ESPAÇO CONFINADO

pressão, torres de processo, reatores, silos, caixas de passagem, tanques de carga e lastro, fornos, entre outros); c) não seja projetado para a permanência contínua de pessoas. d) contém, conteve, ou tem o potencial armazenado para desencadear um risco, entre eles, o mais grave, é o risco atmosférico. Os Riscos Atmosféricos dividem-se em atmosferas tóxicas, inflamáveis, deficiente de O2 e enriquecida de O2. Todos os espaços confinados devem ser considerados inseguros para entrada, até que sejam providos de condições mínimas de segurança e saúde. Nesses espaços só é permitida a entrada após emissão de uma permissão para trabalho por escrito. Deve ser previsto treinamento para os trabalhadores quanto aos riscos a que estão submetidos, a forma de preveni-los e o procedimento a ser adotado em situação de risco, conforme norma ABNT NBR 14787. O Ministério do Trabalho e Emprego possui Norma Regulamentadora específica para espaços confinados, a NR 33. Deve existir sinalização (placa de advertência) com informação clara e permanente, proibindo a entrada de pessoas não autorizadas no interior do espaço confinado. Quando os trabalhos estiverem paralisados, além da sinalização de advertência, devem ser previstos dispositivos para impedimento da entrada no espaço confinado. Os trabalhos devem não só começar de maneira segura, mas devem sobretudo permanecer de maneira segura, e para isso, torna-se primordial uma boa APR (análise preliminar de riscos) que dará subsídio para a…

Profª Celeste Viana Plano Escrito de (requisitos das BPF) • Monitorização • Ações corretivas • Verificação • Registros Procedimentos PPHO 1 – Potabilidade da água PPHO 2 – Higiene das superfícies de contato com o produto PPHO 3 – Prevenção da contaminação cruzada PPHO 4 – Higiene pessoal PPHO 5 – Proteção contra contaminação do produto PPHO 6 – Agentes tóxicos PPHO 7 – Saúde dos colaboradores PPHO 8 – Controle integrado de pragas A água que entra em contato com alimento, ou…

19h às 23h FUNCIONÁRIOS:! 34 funcionários 10 Cozinha 03 Almoxarifado 20 Salão 01 Gerente Geral Entrada/Saída área externa CLIENTES Entrada/Saída área externa MEZANINO BUFFET CAFÉ BUFFET CAFÉ Bar Entrada/Saída área interna COZINHA Fraldário WC Feminino WC Masculino O CARDÁPIO Café da Manhã CAFÉ DA MANHÃ" BEBIDAS FRIOS PRATOS QUENTES Suco de laranja, abacaxi mamão Leite Café Iogurte natural Achocolatado Água Queijo lanche, mozarela e minas Presunto Peito de…

deriva do grego hygieiné que significa SAÚDE. Em serviços de alimentação, o processo de higienização consiste em um conjunto de práticas que tem como objetivo devolver ao ambiente de processamento, constituído pelas superfícies das instalações, equipamentos e utensílios, a boa condição higiênica inicial. A higienização é primordial para promover um ambiente seguro e livre de contaminações, além de permitir condições apropriadas para o desenvolvimento das atividades (UFRGS, 2003).…

RESERVATÓRIOS DE ÁGUA INTRODUÇÃO Em qualquer lugar habitado por pessoas sempre a um reservatório de água por perto seja para consumo ou para higiene pessoal como tomar banho, lavar roupas, louça e etc... Mais e os cuidados com estes reservatórios será que esta sendo feito da forma correta? Muitas pessoas acham que colocar uma tampa e trocar a água é suficiente, porém isso é apenas duas das medidas a serem tomadas em meio de tantas outras. HIGIENE NOS RESERVATÓRIOS DE ÁGUA A qualidade…

Análise de Risco em SENAC Setor: Serviços Gerais São Luís – MA 2015 Entrevistado: Trabalhador do Setor Serviços Gerais. Descrição da atividade: Serviços gerais na instituição SENAC é uma área que faz diversas atividades, como: manutenção dos prédios, limpeza das salas, banheiros; construção de quites; entrega de documentos; transporte de cargas (caixas); limpeza de janelas, entre outras. Riscos ambientais existentes na área:…

exposição a agentes químicos, biológicos, riscos ergonômicos e para a saúde ambiental. O serviço de limpeza de um hospital tem particular importância no controle das infecções hospitalares, por garantir a higiene das áreas e artigos do hospital, reduzindo assim as infecções cruzadas. Na medida em que as infecções hospitalares podem ser a conseqüências da exposição do ambiente contaminado, através da poeira mobiliária, equipamentos e outros, uma higiene ambiental eficiente é fundamental…

as perdas materiais e humanas; contaminação por doenças como leptospirose, cólera e outras doenças de veiculação hídrica; contaminação da água, pois com a inundação vários depósitos de resíduos muitas vezes contendo materiais tóxicos, ou até mesmo efluentes oriundos de estações de tratamento ou de ligações clandestinas de esgoto são arrastados com a água, o que ocasiona a contaminação dos recursos hídricos; outro impacto causado é paralisação das atividades econômicas e sociais nas áreas…

POP 2- LIMPEZA DE CAIXA D’ÁGUA Data: 27/06/2014 Revisão: 0 BonChef Alimentos LTDA Folha nº: 2/2 1. Certifique de que a escada que dá acesso à caixa está bem posicionada e que não há o risco de escorregar. 2. Feche o registro da entrada da água ou amarre a boia. 3. Retire toda água da caixa d’água, deixando apenas um palmo para a limpeza. 4. Tampe a saída que fica no fundo da caixa, assim que ela estiver com um palmo de água, para evitar que a sujeira entre…

POTABILIDADE DA ÁGUA 1.1- OBJETIVO: Estabelecer os procedimentos padrões de higiene operacional que visa manter a segurança da água que entra em contato direto ou indireto com o produto e utilizada para consumo humano. 1.2- CAMPO DE APLICAÇÃO: Este PPHO é aplicado no Tratamento de água. 1.3- RESPONSABILIDADE: ATIVIDADE RESPONSABILIDADE Implementar, acompanhar e garantir o cumprimento deste procedimento. Controle de Qualidade. Higiene e manutenção dos…