Relatório Análise Microbiológica Alimentos

ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DE ÁGUA DE POÇOS DE DIFERENTES CIDADES DA REGIÃO SUL DE SANTA CATARINA E EFLUENTES LÍQUIDOS INDUTRIAIS DE ALGUMAS EMPRESAS DA GRANDE FLORIANÓPOLIS GRAZIELLA DA VEIGA FLORIANÓPOLIS, NOVEMBRO 2005 ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DE ÁGUA DE POÇOS DE DIFERENTES CIDADES DA REGIÃO SUL DE SANTA CATARINA E EFLUENTES LÍQUIDOS INDUTRIAIS DE ALGUMAS EMPRESAS DA GRANDE FLORIANÓPOLIS Relatório final apresentado à disciplina 5510…

CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS PROGRAMAS DE AUTOCONTROLE EM UM MATADOURO-FRIGORÍFICO DE BOVINOS Patrícia Heidrich do Amaral Porto Alegre 2010/2 1 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS PROGRAMAS DE AUTOCONTROLE EM UM MATADOURO-FRIGORÍFICO DE BOVINOS Patrícia Heidrich do Amaral Monografia apresentada ao Curso de Engenharia de Alimentos da…

considerada uma importante fonte lipídica e seu consumo data desde o período antes de Cristo. A obtenção da manteiga através de métodos artesanais deu lugar ao processo industrial, favorecendo um controle microbiológico mais rígido e eficiente. Esse alimento é amplamente utilizado na culinária, sejam no preparo de tortas, bolos, biscoitos, ou consumido na sua forma mais tradicional no pão. A manteiga pode sofrer processos de deterioração que vão ocasionar alterações indesejáveis…

Ambiental 😶24/02 - Teórica Faltei (apresentação do plano de ensino) 😶24/02 - Pratica Apresentação do plano e regras laboratoriais. ✔️Portfólio precisa conter nomes da dupla e SUMÁRIO. ✔️Apenas os 2 relatório precisa ser nas normas ABNT (ar e solo). 03/03 - Teórica Introdução Biosfera Biosfera, todo local onde há vida. Para que a biosfera possa se manter vivo, e que os processos vitais sejam mantidos é necessários: - Fornecimento

complexidade do nível de proteção. O nível de biossegurança de um experimento será determinado segundo o organismo de maior classe de risco envolvido no experimento. Quando não se conhece o potencial patogênico do OGM resultante, deverá ser procedida uma análise detalhada e criteriosa de todas as condições experimentais. NÍVEL DE BIOSSEGURANÇA 1 - NB-1: É adequado ao trabalho que envolva agente com o menor grau de risco para o pessoal do laboratório e para o meio ambiente. O laboratório,…

Universidade Federal de Goiás Faculdade de Farmácia Professor: Luiz Carlos Aluna: Thainara Loanne dos Santos RELATÓRIOS DE BROMATOLOGIA ANÁLISE DO MEL Goiânia-2015 1. INTRODUÇÃO Segundo a INSTRUÇÃO NORMATIVA DE 20 DE OUTUBRO DE 2000, entende-se por mel, o produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas, a partir do néctar das flores ou das secreções procedentes de partes vivas das plantas ou de excreções de insetos sugadores de plantas que ficam sobre partes vivas de plantas

Bibliográfico/Cartográfico; Levantamento Topográfico(mapa plani-altimétrico); Geologia Regional; Mapeamento Geológico de Detalhe; Levantamento Hidroquímico; Geofísica; Hidrologia e Caracterização do Aqüífero; Sondagens de Observação/Sondagens de Produção; Coletas/Análises Físico-Químicas-Bacteriológicas; Teste de Bombeamento; Leia Boas Práticas para Captação e também Desinfecção. Estudos Hidrogeológicos e Levantamentos previstos para definição das áreas de proteção da fonte de…

ENSINO FUNDAMENTAL, MÉDIO E PROFISSIONALIZANTE ANA PAULA PERON RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO TÉCNICO EM QUÍMICA INDUSTRIAL PONTA GROSSA 2008 ANA PAULA PERON RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Relatório de Estágio Supervisionado apresentado como requisito parcial de conclusão da disciplina de…

REVISÃO DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS, PRINCIPAIS AGENTES ETIOLÓGICOS E ASPECTOS GERAIS: UMA REVISÃO FOODBORNE DISEASES, MAIN ETIOLOGIC AGENTS AND GENERAL ASPECTS: A REVIEW 1 2 3 Ana Beatriz Almeida de Oliveira , Cheila Minéia Daniel de Paula , Roberta Capalonga , 4 5 Marisa Ribeiro de Itapema Cardoso , Eduardo Cesar Tondo RESUMO Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) compõem um grave problema de saúde pública em nível mundial. A análise crítica e a…

Biotecnologia Biotecnologia é tecnologia baseada na biologia, especialmente quando usada na agricultura, ciência dos alimentos e medicina. A Convenção sobre Diversidade Biológica da ONU possui uma das muitas definições de biotecnologia: “ Biotecnologia define-se pelo uso de conhecimentos sobre os processos biológicos e sobre as propriedades dos seres vivos, com o fim de resolver problemas e criar produtos de utilidade. ” A definição ampla de biotecnologia é o uso de organismos…