Sustentabilidade Na Gastronomia

pratos de gastronomia potiguar e buffets temáticos. O American Bar é o ambiente ideal para passar alguns momentos com os amigos e o Bar Molhado está localizado junto às piscinas, servindos bebidas e lanches. O Visual Hotel é totalmente preparado para receber hóspedes que necessite de acessibilidade, possuindo elevadores e acesso para a praia, sendo um dos poucos que possui esse diferencial para facilitar a locomoção dos cadeirantes. O Hotel é totalmente voltado para a sustentabilidade,…

• RECEPCIONISTA DE EVENTOS. • OPERAÇÃO EM RECEPÇÃO DE HOTÉIS E POUSADAS . • GASTRONOMIA E CULTURA. • CULTURA BRASILEIRA E O FUTEBOL. • TÉCNICAS DE VENDAS E NEGOCIAÇÃO PARA PEQUENOS NEGÓCIOS. • NOÇÕES DE HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR. • COMO BUSCAR LINHAS DE CRÉDITO PARA O TURISMO. • SERVIÇOS DE SALÃO-GARÇOM E BARMAN. • CERIMONIAL E PROTOCOLO PARA EVENTOS. • SUSTENTABILIDADE NO DIA A DIA: ORIENTAÇÃO PARA O CIDADÃO. • TURISMO E MEIO AMBIENTE. INFORMAÇÕES…

copa e as olímpiadas, alguns setores se destacaram sendo o mais promissor para se abrir um negócio. De acordo com o diretor superintendente do SEBRAE-SP, Ricardo Tortorella áreas como a saúde, turismo, alimentação, consultorias, terceira idade, sustentabilidade e planejamento financeiro serão ótimas oportunidades para se investir. Tortorella informa também que sem os grandes eventos esportivos sendo realizados, na cidade de SP tem uma grande demanda que vem crescendo ao longo dos anos e…

Índice Turismo da Natureza e Ecoturismo III Conceito e definições III Objetivos e Pilares IV Procura e Oferta V Açores como Destino Turístico VII Grupo Oriental VII Animação – Gastronomia VII Grupo Central VIII Interpretação Ambiental VIII Desporto de Natureza VIII Grupo Ocidental VIII Alojamento VIII Conclusão X Bibliografia XII Índice de Figuras Figura 1 - Atividade Turistica PerteZee, Lda. Passeios Pedestres VII Índice de Gráficos Gráfico 1 - Estrutura de Viagens de Natureza na Europa

sabores e propriedades originais dos alimentos. Gastronomia Contemporânea Assim como o nome indica, a gastronomia contemporânea é a que é praticada nos nossos dias, ou seja, a gastronomia que conquista o seu espaço a partir dos anos 70. A cuisine nouvelle ou nouvelle cuisine, desenvolvida na década de 1970 em reação à cozinha tradicional, foi profundamente influenciada pela ação de chefes como Paul Bocuse. A sua presença na gastronomia contemporânea mundial prende-se, em…

equipamentos Oferta de alojamento Intervenção de operadores turísticos Turismo cinegético Forma de turismo que compreende a atividade de caçadores e pescadores em locais onde é permitida a prática de caça de fauna silvestre num contexto de sustentabilidade da vida natural. Fatores que influenciam Natureza, infraestruturas e equipamentos Oferta de alojamento Intervenção de operadores turísticos. 11.3 OS FLUXOS TURÍSTICOS Os fluxos turísticos Nos últimos 50…

O PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA O NEGÓCIO SUGERIDO 1 O NEGÓCIO: Casa de Massas 2 VISÃO: Ser referência pela excelência e excepcionalidade da gastronomia 3 MISSÃO: Proporcionar experiências excepcionais através da qualidade, satisfação e delícia das massas, gerando crescimento sustentável e qualidade de vida aos colaboradores. 4 CRENÇAS & VALORES: 1. Comprometimento 2. Ética 3. Confiabilidade 4. Agilidade 5. Inovação 6. Responsabilidade social 5 VISÃO DE FUTURO (ESTRATÉGICA)

“VIVÊNCIA PARATY” O projeto piloto "Vivência Paraty" tem como objetivo divulgar a cidade para promover o turismo de forma sustentável na região. Pensando no amanhã, com intuito de agradar a turistas futuros surgiu à idéia e então se desenvolveu a gastronomia sustentável, que utiliza os ingredientes típicos da região resgatando os antigos costumes gastronômicos do local, a fim de incluir-la no roteiro já existente. Os ingredientes principais e mais utilizados são exclusivos da…

Sustentabilidade em Eventos: A Importância da Participação do Profissional do Setor na Preservação do Meio Ambiente RESUMO Este artigo tem como objetivo apresentar alguns dos impactos causados ao meio ambiente como consequência das atividades ligadas ao setor de Eventos. Nesta pesquisa, serão citadas orientações para minimizar tais impactos. Para tal, será demonstrado o papel do profissional de Eventos na tomada de decisões que contribuam com a preservação do meio ambiente. Essas…

Apple e coadjuvada pela força eletrônica da TV Ecoturismo. O Verão Verde Vivo e Sustentavel inicio do projeto de sustentabilidade em 2012, antecedendo Outono Verde e Inverno Verde conexão direta da Revista e demais veículos antenados com a Rio + 20 a mais importante conferencia climática e ambiental depois do ECO 92 com total participação do Ecoturismo, combina futebol, esportes, gastronomia, musica, cultura, mineração, portos e logística sustentáveis. No plano da promoção…