Segurança No Trabalho Na Restauração

2 Introdução O presente trabalho foi desenvolvido no âmbito do módulo de pré-requisitos de HACCP, do Curso de Especialização Tecnológica em Gestão e Produção de Cozinha. Os pré-requisitos de HACCP consistem basicamente em criar condições base, a nível de instalações, equipamentos, controlo de fornecedores e mercadorias, técnicas e procedimentos de armazenagem e confecção, higiene pessoal, etc. .., que permitam garantir um maior controlo de higiene e segurança alimentar,…

....................... 16 1|Página Proposta de negócio: Restaurante Medieval King Arthur 1. INTRODUÇÃO Neste relatório apresenta-se a proposta de valor associada à criação de um restaurante de inspiração medieval. O objectivo do trabalho é estudar o mercado e explorar as oportunidades que deram origem à ideia do restaurante. É também incluída uma análise inicial dos recursos necessários à concretização da proposta. O conceito geral do restaurante assenta na…

Resumo das Normas para a qualidade na Restauração Hoje em dia há uma enorme competitividade no sector do turismo, principalmente no sector da restauração, logo este é um serviço que cada vez mais prima pela qualidade do produto oferecido ao cliente, sendo este um fator decisivo na escolha de qual o melhor serviço oferecido. Estrutura geral das normas As normas da qualidade da restauração estão estruturadas em seis blocos, os quais se identificam em cada um dos pontos como uma das principais

Plano de Marketing H3 Grupo DADICALI Turma FCA1 PLANO DE MARKETING Índice Introdução Metodologia do Trabalho DIAGNÓSTICO Análise Externa – Mercado Análise Mediata Contexto Económico Contexto Político-legal Contexto Tecnológico Análise Imediata Caracterização do sector – identificação dos segmentos Estrutura do Mercado Mercado da Restauração Comportamento do Consumidor 1 2 3 4 4 5 5 5 6 Análise Externa – Concorrência Identificação dos…

Nome:Ricarte Luiz da Silva Junior Profª.:Marley Pereira Barbosa Pereira Barbosa Alvim Curso:Engenharia Elétrica 1. Referencia Bibliográfica SANTOS ,José V.Canto dos e GARCIA,Ariovaldo V. .Um método para auxiliar processos de restauração de sistema de Potência Revista Controle &Automação Vol 15N°1,Janeiro ,Fevereiro e Março,2004. 2. Credenciais do autor Mini currículo de José V.Canto dos Santos possui graduação em Engenharia Elétrica pela Universidade Federal de Santa

Laboratório de Administração de Redes Cópia de Segurança 20 de novembro de 2012 1 Segurança da Informação Módulo - III Laboratório de Administração de Redes Msc Dinailton José da Silva Faculdade Senac - GO Laboratório de Administração de Redes Cópia de Segurança 20 de novembro de 2012 2 Backups Laboratório de Administração de Redes Cópia de Segurança 20 de novembro de 2012 3 Proxy Backups (definições)  Informação:  Na maioria…

.......................... 20 2.3.1. ATIVIDADES DE MANUTENÇÃO ............................................... 21 2.4. RESTAURAÇÃO RODOVIÁRIA ..................................................... 23 2.4.1. AVALIAÇÃO FUNCIONAL DE PAVIMENTOS ASFÁLTICOS ..... 23 2.4.2. AVALIAÇÃO ESTRUTURAL DE PAVIMENTOS ASFÁLTICOS .. 27 2.4.3. TÉCNICAS DE RESTAURAÇÃO ASFÁLTICA ............................ 29 2.5. GERÊNCIA DE PAVIMENTOS .....................................................

O cenário escolhido para o trabalho foi um restaurante. Onde criamos algumas situações de risco. Piso irregular ou escorregadio Quedas devidas a escorregadelas e tropeções Escorregadelas e tropeções que resultam em quedas são a causa mais comum de acidentes no sector da hotelaria e restauração, especialmente nas cozinhas. São causadas, principalmente, por superfícies que a água, resíduos de alimentos ou óleo deixam escorregadias. O uso de calçado inadequado agrava o risco, assim como caminhar

MANUAL DE AUTO-FORMAÇÃO EM HIGIENE E SEGURANÇA NO TRABALHO INTRODUÇÃO - Pretende-se que este documento seja um guia orientador para o formador nas suas acções de formação respeitantes aos conceitos básicos de Higiene e Segurança no Trabalho na Hotelaria e Restauração; - Proporcionar a compreensão dos fundamentos da Higiene e Segurança no Trabalho e da sua aplicação no controlo e prevenção dos riscos profissionais; A formação em segurança e higiene deve ser integrada no programa de…

.................................................................................... 7 Postura e Forma de Sentar-se................................................................................................................... 7 Hábitos de Trabalho.................................................................................................................................. 7 Painel Traseiro.................................................................................................