Relatório De Microbiologia Dos Alimentos

INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E TECNOLÓGICAS – ICAT CURSO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL – EAA DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA GERAL RELATÓRIO: 1. MICROBIOLOGIA DO RÚMEN DISCENTES: LAISA LORRAYNE SIQUEIRA MARCOS SOUZA SANTOS PATRICIA NOGUEIRA SANTOS PAULA VANESSA LEME NETO ROSIER LUCAS MAIA SUMÁRIO 1. OBJETIVO 2. INTRODUÇÃO 3. PROCEDIMENTOS 4. DISCUSSÕES

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO CENTRO DE TECNOLOGIA E GEOCIÊNCIAS DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA BACHARELADO EM QUÍMICA INDUSTRIAL MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL ISOLAMENTO DE LEVEDURAS DO CALDO DE CANA ALUNA: MAYRA WEDDIJA VIEIRA DE SOUZA PROFESSORA: SONIA M. S. CAVALCANTE DE ALBUQUERQUE Recife, Junho de 2014 1. OBJETIVO: O caldo de cana foi usado como meio de cultivo para o crescimento de leveduras.…

Relatório – Antibiograma Alunos Disciplina: Microbiologia Prof.: Marcos Mendonça SetembroMacaé, 2012 Introdução Um antibiograma é um ensaio que mede a susceptibilidade ou resistência de uma bactéria aos antibióticos através do espectro de sensibilidade identificados na placa de cultura. Ágar Müeller Hinton é um meio de cultura em placas recomendado para a realização de antibiograma (teste de sensibilidade), é rico proteínas e carboidratos que fornece o substrato ideal…

FARMÁCIA RELATÓRIO LIVIA MARIA CAMPOS DE ANDRADE; KAREN DE ASSIS BERBERT PESQUISA DE CRESCIMENTO BACTERIANO RIO DE JANEIRO, 2013. I) Introdução A microbiologia nos fornece subsídios para o reconhecimento das vastas fontes primárias de microrganismos que oferecem risco de contaminação. Segundo JAY (2005), as bactérias, os mofos, as leveduras e os protozoários sintetizam a gama potencial de contaminação microbiológica, apta a interferir na manipulação desses alimentos,…

FATEC PIRACICABA DEPUTADO ROQUE TREVISAM MICROBIOLOGIA – 1º CICLO DE TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS RELATÓRIO DE EXPERIMENTO EM LABORATÓRIO: PREPARO DE MATERIAIS E MEIOS DE CULTURA GRUPO: DAFNE MAGALHES FLAVIA OLIVEIRA FLAVIA CASARIM MARIA HELENA JOSÉ ALBERTO PIRACICABA 2015 INTRODUÇÃO O cultivo de microrganismos, ou ensaios microbiológicos requerem meios de cultura adequados e condições físicas apropriadas, não permitindo assim qualquer interferência de uma matéria

Agravos/DIVE/SES Cláudia Maria Augusto da Rosa – Setor de DTHA/GEVRA/DIVE/SES Marli Terezinha Neto – Gerência de Orientação e Fiscalização de Produtos/DIVS/SES Sandra Christakis - Setor de Bacteriologia/LACEN/SES Cristina M.M. de Oliveira - Setor de Microbiologia de Alimentos/LACEN/SES Eliane M. Maciel Salvalágio - VISA/Gerência de Saúde de Blumenau/ 15ª SDR Corina Charlotte Keller – VISA/Gerência de Saúde de Joinville/23ª SDR Sônia Maria Rampinelli - VE/ Gerência de Saúde de…

Introdução A aula prática descrita neste relatório teve como objectivo determinar e quantificar a existência de Salmonelas e Staphylococcus aureus em diferentes amostras de produtos alimentares analisados. Salmonelas As salmonelas são bacilos Gram negativos, anaeróbios facultativos, mesófilos e não esporulados. São um género de bactéria, pertencente à família das Enterobactérias. A espécie Salmonela entérica é subdividida em seis subespécies: entérica, salamae, arizonae,…

Relatório apresentado à Universidade Veiga de Almeida como parte dos requisitos parciais para disciplina de Microbiologia de Alimentos II. MÉTODOS FÍSICOS E QUÍMICOS DE CONTROLE DE CRESCIMENTO MICROBIANO Professora: Tatiana S. Feijó Cardozo e Igor Rodrigues Alunas: Amanda Medeiros, Bruna Ribeiro, Juliana B. Silva, Michelle Fernandes e Renata Queiroz. Rio de Janeiro, 2013 INTRODUÇÃO Através desse trabalho pretende-se demonstrar formas de esterilização, usando meios…

Educação Tecnológica de Química de Nilópolis – Unidade Rio de Janeiro Relatório de Microbiologia: Fatores que Influenciam o Crescimento Bacteriano Rio de Janeiro, 02 de Maio de 2008. Alunas: Adriana de Meneses N°.: 01 Elizana de Azevedo Silva N°.: 06 Thays Cristine dos Santos Vieira Nº.: 15 Turma: QM 171. Professoras: Carolina e Lidiane. Disciplina: Microbiologia. Rio de Janeiro 2008 Fatores que Influenciam o Crescimento…

Faculdade de Farmácia Relatório – Antibiograma Alunos Disciplina: Microbiologia Prof.: Marcos Mendonça SetembroMacaé, 2012 Introdução Um antibiograma é um ensaio que mede a susceptibilidade ou resistência de uma bactéria aos antibióticos através do espectro de sensibilidade identificados na placa de cultura. Ágar Müeller Hinton é um meio de cultura em placas recomendado para a realização de antibiograma (teste de sensibilidade), é rico proteínas e carboidratos que fornece o…