Teste Coagulase

em gram-positivos (roxo) ou gram-negativos (vermelho). Tal método se deve ao médico dinamarquês Hans Christian Joachim Gram. Esta técnica teve por objetivos determinar e interpretar o mecanismo de reação de Gram, como um método de coloração diferencial. O teste da catalase é realizado com peróxido de hidrogênio (H2O2) sobre uma lâmina e consiste na detecção da enzima catalase em bactérias. Esta enzima atua sobre a água oxigenada (peróxido de hidrogênio 3 a 5%) desdobrando-a em oxigênio…

gram-negativos(vermelho). O teste da catalase é realizado com peróxido de hidrogênio (H2O2) sobre uma lâmina e consiste na detecção da enzima catalase em bactérias. A catalase é produzida por muitos microrganismos e é usualmente empregada para diferenciar Staphylococcus, que são catalase positivos e Streptococcus que são catalase negativos. A prova é considerada positiva quando há borbulhamento ou efervescência devido à liberação do oxigênio. O teste da coagulase é utilizado para…

estafilococos. Fazermos na prática, testes de catalase, coagulase, aplicação da novobiocina etc. Nessas aulas foram feitos os teste de catalase para diferenciação de estreptococos e estafilococos. O teste de catalase é muito importante, pois os essa enzima (catalase) é produzida apenas por estafilococos (a catalase degradada H2O2 em O2 H2O). E os testes de coagalase, que tem a finalidade de fazer a diferenciação dos S. aureus, S. epidermidis, e S. saprophyticus. Se este teste se…

foi estudar o desenvolvimento de microrganismos presentes nos fluidos de corte utilizados em operações de torneamento, e a sua relação com o operador e com os custos de usinagem. Foram coletadas amostras de três fluidos de corte durante os testes realizados num torno CNC Multiplic 35D, da Romi. Adicionalmente, foram utilizados recipientes com capacidade de 5L, onde o fluido esteve armazenado por 30 dias, para simular o reservatório da máquina de usinagem sem atividade. Os fluidos…

técnica de semeadura por esgotamento. Foram realizados testes de catalase, coagulase e identificação para enterobactérias. No presente estudo realizado em alianças o grupo com maior incidência nas contaminações foi o grupo das bactérias Gram positivas. As bactérias encontradas foram Staphylococcus aureus, Staphylococcus não produtor de coagulase e Escherichia coli. A presença de Staphylococcus aureus e Staphylococcus não produtor de coagulase é considerado normal, pois eles fazem parte…

Manitol em um processo de fermentação produzindo meio ácido que irá virar o indicador de pH de vermelho para amarelo. Já o teste de Coagulase, é utilizado no diagnóstico definitivo das espécies de Staphylococus, isto porque este teste é capaz de separar as espécies S. epidermides e S. saprofíticos que são Coagulase negativas da espécie S. aureus que é Coagulase positiva. A Coagulase é uma enzima específica da espécie positiva, que transforma o fibrinogênio em coágulos de fibrina,…

estabelece os padrões microbiológicos sanitários 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. para alimentos destinados ao consumo humano, define no item 22b do anexo I (Pratos Prontos para Consumo), as análises dos seguintes patógenos: Coliformes a 45ºC; Estafilococos coagulase positiva; Salmonella spp. e Vibrio parahaemolyticus [3]. As doenças infecto-parasitárias (DIP) constituem-se, ainda, um dos principais problemas de saúde, atingindo principalmente residentes nos países da faixa tropical do globo. Estas…

esgotamento em meio de cultivo Ágar sangue e manitol e incubadas a 37ºC durante 24 às 48hs. Posteriormente, os pesquisadores re-isolaram as colônias sugestivas de S. aureus em novo Agar BHI, e após 24hs a 37ºC, submeteram a prova de catalase e coagulase e depois as colônias compatíveis com Staphylococcus aureus formam submetidas ao método de GRAM. Pela análise, acredito que foi desnecessário a reincubação em BHI visto que esta prova já foi realizada anteriormente, e não apresenta um…

em dois grupos, com Staphylococcus coagulase positiva (SCP) e os Staphylococcus coagulase negativa (SCN), sendo os Staphylococcus aureus o SCP encontrado em infecções humanas (SILVA, 1999; SILVA, MFSM, 2006). O grupo SCP onde se encontra o S. aureus, exerce um maior risco ao ser humano pois sendo coagulase positiva, a bactéria se for parar na corrente sanguínea pode vir a coagular o sangue do indivíduo podendo levar à morte. Os Staphylococcus coagulase negativa (SCN) constituem…

DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO CURSO DE GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA DE ANÁLISE MICROBIOLOGICA ALIMENTOS PROFESSOR DR. EDUARDO FIGUEIREDO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CONTAGEM DE ESTAFILOCOCOS COAGULASE POSITIVA E PESQUISA DE SALMONELLA EM AMOSTRA DE QUEIJO Discentes: Bruna S. Xavier Yasmin Silva Ohlweiler Cuiabá – MT Agosto de 2014 Sumário 1. INTRODUÇÃO A presença de…