Setores De Atividade Plano De Negocio Restaurante

PIRACICABA – SP 01 de Abril de 2015. INTRODUÇÃO O presente trabalho é sobre o Restaurante Smak que serve aos visitantes do município Vale da Felicidade, comidas típicas polonesas, cuja proprietária Irena Partala, está enfrentando problemas na gestão do mesmo desde o falecimento de seu esposo. O objetivo desta atividade é discutir, identificar os problemas e propor melhorias que possam ser aplicadas para inovação do restaurante, para que ele seja mais frequentado, que os clientes fiquem…

Atividade Prática Supervisionada Empreendedorismo, Comportamento Organizacional Sumario Introdução............................................................................................................................ 3 1.APRESENTAÇÃO DOS PROPRIETÁRIOS DO NEGÓCIO....................................4 2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA/NEGÓCIO...........................................................4 3. ANÁLISE DE MERCADO........................................

2012 1 –SUMÁRIO EXECUTIVO 1.1 –Projeto do Plano A empresa RI Restaurantes LTDA, conhecida comercialmente como Temakeria Tropical , trabalha no setor alimentício com culinária japonesa voltada para o paladar brasileiro e internacional. Os temakis e outras comidas oferecidas por essa empresa são de rápido preparo e preço menor que uma refeição em um restaurante tradicional, essas características são fundamentais para o sucesso dessa proposta de negocio. A culinária japonesa é muito…

PLANO DE NEGÓCIO Disciplina: Empreendedorismo Plano de negócios para ser apresentado a uma instituição financeira para obtenção de crédito, para a implantação de uma ME (Um restaurante que oferecerá produtos orgânicos e servirá comida natural) Profs.: Me. Ademir Carvalho e Me. Jefferson Dias 1° Semestre Tecnologia em Logística Participantes do grupo (CAPA) Nome proposto para a empresa: Restaurante Portal da Universidade. Endereço Rua Pirajussara n° 180. Rua próxima a…

elabore uma VISÃO de um possível NOVO NEGÓCIO, NOVA EMPRESA ou uma NOVA UNIDADE DE NEGÓCIO de uma empresa já existente. Forneça uma breve descrição (SUMÁRIO EXECUTIVO). 1. (DANI) Defina a MISSÃO e a VISÃO do empreendimento. Missão: Proporcionar aos clientes uma experiência gastronômica inesquecível ao oferecer os melhores pratos de peixes e frutos do mar, com receitas clássicas ou contemporâneas, e excelência na prestação de serviços. Visão: Ser o restaurante de referência em…

rotatividade de pessoal; Maior entrosamento; Empresa mais competitiva. Dona irena de contratar um auxiliar de cozinha para que o mesmo possa auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, e dos equipamentos existentes, auxiliar no preparo das refeições, sobremesas manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres,…

DESAFIO PROFISSIONAL RESTAURANTE SMAK Desafio apresentado como requisito para a obtenção de nota da disciplina Empreendedorismo e Comportamento Organizacional do Curso de Administração. Boa Viagem - CE 2015 PASSO 1 Principais motivos porque as empresas fecham no 1º ano de vida Falta de planejamento: Muitos empresários começam a atuar sem fazer um plano de negócio. Antes de abrir uma empresa, é

..............4 3. AS ORGANIZAÇÕES NA SOCIEDADE ...............................................................4 4. O RESTAURANTE SMAK ....................................................................................5 5. ANÁLISE S.W.O.T. ...............................................................................................7 6. DIAGNÓSTICO RESTAURANTE SMAK ..............................................................8 7. CONCLUSÃO ......................................

detalhada do caso “Restaurante Fellini” serão respondidos os desafios propostos. Primeiro Desafio: Apesar do Restaurante Fellini ser uma empresa familiar, ele está dividido entre vários setores ou departamentos. Em primeiro lugar está a satisfação do cliente: cardápios diferenciados, bem produzidos e organizados. Sendo assim a produção - cozinha - fica em primeiro plano, sendo supervisionado pela nutricionista Ana Maria. O Fellini pode ser divido também entre: Setor…

Credenciamento Portaria MEC 3.613, de 08.11.2004 - D.O.U. 09.11.2004. RELATÓRIO DE CONSULTORIA RESTAURANTE DU CHEF Jeniffer Lessa Porto¹ Mauro Voltz² Thiago Borba da Silva³ Vivian Fick4 RESUMO O presente artigo discorre sobre a prestação de serviço de consultoria empresarial realizado para uma empresa do ramo alimentício, atuante no litoral norte do Rio Grande do Sul, que almeja maximizar os resultados, tendo em vista a manutenção do faturamento nos períodos de baixa temporada