Restaurante Fellini Psicologia Organizacional

HUMANOS nome PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR cidade 2013 nome PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina: Comportamento, Clima e Cultura; Relações Interpessoais, Metodologia Cientifica, Psicologia Organizacional w Gestão de Pessoas. Prof. Jeonice L. dos Santos/ Ulisses Januzi; Elisete Alice Z. Olivera…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO No Restaurante Fellini percebe-se uma Gestão Participativa, onde empresários e funcionários trabalham em perfeita sintonia. O empresário é ousado e inovador, buscando novas técnicas e novos conhecimentos de Gestão de Pessoas e qualidade de serviços em suas viagens internacionais, revistas e internet diferenciando o atendimento

RESTAURANTE FELINNI: gestão com pessoas 1 INTRODUÇÃO A empresa que opta pela vanguarda em gestão de pessoas certamente obterá resultados benéficos a sua saúde organizacional, aumentando a produtividade, garantindo a sobrevivência do negócio e propiciando satisfação aos empregados. Para isso, as empresas contam com ferramentas de gestão capazes de fomentar resultados satisfatórios. O Restaurante Fellini foi fundado em 1993 no bairro do Leblon, no Rio de Janeiro por Nelson Laskowsky.…

UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ CURSO DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS Crisdaiana M. Ferreira Cabeza PRODUÇÃO TEXTUAL Restaurante Fellini: gestão com pessoas Alta Floresta, Outubro de 2013. Crisdaiana M. Ferreira Cabeza PRODUÇÃO TEXTUAL Restaurante Fellini: gestão com pessoas Trabalho apresentado como requisito das disciplinas: Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas, Comportamento, Clima e Cultura e Metodologia Científica, do 2º semestre do Curso de Tecnologia em Recursos Humanos

também uma realidade no dia a dia do Fellini. Esta satisfação pode ser traduzida nos valores presentes na instituição, como: - comprometimento e eficiência da equipe, por meio de uma gestão participativa e pelo fornecimento de benefícios e incentivos diferenciados, com possibilidade de crescimento e de um ambiente em que todos se sintam vencedores; - atendimento diferenciado e personalizado, com serviços de qualidade e oferta diferenciada. A maior força do Fellini é também seu maior…

também uma realidade no dia a dia do Fellini. Esta satisfação pode ser traduzida nos valores presentes na instituição, como: - comprometimento e eficiência da equipe, por meio de uma gestão participativa e pelo fornecimento de benefícios e incentivos diferenciados, com possibilidade de crescimento e de um ambiente em que todos se sintam vencedores; - atendimento diferenciado e personalizado, com serviços de qualidade e oferta diferenciada. A maior força do Fellini é também seu maior…

conceito sofreu ao longo do tempo. Hoje, estamos falando de uma ciência com linha de pesquisa e estudos devidamente comprovados e explicitados, mas há anos atrás, as pessoas eram apenas indivíduos que produziam nas empresas. Vejamos o caso do restaurante Fellini, depois de muito tempo, se tornou referência em gestão de pessoas. Atualmente, o termo gestão de pessoas está ligado diretamente á área estratégica, foi o que aconteceu com o Sr. Nelson, através de uma boa estratégia, fortaleceu…

num todo. RESTAURANTE FELLINI: UM EMPREENDIMENTO QUE DEU CERTO. O Restaurante Fellini foi fundado em Maio de 1993, na cidade do Rio de Janeiro. Nelson, proprietário do restaurante, nos relata que no começo do empreendimento, nada foi fácil: primeiramente, o ponto era muito bom para o comércio, mas precisavam inovar, fazer a diferença perante tanta concorrência ali encontrada. Começara então um grande e, quem sabe o maior desafio de sua vida. Rodeado por ótimos restaurantes,…

RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO DE PESSOAS 1. INTRODUÇÃO Com o presente estudo, pretende-se verificar se o Restaurante Fellini age conforme o modelo de gestão de pessoas. Pratica que vem se consolidando nas grandes organizações, que se fortalecem no mercado: Para o desenvolvimento deste trabalho, as principais fontes de pesquisas utilizadas serão: livros, artigos e sites referentes ao tema. 2. DESENVOLVIMENTO DO TEMA De acordo com Rodrigo (2010, p. 11) “Fellini é uma…

RESTAURANTE FELLINI Gestão com Pessoas ASSIS RESTAURANTE FELLINI Gestão com Pessoas Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos , para as disciplinas de Comportamento, Clima e Cultura, Metodologia Cientifica e Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas. Profs: Elisete A. Z. de Oliveira, Gisleine Fregoneze, Marilucia Ricieri, Ana Céli Pavão e Monica M. Silva. ASSIS SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO