Tollens

(IDENTIFICAÇÃO DE AÇÚCAR REDUTOR) RELATÓRIO REFERENTE ÀS AULAS PRÁTICA, COMO PARTE INTEGRANTE DA NOTA DE BIOQUIMICA, REFERENTE AO SEMESTRE 2010.2. MOSSORÓ-RN INTRODUÇÃO Nesta aula trataremos de desenvolver as reações de Tollens e Fehling, utilizando algumas amostras de açúcares (monossacarídeos e dissacarídeos), visando apenas a identificação do poder redutor ( análise qualitativa). No entanto o reagente de Fehling pode ser utilizado, em metodologia específica,…

Objetivos Demonstrar experimentalmente a caracterização de aldeídos e cetonas. Mostrar como cada grupo reage perante aos reagentes de Tollens e reagentes de Fihling, analisando suas propriedades. Parte Experimental Materiais e Reagentes * Tubos de ensaios; * Becker de 100 ml; * Pisseta; * Aldeído fórmico; * Cetona; * Reagentes de Tollens e * Reagentes de Fihling Procedimentos Experimentais Pegou- se 4 tubos de ensaios, os quais foram devidamente…

à classificação. Teste de Lucas - O chamado teste de Lucas é a reação de álcoois com solução de ácido clorídrico e cloreto de zinco, com a formação de cloreto de alquila. Ensaio de Tollens - Este ensaio permite a distinção entre aldeídos e cetonas. A oxidação do aldeído pelo reagente de Tollens fornece um precipitado de prata elementar que aparece como um espelho nas paredes do tubo de ensaio. As cetonas não reagem. 2 – MÉTODOS 2.1-…

utiliza-se o reagente de Tollens, que consiste numa soluo amoniacal de nitrato de prata obtida a partir de uma reao entre as solues de nitrato de prata e hidrxido de sdio com formao de xido de prata que, por sua vez, reage com o amonaco originando o on complexo diaminoprata Ag(NH3)2. O reagente de Tollens utilizado em qumica orgnica qualitativa na identificao de acares redutores. Os aldedos alifticos so capazes de reduzir o reagente de Tollens. O reagente de Tollens oxida o grupo…

compostos: Somente aldeídos e cetonas reagem com derivados de amônia. A formação de precipitado é o sinal positivo para a presença de um aldeído/cetona. Teste de Tollens: O teste consiste em reagir o composto a ser identificado com Ag(NH3)2OH. Com este teste é possível distinguir aldeídos e cetonas. A oxidação do aldeído pelo reagente de Tollens fornece um precipitado de prata e que aparece como um espelho nas paredes do tubo de ensaio. As cetonas não reagem. Teste do Iodofórmio: O…

funcionais permitem a classificação de muitos compostos orgânicos em pequenas famílias aonde os membros tem propriedades em comum. Objetivos Observar se os seguintes reagentes obtem algum tipo de reação quando são misturas aos reagentes: LUCAS,TOLLENS e IODOFÓRMIO. Se há mudança visíveis e como ocorrem as reações, se há necessidade de temperaturas elevadas ou normais. I. Materiais · conta gotas · tubo de ensaio II. Reagentes · hidróxido de amônio · NaOH 5% e 10% …

Introdução O reativo de Tollens, devido ao alto poder de redução, reage apenas com os aldeídos e com α-hidroxi-cetonas,não reage com cetonas como função única. Nessa reação, os aldeídos reduzem o cátion da prata (Ag+) que compõe o reativo. Isso ocasiona a formação de prata metálica que é depositada nas paredes do recipiente. Pode ser preparado a partir da mistura do nitrato de prata com hidróxido de sódio em solução aquosa com amônia. Utilizado na fabricação de espelhos quando é…

No teste de Lucas álcoois terciários reagem em poucos segundos, álcoois secundários reagem entre 10 e 15 min., e os álcoois primários não reagem nesse tipo de teste. Teste de Tollens Dissolveu-se uma gota da amostra 04 a ser analisada em algumas gotas de etanol. Adicionou-se o reagente de Tollens. O reagente de Tollens é preparado adicionando a 2,0 ml de AgNO3 a 2%, 1 gota de hidróxido de sódio a 10%. Em sequência, adicionar, gota a gota, uma solução diluída (1:1) de NH4OH até…

de aldeídos e cetonas, (teste de DNH é positivo pra aldeídos e cetonas). O produto tem na maior parte dos casos, um ponto de fusão nítido, útil na identificação dos compostos orgânicos. • te Teste de Tollens: Serve para distinguir aldeídos de cetonas. A oxidação do aldeído pelo reagente de tollens dá positiva enquanto as cetonas dão negativo. O teste consiste em reagir o composto a ser identificado com AgNo3 + NH3= Ag(NH3)2. Ao reagir com o aldeído observa-se a formação de um espelho de prata.

(MCMURRY, 2005). O teste de Tollens é utilizado para distinguir cetonas de aldeídos. Outro método bastante utilizado pra identificar cetonas e aldeídos é o teste do Iodofórmio, mas esse teste será positivo apenas para as substâncias que reagem com o reagente iodeto potássio- iodo e formam um derivado que contém os grupos CH3CO (grupo acetilo), ou CH3CHOH (CAREY, 2011). O relatório tem como objetivo caracterizar alguns grupos funcionais a partir dos testes de Lucas, de Tollens e do…