Trabalho Final - Restaurante Medieval

0|Página

Proposta de negócio: Restaurante Medieval

King Arthur

ÍNDICE
1.

Introdução ............................................................................................................ 2

2.

Identificação da Oportunidade ........................................................................... 3
Dimensão do mercado potencial ............................................................................... 3
População Lisboa e periferia e Turismo ................................................................. 3
Target .................................................................................................................... 4
Análise de concorrência actual e futura ..................................................................... 4
Concorrência Directa ............................................................................................. 4
Concorrência Indirecta ........................................................................................... 5
Canais de distribuição ............................................................................................... 5
Tecnologia ................................................................................................................ 5
Regulamentação e/ou legislação específica .............................................................. 6
Condições económicas da envolvente ...................................................................... 7
Economia Nacional ................................................................................................ 7

3.

Desenvolvimento do conceito de Negócio ........................................................ 8
Missão....................................................................................................................... 8
Visão ......................................................................................................................... 8
Valores