Relatório Analise Bromatologica

DO NORDESTE COLEGIADO DE FARMÁCIA – 8º SEMESTRE/VESPERTINO COMPONENTE CURRICULAR: ESTÁGIO SUPERVISIONADO III RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM CONTROLE DE QUALIDADE EM ALIMENTOS MAIO/2014 VITÓRIA DA CONQUISTA - BA FACULDADE INDEPENDENTE DO NORDESTE COLEGIADO DE FARMÁCIA – 8º SEMESTRE/VESPERTINO COMPONENTE CURRICULAR: ESTÁGIO SUPERVISIONADO III RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM CONTROLE DE QUALIDADE EM ALIMENTOS Dados do Estagiário: Nome: Iuri…

Supervisionado é a exteriorização do aprendizado acadêmico fora dos limites da Universidade. É o espaço onde o discente irá desenvolver seus conhecimentos junto às instituições públicas e privadas, correlacionando a teoria e a prática, contribuindo para uma análise de pontos fortes e fracos das organizações e propondo melhorias para as instituições. O espaço destinado para o estágio faculta ao acadêmico a disponibilidade de consolidar seus conhecimentos com os entraves que somente a…

países em desenvolvimento há uma tendência de aumento na freqüência em todas as faixas etárias, especialmente nas mais jovens, cujo impacto negativo sobre a qualidade de vida e a carga da doença aos sistemas de saúde é imensurável. De acordo com relatório recente da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre dieta, nutrição e prevenção de doenças crônicas não-transmissíveis (DCNT), o consumo alimentar habitual constitui um dos principais fatores determinantes passíveis de modificação para…

profissional. ART. 4º DO DECRETO Nº 88. 439, DE 28 DE JUNHO DE 1983 Art. 4º - Sem prejuízo do exercício das mesmas atividades por outros profissionais igualmente habilitados na forma de legislação específica, o Biomédico poderá: I – realizar análises físico-químicas e microbiológicas de interesse para o saneamento do meio ambiente; II – realizar serviços de radiografia, excluída a interpretação; III – atuar, sob supervisão médica, em serviços de hemoterapia, de radiodiagnóstico e…

população em geral; - estruturar e coordenar rede de assistência estadual para os doentes de Enteroparasitoses; - operacionalizar as ações de diagnóstico laboratorial das Enteroparasitoses; - assegurar o transporte adequado de amostras clínicas e bromatológicas, de forma ágil e segura; 4.3 - Nível Municipal - Coordenar, assessorar, supervisionar, avaliar e executar o conjunto das ações intersetoriais integrantes do Plano Nacional de Vigilância e Controle das Enteroparasitoses na área…

devido ao excesso de fósforo. Como é obtido: Adaptado de SEAE/MF (AC nº 08012.0000280/2004/61, Bunge Alimentos S.A. e J. Macedo S.A.) Recepção do Trigo: antes do descarregamento é feita a coleta de amostras do cereal para realização de análises e verificação da qualidade do grão Pré-limpeza: eliminação de impurezas como pedra, areia, terra, etc. Ensilagem: armazenamento 1ª limpeza: nova eliminação de impurezas como pó, palha e outros Umidificação: tem por finalidade…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA CURSO: QUÍMICA INDUSTRIAL DISCIPLINA: BIOQUÍMICA RELATÓRIO ITACOATIARA – AM 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA CURSO: QUÍMICA INDUSTRIAL DISCIPLINA: BIOQUÍMICA CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS DOCENTE: JUSSARA ALICE DISCENTES: Elizoneth Sales Trindade Simone Azevedo Gadelha

(PNCQ) Classificação excelente. LAP Laboratório de Análises Patológicas. 1 CARACTERÍSTICAS GERAIS 1.1 OBJETIVO DA EMPRESA Apresentar os requisitos necessários para que os laboratórios implementem seu sistema de gestão da qualidade para, assim, assegurar a competência técnica de suas atividades e a confiabilidade dos resultados entregues a seus clientes. 1.2 RAZÃO SOCIAL LAP- Laboratório de Análises Patológicas LTDA Endereço: Rua Floriano…

Química Industrial compreende conhecimentos de química em caráter profissional e de tecnologia, abrangendo processos e operações da indústria química e correlatas. Aos profissionais da área compete o exercício de análises químicas, físico-químicas, químico-biológicas, fitoquímicas, bromatológicas, químico-toxicológicas, sanitárias e química geral; o controle de qualidade de matéria prima, do processo e do produto acabado da indústria química; a responsabilidade pela produção e…

intermediários coletores, geralmente representados pelas cooperativas, resultando numa atividade tipicamente urbana (d'ARCE, 2013). Pontos críticos da armazenagem Os conceitos de Boas Práticas de Fabricação (GMP- ‘’Good Manufaturing Practices’’) e de Análise de Riscos e Pontos Críticos de Controle (HACCP- ‘’Hazard Analysis And Critical Control Point System’’), são amplamente difundidos e implementados nas industrias processadoras de alimentos, tendo como objetivos a garantia da…