Tecnologia Restaurante

ADMINISTRAÇÃO, OPERACIONALIZAÇÃO E QUALIDADE EM RESTAURANTE DENTRO DE AMBIENTE HOSPITALAR SELMA LEAL VILAS BOAS BRITO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Universidade Estácio de Sá como requisito parcial para a obtenção do grau de bacharel em administração ORIENTADOR: Professora Marilia de Sant Anna Faria SALVADOR NOVEMBRO/2013 ADMINISTRAÇÃO, OPERACIONALIZAÇÃO E QUALIDADE EM RESTAURANTE DENTRO DE AMBIENTE HOSPITALAR SELMA LEAL

Este trabalho objetivou estudar e analisar o restaurante Smak para, estruturar um novo conceito de prestação de serviço no ramo de restaurante. Observando que o crescimento do turismo local e a oportunidade de se reestruturar um restaurante que ofereça um atendimento que se enquadre ao perfil e à necessidade dos consumidores e turistas. Isso mostra que o restaurante Smak passará a fazer parte do cotidiano do cliente, assim, será mais que um restaurante, será uma solução em alimentação…

DISTÂNCIA CURSO: Superior Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos Projeto Interdisciplinar Aplicado ao Cursos Superiores de Tecnologia (PROINTER) O ESTUDO DA VIABILIDADE DA PESQUISA DE CAMPO Prof. Camila Menezes Glória de Dourados – MS MAIO DE 2013 Resumo O trabalho esta direcionado na área do empreendedorismo e trata de um estudo de viabilização para a implantação de um novo negocio voltada para o ramo alimentício, um restaurante para…

caso nas finanças da empresa.......................... 31 4.7 Plano de melhoria............................................................................................. 32 5 TECNOLOGIA E TENDÊNCIAS.......................................................................... 33 5.1 Entendendo a tecnologia da empresa.............................................................. 33 5.2 Principais ferramentas…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO OESTE DO PARA - UFOPA INSTITUTO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DAS AGUAS – ICTA BACHARELADO INTERDISCIPLINAR EM CIENCIA E TECNOLOGIA DAS AGUAS DESTINO FINAL DAS SOBRAS DE COMIDA DOS RESTAURANTES PROJETO DE PESQUISA DE IBR ADRIELLE PRISCILA TAVARES GABRIEL MUNIS DA SILVA ISLA JACQUELINNE MAYARA SILVA LOBATO JESSICA SABRINA MENDES COSTA LUCIANA CASTRO CARVALHO DE AZEVEDO NATALIA PEREIRA DOS REIS VIANA ZAQUEU DOS SANTOS SANTAREM, MAIO 2015 UNIVERSIDADE FEDERAL DO OESTE

Introdução Este trabalho buscou identificar oportunidades e ameaças com relação ao restaurante SMAKE situado no municipio Vale da Felicidade,um lugar tranquilo e nostálgico cercado por suas paisagens e por suas belas cachoeiras.Por meio dos métodos aplicados nesta pesquisa, levantei algumas informações relevantes para apoiar as decisões acerca de possíveis investimentos para o restaurante. Tendo em vista que o Restaurante pode ter potencial de crescimento e desenvolvimento, o…

objetiva possibilitar ao gestor maximizar os pontos fortes, minimizar os pontos fracos, tirar proveito das oportunidades e se proteger das ameaças. Com base nesse estudo, vamos fazer a utilização desta ferramenta estratégica no estudo de caso do restaurante SMAK, pretendendo com isso avaliar as quatro variáveis da análise na empresa em questão e com isso iremos identificar quais os principais aspectos da empresa, seus pontos fortes e fracos, os quais são as oportunidades em potencial e…

EMPOWERMENT O RESTAURANTE ENERGIZADO (caso baseado em fatos reais) Um conhecido restaurante italiano, situado na cidade do Rio de Janeiro, percebeu que a concorrência estava chegando com muita força. Um restaurante vinha com uma bela decoração; o outro, bem mais à frente, anunciava alimentos e preços “apetitosos” e um terceiro apostava no preço alto como diferencial suficiente para crescer rapidamente. Pedro Salles, proprietário, estava convencido que algo deveria ser feito, mas a reserva

FLAMBOYANT RESTAURANTE MMURAD – FGV GE 40 Vitória - ES 1. Empresas A: • UVV- Universidade de vila-Velha • Chocolates Garoto • Fricote • M. Murad • Grupo Buaiz Empresas B: • Jornalismo TV Tribuna • Bolinho da Zezé de Meaípe • Lojas Balãozinho • Magia do Mar Empresas C: • Parque Aquático Yahoo • Parque Termas • Filipe Acessórios • Sipolati Empresas D: • Eliane Cerâmicas • Braspérola • Casa dos Brinquedos • Chocolates Vitória 2. Cenários: variável tecnologia no…

Conclusão 1. Introdução De forma objetiva e sucinta ao longo desse trabalho será abordado como as práticas administrativas estão implantadas dentro do tema escolhido pelo grupo, que foi o restaurante de fast-food McDonald’s. O objetivo é identificar nessa grande empresa a importância dada à Tecnologia da Informação e como são usadas essas ferramentas dentro da organização, o meio usado para segurança, compartilhamento e disseminação de informações e conhecimentos. O mundo…