Relatório De Estagio Em Unidade De Alimentação E Nutrição

da Saúde de Lisboa Licenciatura em Dietética e Nutrição Ano letivo 2012/2013 Estágio em Dietética e Nutrição III – 4º Ano Plano Individual de Estágio III Nome estudante, número e e-mail ESTeSL Joana Baudouin dos Santos Estudante N.º 2009036 E-mail ESTeSL: 2009036@alunos.estesl.ipl.pt Nome do responsável de estágio [Nome do responsável da área científica coincidente com a licenciatura] A preencher pelo docente responsável pelo estágio. Incluir um breve parecer sobre o PIE…

ANHANGUERA EDUCACIONAL S.A. Faculdade Anhanguera de Brasília Curso de Nutrição 8º Semestre Noturno Relatório de Estágio: Atividades Complementares Eula Fayna Rocha da Trindade RA: 0991023340 Taguatinga, 24 de setembro de 2012. SUMÁRIO 1. Informações Gerais 3 2. Introdução 4 3. Apresentação da Empresa 5 4. Atividades Desenvolvidas 6 5. Projeto 9 6. Conclusão 12 7. Referências Bibliográficas 13 8. Anexos 14 Informações Gerais Dados do…

nutricionistas, conforme área de atuação ÁREAS DE ATUAÇÃO I- Alimentação Coletiva 1. Unidades de Alimentação e Nutrição – UAN 2. Creches e Escolas 3. Restaurantes Comerciais 4. Refeições-convênio 5. Empresas de Comércio de Cesta-Básica II- Nutrição Clínica 6. Hospitais e Clínicas 7. Ambulatórios 8. Consultórios 9. Bancos de Leite Humano 10. Lactários 11. "Spas" III- Saúde Coletiva 12. Programas Institucionais 13. Unidades Primárias em Saúde 14. Vigilância…

INTRODUÇÃO A relação entre alimentação e saúde é discutida desde a antiguidade. Em algumas obras de medicina, eram registrados e considerados os aspectos terapêuticos da alimentação (Mazzini, 1998, p. 254), e isso, recentemente, foram denominados de ciência da nutrição. Um maior controle sobre a vida obtém-se com condições físicas satisfatórias. A obtenção destas condições, mais que evitar doenças, significa promover a saúde, sendo fortalecida com uma alimentação saudável (Silva e…

BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO E SAÚDE NUT 407 – ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL RELATÓRIO FINAL - Nutrição Social - Júlia Brangioni Fontes - 65871 Viçosa 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO E SAÚDE NUT 407 – ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL Relatório final elaborado pela…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE - CCBS ESCOLA DE NUTRIÇÃO Roteiro do Relatório de Estágio Supervisionado em Nutrição Social 1. INTRODUÇÃO (que estágio, quem, onde, endereço, responsável no local, quem orientou relatório e atividades) 2. OBJETIVOS DO ESTÁGIO 2.1. Geral 2.2. Específicos 3. DESCRIÇÃO DO LOCAL DE ESTÁGIO 3.1. Objetivo (s) (do local como um todo) 3.2. População-alvo (áreas de origem, faixa etária,…

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS – PUC/GO DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM, NUTRIÇÃO E FISIOTERAPIA CURSO DE NUTRIÇÃO ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO I - 7º PERÍODO MATUTINO - ROTEIRO DE ATIVIDADES COORDENADORA DO CURSO: Profa. Ms. Alessandra Macedo Sara da Silva COORDENADORA DO ESTÁGIO: Profa. Esp. Amanda Goulart de Oliveira SUPERVISORAS DE ESTÁGIO: Profa. Ms. Carla Carolina B. Machado (62) 81122078 – carlacbm@gmail.com Profa. Esp. Marina Fernandes B

FUNDAMENTOS E HISTÓRIA DA NUTRIÇÃO Profª Omara Machado Araujo de Oliveira Nutricionista (UFF) Mestre em Saúde Coletiva (UFF) Pós-Graduada em Nutrição Clínica ( UFF) ATRIBUIÇÕES LEGAIS E ESPECÍFICAS DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA Atribuições do Nutricionista Compete aos conselhos regionais (CRN) e Federais (CFN) orientar, disciplinar e fiscalizar o exercício da profissão de nutricionista; Compete ao nutricionista zelar pela promoção, preservação e recuperação da saúde…

INTRODUÇÃO O técnico de nutrição e dietética tem como objetivo, o dever de divulgar os conhecimentos básicos de alimentação e nutrição, esclarecendo como forma educativa e de interesse social, seguindo as recomendações do nutricionista respeitando sempre o direito do individuo, considerando os padrões de vida, cultura do meio em que estiver atuando aproveitando o que cada região tem a oferecer. Atualmente o mercado de alimentação vem crescendo em grande proporção e já existia uma grande…

trabalho impedem que um grande número de pessoas realize suas refeições regulares em família. Para uma expressiva camada da população, a refeição fora do lar, em unidades de alimentação e nutrição, é uma das alternativas viáveis (CARDOSO et al. 2005). As Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) são unidades pertencentes aos setores de alimentação coletiva, que buscam o fornecimento de refeições de forma equilibrada do ponto de vista nutricional, manipuladas corretamente do ponto de…