Fitoterapia
CURSO DE NUTRIÇÃO
Vanessa Moraes Castro
MONOGRAFIA – Mikania glomerata Sprengel
PORTO ALEGRE
2011
VANESSA MORAES CASTRO
TRABALHO DE FITOTERÁPICOS
PORTO ALEGRE
2011
SUMÁRIO
Introdução...................................................................................................................... 1
Objetivo.......................................................................................................................... 2
Referencial teórico......................................................................................................... 3
Propriedades medicinais................................................................................................ 4
Indicações........................................................................................................................ 4
Posologia......................................................................................................................... 4
Patologia e dietoterapia.................................................................................................. 5
Prescrição dietoterápica................................................................................................ 6
Conclusão.........................................................................................................................7
Referencias...................................................................................................................... 8
Introdução
A população vem construindo e transformando os conhecimentos relacionados à natureza e os incorporando aos seus modos de vida. Conhecer esses “saberes” tradicionais é necessário para conservação da biodiversidade, pois permite identificar melhor o uso das espécies nativas e as pressões a que elas estão submetidas (OMS, 2000).
Mikania glomerata Sprengel é uma espécie medicinal popularmente conhecida como guaco, “coração