Restaurante Fellini Psicologia Organizacional

CONECTADO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS ASSIS 2013 Adeusir Fornazari de Paula Campana RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Comportamento, clima e cultura, Relações Interpessoais, Metodologia Cientifica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas. Profs: Elisete A.Z…

MARILUCIA RICIERE PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO DE PESSOAS ANA CÉLI PAVÃO E MONICA M. SILVA VARZEA GRANDE, OUTUBRO 2013 SUMÁRIO Sumário introdução 4 desenvolvimento 4 considerações finais 5 bibliografia 6 Introdução O trabalho a ser realizado tem como objetivo a resolução do caso “Restaurante Fellini”. Como podemos observar o Restaurante…

Comportamento, Clima e Cultura / (1º Semestre) Relações Interpessoais Metodologia Cientifica Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas Elisete A. Z. de Oliveira / Gisleine Fregoneze Gisleine Fregoneze / Marilucia Ricieri Ana Céli Pavão e Mônica M. Silva PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL 1. OBJETIVOS 1.1 Objetivo Geral Analisar a situação descrita no caso: RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas tomando como base os aspectos e conteúdos trabalhados nas…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 RESTAURANTE FELLINI 4 3 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS 7 1 INTRODUÇÃO O case do Restaurante Fellini mostra como o planejamento estratégico pode fazer a diferença nos negócios que aderem este método para ter um crescimento profissional obtendo como resultado um crescimento econômico do empreendimento. O Restaurante que foi fundado na cidade do rio de janeiro, e com o passar dos anos se tornou um dos melhores

CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como foco buscar o conhecimento da gestão de pessoas e atendimento ao cliente baseado em uma empresa cujo nome é RESTAURANTE FELLINI um empreendimento familiar; tendo as principais políticas de gestão de pessoas apresentadas como impacto na percepção de qualidade do restaurante e abordar os desafios no que diz respeito ao futuro da empresa. A gestão de pessoas é de suma importância, ao qual é uma das áreas que mais tem passado…

3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 GESTÃO RESTAURANTE FELLINI .................................................................. 4 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS .................................................................................... 7 4 REFERÊNCIAS ....................................................................................................... 8 1 INTRODUÇÃO O presente portifólio tem como objetivo analisar o conteúdo do caso “RESTAURANTE FELLINI” no âmbito da gestão de…

Gestão de pessoas no restaurante fellini TAGUATINGA/DF 2013 ana céli pavão carlos eduardos de souza gonçalves mônica maria silva thais accioly baccaro Gestão de pessoas no restaurante fellini Trabalho apresentado ao Curso (Gestão de Recursos Humanos) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [Comportamento,Clima e Cultuna,Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas]. Prof

SUMÁRIO INTRODUÇÃO Restaurante Fellini Como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos, por exemplo, os funcionários trabalham sempre incentivados com prêmios, assim naturalmente tratam os clientes com total respeito e atenção, simplificando os dois ganham tanto os funcionários como os clientes. O Fellini nos mostra que uma grande “empresa” não deve pensar só nos

1 INTRODUÇÃO O trabalho a seguir busca analisar e discutir como a gestão com pessoas, o clima e a cultura organizacional do restaurante Fellini, contribui para o sucesso do negócio. Neste estudo de caso, veremos que essa história de sucesso não começou do dia para a noite, os proprietários tiveram que trabalhar e investir duro, para poder conquistar e fidelizar

principal é a análise com base nos conhecimentos obtidos através das matérias desenvolvidas no decorrer do semestre do caso restaurante Fellini, uma empresa familiar, estabelecida na cidade do Rio de Janeiro em 1993, que apresenta uma gastronomia a quilo e um atendimento diferenciado, é destaque dentre os demais restaurantes da localidade. A disciplina de Psicologia organizacional e gestão de pessoas, apontará os fenômenos psicológicos presentes na organização e segundo Chiavenato (1999)…