possui distribuição pantropical sendo bem representada na América, Ásia tropical, Austrália e Madagascar e sul da África.…

oferecendo a possibilidade de promover relaxamento e equilíbrio, reduzir o stress e auxiliar no tratamento de diversos desequilíbrios relacionados à saúde e à beleza. Este método tem crescido consideravelmente em nosso país nas últimas décadas. O presente trabalho tem por objetivo elaborar tratamentos utilizados em SPA com uso dos óleos essenciais relacionados a aromaterapia. O foco da Aromaterapia não é tratar doenças graves, nem substituir tratamentos médicos, mas sim servir como…

disponibilizados para a sociedade. O aproveitamento da flora aromática nativa se insere neste contexto, apesar de poucos produtos fazerem parte da pauta comercial de exportação, como é o caso do óleo essencial de pau-rosa (Aniba duckei e A. rosaeodora) e o óleo-resina de copaíba (Copaifera ducke, C. reticulata e C. multijuga). O elevado potencial da flora odorífera da região apresenta-se como a fonte renovável mais apropriada para a produção de essências aromáticas. Para isto, é…

lugares. Amplamente usadas na culinária, combina com carnes cozidas e molhos. Podem ser utilizadas frescas e secas, após colida basta lavar para obter um bom aroma. Palavra-chave: Tomilho. Alecrim. Ervas. Culinária. INTRODUÇÃO: Ervas em geral são plantas com objetivo de se conseguir aroma e sabor, inicialmente, o uso das ervas eram medicinais, em muitos lugares ainda se usam para este fim. Usadas também como método de conservação, antes dos óleos voláteis e refrigeração.…

Curso de Gastronomia 1° Semestre – Noturno Discente responsável pela elaboração do Trabalho: Michelle Moreira Trabalho sobre frutas, especiarias e animais brasileiros Em atendimento a disciplina: História da Gastronomia Docente: Josenice Guimarães Salvador Bahia 2014 Frutas Brasileira Açaí Nome científico: Euterpe oleracea Nome popular: Juçara Origem: Amazônia Na região amazônica, o açaí exerce um importante papel socioeconômico

hoje enriquecem a alimentação, enriquecendo o sabor e dando aroma aos alimentos: uma sofisticação da gastronomia. Se a folha de uma planta contém óleos com essências que podem ser utilizados para adicionar sabor e aroma à comida, ela é uma erva. Existe mais ou menos de 200 a 300 tipos de ervas culinárias cultivadas mundo a fora. As ervas aromáticas são plantas, normalmente de pequenas dimensões, cujas folhas e outras partes verdes soltam aromas que as tornam muito procuradas na…

francês, e começou a ser difundido em 1964. Aromaterapia é a arte e a ciência de usar óleos de plantas em tratamento dos desequilíbrios, através dos aromas. É considerada medicina natural, alternativa, preventiva e também curativa. A aromaterapia vale-se dos poderes de cura do mundo das plantas, mas em vez de usar toda a planta ou parte dela, somente o óleo aromático é empregado. Essa substância aromática poderosa é encontrada em pequenas glândulas localizadas tanto nas partes…

CENTRO UNIVERSITÁRIO METODISTA IPA CURSO DE NUTRIÇÃO Vanessa Moraes Castro MONOGRAFIA – Mikania glomerata Sprengel PORTO ALEGRE 2011 VANESSA MORAES CASTRO TRABALHO DE FITOTERÁPICOS PORTO ALEGRE 2011 SUMÁRIO Introdução...................................................................................................................... 1 Objetivo.......................................................................................................................... 2

LIÇÃO 1. O MISTÉRIO DO PERFUME, COMO QUE VEIO COMO É OBTIDO? DESCUBRA UM DOS SEGREDOS MAIS BEM GUARDADOS. | Na antiguidade e flores e plantas foram destiladas para obter essências aromáticas, que eram usados como afrodisíacos ou terapias. O perfume é preparado por destilação, maceração, pressão, calor ou frio. O mais recente é capturar as essências florais não cortadas. O sucesso do perfume no futuro está na ousadia, como um best-seller na França, que tem cheiro de avelã e…