Resumo Rdc 275

Municipal de São Caetano do Sul - USCS *Correspondência: C.M. Furlan Escola da Saúde - Universidade Municipal de São Caetano do Sul; Rua Santo Antonio, 50. CEP: 09521-050 – São Caetano do Sul – São Paulo, Brasil. E-mail: siapro05@hotmail.com RESUMO Validação é um método analítico que tem a função de comprovar se o procedimento é adequado e conduz aos resultados esperados, garantindo a qualidade do processo produtivo e sua respectiva certificação. Os métodos de escolha para a…

professores do IFRS, pelos ensinamentos. Aos amigos de curta e longa data, que de alguma maneira fizeram parte desta conquista o meu muito obrigado. 4 "Nossos verdadeiros desejos sempre se transformam em realidade." Paulo Coelho 5 RESUMO Os fornecedores são de extrema importância para as empresas, uma vez que podem determinar a quantidade e a qualidade dos produtos ou serviços oferecidos pelas empresas. Da mesma maneira, que as empresas necessitam de fornecedores…

ministrada pela Professora: SHEILA CRISTINA Salvador – BA 2012 Sumario “Que os vossos esforços desafiem as impossibilidades, lembrai-vos de que as grandes coisas do homem foram conquistadas do que parecia impossível.” Charlie Chaplin Resumo: Introdução: Nos últimos anos, observa-se a expansão do consumo de alimentos fora do domicílio, devido, principalmente, à mudanças no estilo de vida, à maior participação da mulher no mercado de trabalho e à concentração…

UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) CONSIDERANDO AVANÇOS TECNOLÓGICOS NO SEGMENTO DE EQUIPAMENTOS FOOD SERVICE LAYOUT TECHNOLOGICAL ADVANCES OPTIMIZATION CONSIDERING EQUIPMENT José Ramos Campos1 Vivian Ikeda1 Mônica Glória Neumann Spinelli2 RESUMO: De acordo com a estimativa da Associação Brasileira das Indústrias dos Alimentos (ABIA, 2009), cerca de 25% das pessoas no Brasil tomam refeições fora de casa. O mercado de alimentação demonstra progressivo crescimento, apresentando…

Mestre em Biotecnologia. Professora do Curso de Cosmetologia e Estética da Universidade do Vale de Itajaí – UNIVALI, Balneário Camboriú, Santa Catarina. Contatos: 1 grasielawarmeling@ig.com.br 2 nayara_to@hotmail.com 3 janine_mpr@yahoo.com.br RESUMO Com a crescente evolução na área da beleza, observa-se a preocupação dos profissionais com a satisfação dos clientes, incluindo cuidados de higiene, avaliação dos riscos inerentes às atividades no setor e também procedimentos de…

A manipulação inadequada dos alimentos: fator de contaminação Luis Henrique Lenke de Souza (UFRRJ) lenke02@ig.com.br Resumo: O presente artigo objetiva traçar e evidenciar o perfil da manipulação dos alimentos que é desempenhada pelos manipuladores de bares, lanchonetes e restaurantes, do tipo fast food, localizados na cidade de Petrópolis-RJ. Assim, foram destacas a importância da alimentação como necessidade humana, as exigências por qualidade alimentar e as regras de higiene…

os métodos de análise e os parâmetros a serem analisados. 7. PRINCIPAIS LEGISLAÇÕES/NORMAS APLICÁVEIS 7.1. Brasil → Resolução CONAMA Nº 006, de 15 de junho de 1988; → Resolução CONAMA Nº 005, de 31 de agosto de 1993; → Resolução CONAMA Nº 275, de 25 de abril de 2001; → Resolução CONAMA Nº 283, de 29 de abril de 2005; → Lei Nº 12.305, de 2 de agosto de 2010; → NBR 10004, de 30 de outubro de 1987; → NBR 11.174, de 31 de julho de 1990; → NBR 8.419, de abril de 1992; → NBR…

pesquisa, você conhecerá outras soluções do SEBRAE/RJ que apóiam o empreendedor na decisão de abrir, legalizar e futuramente gerenciar sua empresa. 4 Então, boa leitura e mãos à obra! CNICA DA ATIVIDADE 5 A ficha técnica da atividade é um quadro‐resumo que tem por objetivo apresentar um detalhamento da atividade pretendida, fornecendo elementos necessários para: • facilitar o preenchimento de fichas de consulta para verificação de exigências na instalação comercial; • permitir a…

tornar um Químico Industrial não e fácil. Enfim, a todos aqueles que me ajudaram de alguma forma, direta ou indiretamente, seja em orações ou com algum gesto, meu muito obrigado porque sozinha eu não teria chegado a lugar algum. Amo todos vocês. v Resumo do Trabalho de Conclusão de Curso apresentado a UnUCET/UEG como parte dos requisitos necessários para a obtenção do título de Bacharel em Química Industrial IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UMA INDÚSTRIA DE…

abertura com a máquina em movimento. Após ter visto as fotos e analisado com a comissão as causas e as propostas O Sr. Marcio David pediu para colocar proteção nos camis. Em seguida foi apresentado pelo Sr. Thiago as estatísticas de acidentes, em resumo a fábrica estava até a data desta reunião com 17 dias perdidos, com uma média de ocorrências por ano de 2,7 no mês de março, comparada com a média do mês de março de 2009 que foi de 2,0, total de dias sem acidentes com afastamento de 03…