Relatório final de estágio - engenharia de alimentos

RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO OBRIGATÓRIO – FAZENDA ALTO GRANDE Caio Vinicius Ribeiro Temer Giovanetti Graduando em Engenharia de Alimentos Prof. Doutor Antonio Roberto Giriboni Monteiro Orientador Prof. Raquel Guttierres Gomes Coordenadora de estágio MARINGÁ PARANÁ – BRASIL NOVEMBRO – 2012 RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO OBRIGATÓRIO – FAZENDA ALTO GRANDE Caio Vinicius Ribeiro Temer Giovanetti Graduando em Engenharia de Alimentos Prof. Doutor Antonio Roberto Giriboni Monteiro Orientador Prof. Raquel Guttierres Gomes Coordenadora de estágio Trabalho apresentado à Universidade Estadual de Maringá, do curso Engenharia de alimentos como exigência da matéria Estágio Obrigatório. MARINGÁ PARANÁ – BRASIL NOVEMBRO – 2012 1- INTRODUÇÃO Estágio é o ato educativo escolar supervisionado, desenvolvido no ambiente de trabalho, que visa à preparação para o trabalho produtivo do educando que esteja frequentando o ensino regular em instituições de educação superior, de educação profissional, de ensino médio, da educação especial e dos anos finais do ensino fundamental, na modalidade profissional da educação de jovens e adultos. (COLÉGIO ESTADUAL MARECHAL RONDON, 2011). Seguindo a ementa da disciplina e a Lei Nº 11.788, de 25 de Setembro de 2008, o estágio descrito no presente trabalho foi realizado na fazenda Alto grande que atua no ramo de agropecuária, pecuária e pecuária de leite. As atividades, posteriormente citadas, foram…

SANITÁRIA DE ALIMENTOS ... DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS. CURITIBA .... PARTE I – RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR ..... Indústria. 3. 6,9. Lanchonete. 4. 9,3. Loja de Conveniência. 1. 2,3. M RELATÓRIO ESTÁGIO TAMIRES - Scribd www.scribd.com/doc/48921604/RELATORIO-ESTAGIO-TAMIRES‎ 16/02/2011 - RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA MENDONÇA LTDA. SÃO CRISTÓVÃO - SE. II 2010 TAMIRES CRUZ ... Resultados da pesquisa Relatorio De Estágio Em Alimentos -…

ORIENTAÇÕES PARA REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO CURSO TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA I Objetivos Gerais: II Operacionalização: a-) Responsabilidade do professor-supervisor de estágio b-) Responsabilidade do aluno-estagiário c-) Documentos comprobatórios e formulários III Normas Gerais: IV Relatório Final: a-) Critérios V Casos de dispensa de estágio: VI Avaliação: VII Textos para orientação de estudos ao…

PAULO Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos NORMAS PARA REDAÇÃO DO RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO ENGENHARIA DE ALIMENTOS INFORMAÇÕES GERAIS As presentes normas objetivam padronizar o Relatório de Atividades que é exigido no Estágio Supervisionado Curricular da FZEA-USP. O Orientador e o Supervisor deverão colaborar na elaboração do Relatório pelo estagiário, com sugestões e correções que se fizerem necessárias. Todos os aspectos do relatório como…

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDÚSTRIAL ESCOLA TÉCNICA SENAI PETROLINA CURSO TÉCNICO DE ALIMENTOS FULANO DE TAL RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR DE HABILITAÇÃO PROFISSIONAL PETROLINA - PE AGOSTO DE 2013 SAVIO MATHEUS MAXIMIANO DE SOUZA RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR DE HABILITAÇÃO PROFISSIONAL Relatório Final apresentado ao do Estágio curso de Supervisionado Tecnologia de Alimentos da Escola Técnica SENAI Petrolina como exigência…

MANUAL DO ESTÁGIO SUPERVISIONADO DO CURSO DE FARMÁCIA Coordenação do Curso de Farmácia 2011 1.0 INTRODUÇÃO Para a concretização dos conhecimentos adquiridos durante a formação, proporciona-se ao acadêmico na sua grade curricular o desenvolvimento de atividades extra-classes sob a forma de estágio supervisionado. O estágio curricular é a atividade que propicia ao egresso adquirir experiência profissional específica contribuindo…

ESTÁGIO SUPERVISIONADO III: Alimentos Objetivo: Capacitar o aluno a controlar a qualidade sanitária dos alimentos, estabelecendo as Boas Práticas de Fabricação, através de técnicas metodológicas, analíticas e sensoriais, com base nos conhecimentos adquiridos nas disciplinas afins e relativas à Ciência dos Alimentos, bem como ainda na legislação sanitária vigente; habilitar o aluno para o desenvolvimento e comercialização de um novo produto alimentar. Carga Horária Total: 200…

BEATRIZ PATRÍCIA CAVALHEIRO RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO EM TURISMO E HOSPEDAGEM BOMBINHAS 2013 BEATRIZ PATRÍCIA CAVALHEIRO RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO EM TURISMO E HOSPEDAGEM Relatório de conclusão de estágio curricular supervisionado apresentado como requisito parcial para conclusão do curso de Turismo e Hospedagem, Escola de Educação Básica Maria Rita Flor. Supervisor:…

Laureate Internationals Universities ® REGULAMENTO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO CURSO DE FARMÁCIA MANAUS-AM 2014 CENTRO UNIVERSITÁRIO DO NORTE Laureate Internationals Universities ® CURSO DE FARMÁCIA Milton Camargo Presidente Vicente de Paulo Queiroz Nogueira Reitor Maria Izolda de Oliveira Barreto Diretora de Planejamento e Suporte Acadêmico Raimundo Expedito de Oliveira Diretor de Operações Marcelo José Frutuoso Medeiros Diretor Financeiro Breno…

SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO DO PARANÁ-SEED COLÉGIO ESTADUAL POLIVALENTE CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS CLAUDIANE DOS SANTOS BRITTO RELATÓRIO PARCIAL DE ESTÁGIO _________________________________________________________________________ Londrina-PR 2013 CLAUDIANE DOS SANTOS BRITTO RELATÓRIO PARCIAL DE ESTÁGIO Relatório apresentado como conclusão da Disciplina de Estágio Supervisionado do…