Resumo Sobre Br Foods

undecided when attempting to classify a diet as healthy. They generally reported feeling insecure about making dietary changes, but showed adequate notions of healthy eating. The main barriers involved personal and social characteristics: temptation, food flavors, parental influence, and lack of time and options for healthy snacks at school. According to these teenagers, educational materials for promotion of healthy eating should emphasize the immediate benefits and emphasize…

PIM – Projeto Integrado Multidisciplinar Monaliza Mirelle da Silva Costa Projeto Integrado Multidisciplinar Sadia Monaliza Mirelle da Silva Costa Projeto Integrado Multidisciplinar Sadia Resumo O presente trabalho tem por objetivo apresentar pesquisa com base nas disciplinas ministradas no semestre. O projeto proporcionará ao aluno a aplicação dos conhecimentos apreendidos nas disciplinas do semestre, através da imersão no contexto de uma organização, visando o refinamento dos

RESUMO Alimentos, Nutrição, Atividade Física e Prevenção de Câncer: uma perspectiva global REDE GLOBAL DO FUNDO MUNDIAL PARA PESQUISA EM CÂNCER NOSSA VISÃO Ajudamos as pessoas a fazerem escolhas que reduzam suas chances de desenvolverem câncer. NOSSA HISTÓRIA Fomos o primeiro fundo filantrópico em câncer a: •Formar uma consciência sobre a relação entre a alimentação e o risco de câncer. •Priorizar o financiamento de pesquisas sobre alimentação e prevenção de câncer. •Consolidar

­ que os adolescentes preferem: os alimentos O da escola ou os alimentos competitivos? What do the adolescents prefer: food from school or competitive foods? Ana Carolina Barco Leme Nutricionista. Mestre e Doutoranda em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Endereço: Av. Dr. Arnaldo, 715, Cerqueira Cesar, CEP 01246-904, São Paulo, Brasil. E-mail: acarol.leme@gmail.com Sonia Tucunduva Philippi Nutricionista. Doutora em Saúde Pública.…

...... 29 Anexo C – Instituições e associações ............................................................................. 33 DOSSIÊ TÉCNICO Título Fabricação de bolachas e biscoitos Assunto Fabricação de biscoitos e bolachas industrializados Resumo Biscoitos e bolachas são produtos obtidos pelo amassamento e cozimento conveniente de massas preparadas com farinhas, amidos, féculas fermentadas ou não e outras substâncias alimentícias. São classificados de acordo com os ingredientes…

do Juazeiro do Norte – CE, JN, BRASIL/ 2013. Characterization analysis from Campylobacter spp. Case Study: Graduate degree in Food Technology, the institution: Faculty of Technology Centec - Fatec Cariri, Juazeiro do Norte - CE, JN, BRAZIL/2013. Dayse Tamires Macêdo dos Santos¹, Eliane Silva de Lima¹, Rosylayne Silva Lima¹, Edna Mori². Alunas¹; Professora². Resumo O estudo investigou a presença de campylobacter spp. em amostras de carnes mal processadas; principalmente por…

adolescents from high schools in Pelotas in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. A school-based crosssectional study was conducted, including 1233 adolescents (13-19 years of age). The frequency of each step was evaluated through a questionnaire on food frequency and other issues included in the “10 Steps.” The average number of steps achieved was 1.8. It is noteworthy that none of the subjects achieved entirely all the recommended steps. The highest frequency of compliance was…

sucessões de culturas na sobrevivência de Rhizoctonia solani e de Fusarium spp. TOLEDO-SOUZA E.D.; LOBO JUNIOR, M.; SILVEIRA, P.M. & CAFÉ-FILHO, A.C. RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do cultivo prévio de algumas culturas incorporadas no plantio convencional (PC) ou não incorporadas no sistema plantio direto (PD), sobre populações de R. solani e de Fusarium spp. no solo. As culturas antecedentes estudadas incluíram as leguminosas: guandú-anão (Cajanus…

favorecendo orientações educativas e o monitoramento de intervenções terapêuticas. Ressalta-se a importância de estudos sobre nutrição e hábitos alimentares de adolescentes, por constituir um tema de valor não só para os profissionais da área de nutrição como também de Enfermagem, uma vez que participam da equipe de saúde, aplicando em suas consultas conhecimentos sobre questões relacionadas à saúde em todos os aspectos, avaliando as necessidades e direcionando orientações e condutas…

Unidade Itabuna PÓS – GRADUAÇÃO Lato Sensu Gestão de Resíduos RESÍDUOS GERADOS EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES: Reutilização da fração orgânica proveniente de restaurantes Antonia Lucia de Souza Eloy1, Arabella Varjão Damaceno Vital2 RESUMO A atividade em restaurantes na cadeia produtiva de alimentos constitui-se impacto ambiental. Nas intervenções técnicas de transformação de matérias-primas em equipamentos de restauração, são gerados resíduos orgânicos que causam…