Ser Eter

constituintes e glicerol e sais desses ácidos graxos. A hidrólise básica de um triacilglicerol chama-se saponificação, ou seja, o processo de produzir sabão (OLIVEIRA; LUZ; FERREIRA, 2006). Os lipídios também podem ser classificados por sua alta solubilidade em solventes orgânicos, éter, acetona e clorofórmio, e baixa solubilidade em água. Como já mencionado anteriormente, os lipídios resultam da combinação de ácidos graxos com álcoois. (HARALD, 20??). Como citado acima os lipídeos…

sentido, componentes como tensoativos aniônicos e não iônicos, solventes e alcalinizantes contribuem para a limpeza de superfícies [1, 2, 3]. BUTILGLICOL e BUTILDIGLICOL, classificados como éteres glicólicos (tabela 1), são excelentes solventes para este propósito, pois têm a função álcool e a função éter na mesma molécula. Enquanto o grupo álcool atua na sujeira solúvel em água, o grupo alquiléter penetra e dissolve a sujeira de natureza graxa insolúvel em água, conforme…

apenas a difusão ordinária tem interesse. No estudo do transporte de massa, todos os componentes do sistema devem ser considerados, embora talvez estejamos interessados em apenas alguns componentes. Pode haver um fluxo líquido de toda fase, soma algébrica dos fluxos dos componentes, na direção da difusão, com conseqüente acréscimo ou decréscimos da massa da fase. Este fluxo deve ser expresso em unidades e sistemas de referência estabelecidos a priori.…

contém substância fluorescentes; sílica “P”- para uso em camadas Preparativas. Preparação das placas: para a preparação das placas deve-se primeiramente assegurar a completa limpeza das mesmas. A quantidade de adsorvente (espessura da camada) deve ser de: 0,3 a 0,5mm - qualitativa; 0,6 a 1,0 ou 3,0mm - preparativa. A relação quantidade de amostra/espessura da camada de adsorvente é importante. Como suporte para a camada de adsorvente podemos utilizar placas de vidro de tamanhos…

Quando modificações de estrutura são provocadas pela ação da luz, deve ocorrer previamente um processo de absorção da luz. A absorção da luz – ultravioleta ou visível – por uma molécula é, geralmente, o resultado de uma transição eletrônica, e pode ser estudada pela espectroscopia eletrônica. Quando uma molécula é irradiada com luz ultravioleta ou visível pode ocorrer uma transição eletrônica, durante a qual a molécula absorve um quantum de energia e um dos elétrons é excitado do…

carbonos terciários. E) Sua cadeia pode ser classificada como fechada, saturada, homogênea e normal. 3ª QUESTÃO (2014) A Tetrodotoxina é produzida no fígado do Baiacu e o ajuda na capacidade de inflar, tornando-se uma bola de espinhos. Para alguns seres vivos ela é letal. Analisando a estrutura dessa toxina, assinale a alternativa que contém as funções orgânicas corretas: A) Ácido carboxílico, cetona e enol. B) Álcool, amida e éster. C) Álcool, amina e éter. D) Aldeído, amida e fenol. E)…

Martins Os éteres são compostos que apresentam um átomo de Oxigênio entre dois radicais orgânicos. Quando esses radicais forem iguais, o éter é chamado de simétrico, e assimétrico caso contrário. Eles possuem caráter básico, são geralmente usados como anestésicos ou solventes. São pouco solúveis em água (cadeia pequena), e totalmente insolúveis quando a cadeia carbônica for longa. São altamente inflamáveis e voláteis. Nomenclatura oficial (IUPAC) e Usual A nomenclatura oficial dos…

Chacon. Curso/Turma: II sem. Nutrição (Noturno) Data: 05/11/2014 Relatório 1. Introdução: A extração de lipídios é uma determinação importante em estudos bioquímicos, fisiológicos e nutricionais dos mais diversos tipos de alimentos e, portanto, deve ser realizada com acurácia. Algumas amostras requerem cuidados especiais para a obtenção da fração lipídica, pois fatores como co-extração dos componentes não lipídicos e a oxidação indesejada podem influenciar a qualidade final da fração…

pode ser realizada por extração simples e extração múltipla. A extração simples é aquela realizada em um funil de separação. O procedimento permite o isolamento de uma substancia, dissolvido em um solvente apropriado, através da agitação da solução com um segundo solvente imiscível com o primeiro após a agitação, o sistema é mantido em repouso até que ocorra a separação completa das fases. Ao utilizar solvente de alta volatilidade, deve-se ficar atento a pressão interna no sistema, que…

interferências na densidade e solubilidade desses compostos. Dentre as diversas funções que estudaremos, as 21 funções orgânicas mais importantes são: Hidrocarbonetos, haletos orgânicos, alcoóis, enóis, fenóis, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, éteres, ésteres, anidridos, aminas, amidas, nitrilos, nitrocompostos, ácidos sulfônicos, tioálcoois e tioéteres, compostos de grignard, compostos plúmbicos e sais orgânicos. Nas próximas páginas perceberemos que cada função orgânica…