Resumo Enzimas

ABOSORÇÃO DE NUTRIENTES Profa. Mariana B Villas Boas Alvaro – Disciplina de Nutrição e Dietética Digestão e absorção de carboidratos:  O início da digestão dos carboidratos acontece na boca. A enzima ptialina, também chamada de amilase salivar, é secretada pelas glândulas salivares. Esta enzima inicia a quebra das ligações entre as moléculas de glicose do amido. Como o alimento passa pouco tempo na boca, este processo é incompleto, pois a amilase não consegue quebrar todas as…

atividade como enzimas ou catalisadores biológicos. Nessa função, sua ação consiste em acelerar a velocidade de uma reação química mediante a diminuição da energia de ativação da reação. A manutenção da estrutura tridimensional das enzimas, principalmente de seu sítio catalítico, é vital para o que o processo de catálise possa ocorrer. Contudo, existem diversos fatores que podem causar e provocar modificações estruturais, tais como: a variação de pH, a temperatura, a força iônica.Algumas…

-1- UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ RAFAEL FERNANDO SENS AVALIAÇÃO DA SUPLEMENTAÇÃO DAS ENZIMAS XILANASE E β-MANANASE EM RAÇÕES PARA PERUS CURITIBA 2009 -2- RAFAEL FERNANDO SENS AVALIAÇÃO DA SUPLEMENTAÇÃO DAS ENZIMAS XILANASE E β-MANANASE EM RAÇÕES PARA PERUS Dissertação apresentada ao Curso de Pós Graduação em Ciências Veterinárias, Setor de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Paraná, como requisito para a obtenção do Título de Mestre. Orientador: Prof. Dr

RESUMO DE GLICÓLISE É o primeiro estágio do metabolismo, e consiste em um processo anaeróbico, com saldo positivo de 2 ATP e 2 PIRUVATO. ETAPAS: FASE PREPARATÓRIA: há a preparação para a transferência de elétrons e a fosforilação do ADP, utilizando a energia da hidrólise de ATP. 1ª etapa: Ocorre a fosforilação da glicose, pela enzima Hexoquinase, para que glicose permaneça na célula. O fosfato é adicionado ao carbono 6 da molécula de glicose, portanto, o produto será…

Bioquímica Resumo Na seguinte aula que será apresentada neste relatório, para fins de exposição de resultados obtidos em determinada prática, verificamos o comportamento das proteínas. Vendo como elas se comportam em determinados alimentos ou temperos demonstrados na prática. Introdução As proteínas são polímeros cujas unidades constituintes fundamentais são os aminoácidos. Os aminoácidos, por sua vez, são moléculas orgânicas as quais possuem ligadas ao mesmo átomo de carbono, um átomo…

Resumo para AP3 1. As enzimas transaminases são responsáveis pela transferência de grupamentos aminos. Desta forma, os grupamentos aminos do excesso de aminoácidos proveniente de uma dieta rica em proteína podem ser transferidos para aminoácidos que podem ser desaminados. As desaminases fazem a retirada do grupamento amônia com perda de hidrogênio. A reação de formação do carbamoil-fosfato é uma reação altamente energética do ciclo da uréia, ireeversível, ponto de regulação da via. …

desse. “A leitura após certa idade distrai excessivamente o espírito humano das suas reflexões criadoras. Todo o homem que lê de mais e usa o cérebro de menos adquire a preguiça de pensar.” Albert Einstein. SUMário LISTA DE ILUSTRAÇÕES vi Resumo vii 1 Introdução 09 1.1 objetivo 10 2 Material e Método 12 2.1 material e método 13 2.2 CURIOSIDADES..............................................................................................14 3 RESULTADOS 16 4…

estruturas desempenham funções distintas que, em sua totalidade, produzem as características de vida associadas às células. Em uma célula animal eucariótica existem três componentes básicos, membrana plasmática, citoplasma e material genético (DNA). Neste resumo, iremos conhecer um pouco acerca das organelas de uma célula e suas respectivas funções. Ribossomos São formados a partir do RNA ribossômico e são responsáveis pela produção de proteínas. Os ribossomos podem ser encontrados ou…

ENZIMAS Enzimas • • • • • • • • • • Importância Biomédica Histórico Nomenclatura Classificação Características Gerais Estrutura Enzimática Enzimas como Catalisadores Componentes da Reação Enzimática Ligação Enzima-Substrato Propriedades das Enzimas Enzimas Importância Biomédica • Biocatalisadores – regulam as velocidades de todos os processos fisiológicos • Papel fundamental na saúde e na doença Saúde Enzimas Processos Fisiológicos Ocorram de modo ordenado Homeostasia Estados…

Ricardo Penteado. Palhoça 2014 LISTA DE ILUSTRAÇÕES Figura 1: Célula - estrutura.............................................................................................09 RESUMO Neste trabalho vamos abordar os assuntos sobre citoplasma, que é denominada por este nome pois nas células eucariontes há um espaço entre a membrana plasmática e a membrana nuclear. Ela é composta pelo hialoplasma, uma matéria…