Resumo Enzimas

RESUMO Na aula prática do dia 08/04 foram realizadas experiências que mostraram o efeito do pH na ação da amilase salivar – uma enzima presente na saliva que inicia a digestão do amido e do glicogênio ainda na cavidade bucal. Através do Teste do Lugol e do Teste de Benedict, pudemos perceber que a variação do pH pode impedir a ação da enzima sobre o amido. INTRODUÇÃO A maioria das enzimas tem a sua atividade máxima em um pH específico. A amilase salivar é uma dessas enzimas, está

compostos na molécula. No organismo, muitas proteínas atuam como enzimas, ou seja, como catalisadores biológicos de reações químicas específicas. A ação delas envolve a aceleração da velocidade de uma reação química pelo meio da diminuição da energia de ativação da reação (fig. 1), mas sem que seja consumida energia durante o processo. Figura 1: Caminho da reação com e sem catalisador A preservação das estruturas tridimensionais das enzimas é essencial para o que o processo de…

2oSemestre/2013 RESUMO As enzimas são proteínas que, atuando como catalisadores na maioria das reações bioquímicas. As enzimas atuam diminuindo a energia de ativação da reação que catalisam não alterando, no entanto o seu equilíbrio. A uréase é uma enzima que catalisa a hidrólise da uréia em dióxido de carbono e amônia. Uréase tem como objetivo identificar o carbonato de amônio através do vermelho de fenol. O trabalho apresentado tem como objetivo entender como acontece a ação das…

9 Turma: 3°A. C. - A Contagem Julho /2014 1.0 Resumo: A dosagem da amilase é fundamental para o diagnóstico de doenças pancreáticas. Para esta técnica uma amostra é submetida a determinados reagentes, onde irá adquirir uma coloração. De acordo com essa coloração e a leitura da absorbância é possível determinar a concentração da enzima amilase na amostra. 2.0 Introdução: A amilase é uma enzima produzida pelo pâncreas e pelas glândulas salivares que possui a…

Autora: Ana Mestre Enviado para Resumos-Estudante Resumo de Biologia Crescimento e renovação celular As células são unidades estruturais e funcionais dos organismos. Utilizando o seu programa genético, produzem moléculas específicos que permitem o crescimento e renovação celular. DNA – ácido desoxirribonucleico. É o suporte da informação biológica onde estão escritas as características de cada organismo. RNA - ácido ribonucleico. Biomolécula quimicamente próxima do…

queratina Enzimática – enzimas    De transporte – hemoglobina Hormonal – insulina; adrenalina; neurotransmissores Imunológica – anticorpos  Motora – músculos, ex.: actina e miosina  De reserva – albumina, caseína Biomoléculas (Enzimas): Actividade enzimática das proteínas:   Determinadas proteínas são catalisadoras de reacções químicas (síntese ou degradação de moléculas) envolvidas na formação de compostos necessários à célula. As enzimas são…

RESUMO Este relatório trata sobre a atividade enzimática de extratos vegetais na degradação de gelatina. Algumas enzimas não necessitam de outros grupos químicos além de seus próprios resíduos de aminoácidos, outras carecem de um componente químico adicional, chamado cofator, que pode ser um ou mais íons inorgânicos com Fe2+, Mg2+, mn2+ ou Zn2+. Além disso, as enzimas também podem necessita de uma molécula orgânica ou metalorgânica complexa, chamada coenzima. As…

reações enzimáticas (teste imunoenzimático).A enzima mais comumente usada nesta prova á a peroxidase, responsável por catalisar a reação de desdobramento da água oxigenada (H2O2) em H2O mais O2. Nesse método, uma enzima, que reage com um substrato incolor para produzir um produto colorido, é covalentemente ligada a um anticorpo específico que reconhece um antígeno alvo. Se o antígeno estiver presente, o complexo anticorpo-enzima irá ligar-se a ele e a enzima catalisará a reação.…

Princípios de Bioquímica de Lehninger – David L. Nelson & Michael M. Cox Enzimas Princípios de Bioquímica de Lehninger – David L. Nelson & Michael M. Cox A manutenção da vida celular depende da contínua ocorrência de um conjunto de reações químicas, que devem atender duas exigências fundamentais: 1. devem ocorrer em velocidades adequadas à fisiologia celular — a insuficiência na produção ou na remoção de metabólitos pode levar a condições patológicas; 2. precisam ser altamente

citoesqueleto; queratina Enzimática – enzimas De transporte – hemoglobina Hormonal – insulina; adrenalina; neurotransmissores Imunológica – anticorpos Motora – músculos, ex.: actina e miosina De reserva – albumina, caseína Biomoléculas (Enzimas): Actividade enzimática das proteínas: Determinadas proteínas são catalisadoras de reacções químicas (síntese ou degradação de moléculas) envolvidas na formação de compostos necessários à célula. As enzimas são produzidas sob o controlo de DNA.