Relatorio De Vitaminas

Kiara Gualhano – DRE: 112076563 Mallu Henrique - DRE: 112092763 Nicolly Ridolphi – DRE: 112080601 Curso: Nutrição Relatório da Prática de Determinação de Ácido Ascórbico pelo Método de Tillmans Macaé – Rio de Janeiro 2013 Déborah Martins Kiara Gualhano Mallu Henrique Nicolly Ridolphi Relatório da Prática de Determinação de Ácido Ascórbico pelo Método de Tillmans Relatório apresentado a Professora Angelica Nakamura, como parte das avaliações da disciplina Composição…

Introdução O presente relatório tem em vista dar a conhecer os resultados obtidos durante a experiencia laboratorial de bioquímica sobre o tema: Determinação da vitamina C em sumos de fruta, especificamente do sumo de maça. A maioria das vitaminas não pode ser fabricada pelo corpo, por isso é necessário obtê-las a partir dos alimentos, como e o caso da Vitamina C ou Acido Ascorbico.Ela faz parte das Vitaminas hidrossolúveis são vitaminas solúveis em água. Sua absorção e excreção são…

Vespertino Professora: Elisangela Jeanderry Silva Andrade Engenharia de Computação LABORATÓRIO RELATÓRIO Alunos:Andrei Oliveira Carlos Maciel (Engenharia Elétrica) Ícaro Silva Kenji Osawa Matheus Anjos Ramon Matos Experimento nº 2 Data do Experimento: 08 de Março de 2010 Data de Entrega do Relatório: 22 de Março 2010 Título do Experimento: Forças Oxidantes e Redutoras SALVADOR 2010 …

Vitamina B1 A vitamina B1 chamada de tiamina ou vitamina F, é indispensável a saúde do sistema nervoso, dos músculos e do coração. Suas principais fonte são: Levedo de cerveja, presunto, coração, fígado, gema de ovo, e carnes, principalmente a de porco. A Beribéri é o nome da doença causada pela deficiência de vitamina B1. Os sintomas apresentados no estágio inicial da deficiência desse nutriente variam desde irritabilidade, perda de peso, apatia, anorexia e fraqueza muscular até…

FACULDADE METROPOLITANA DE MANAUS RELATÓRIO TÉCNICO – MUSEU DO SERINGAL VILA PARAÍSO MANAUS – AM 2015 CHAYENNE CASTRO KETHELLEN KAROLLAY VASCONCELOS THALITA RIBEIRO RELATÓRIO TÉCNICO – MUSEU DO SERINGAL VILA PARAÍSO MANAUS-AM 2015 INTRODUÇÃO O presente relatório foi feito com o intuito de avaliar a alimentação dos escravos no período da borracha. Procuramos visitar cada espaço do museu a fim de aprimorar os conhecimentos da historia da época e aprender a fundo

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beneficios a saúde, pois eles fornecem: Agrião: Vitaminas A, B, C e E, óleo essencial com teor de enxofre, óleo essencial com teor de mostarda, iodo e nitrato. Alho: hidrocarbonetos de enxofre, vinyl-sulfureto, vinyl-polisulfureto, mercaptanos e aldeídos, o alho é muito utilizado para fins curativos na indústria farmacêutica. Pimenta: Vitaminas A, C e E, zinco, potássio. A pimenta é utilizada no combate a obesidade, prevenção de problemas cardíacos. Mamão: Vitaminas A, B1,B2, B5 e C.…

PUC-Campinas - CCV Faculdade Ciências Biológicas Curso: Ciências Biológicas Período: Matutino Turma: 1 Disciplina: Bioquímica 2007 RELATÓRIO PRÁTICO: Vitamina C 1. INTRODUÇÃO A vitamina C ou ácido ascórbico é uma molécula usada na hidroxilação de várias outras em reações bioquímicas nas células. A sua principal função é a hidroxilação do colágeno, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos. Além disso é um poderoso anti-oxidante

seja, a idéia da existência das “vitaminas” surgiu a partir dos resultados de estudo em duas áreas de pesquisa: a de necessidades nutricionais e a de patologia de doenças, como: escorbuto (doença causada pela falta de vitamina C, caracterizada por enfraquecimento geral, hemorragias diversas; mau hálito e sangria das gengivas) e beribéri (doença causada pela falta de vitamina B1), que depois foram classificadas como doenças de deficiência nutricional. As vitaminas são substâncias…

MACRONUTRIENTES FUNÇÕES DOS MACRONUTRIENTES ALIMENTOS FONTE ETAPA 1 RELATÓRIO PARCIAL DA SÍNTESE DO GRUPO DAS PRINCIPAIS IDÉIAS Os nutrientes presentes em nossa dieta são diversos, cada um com uma função específica e essencial. Basicamente, eles podem ser classificados em nutrientes que fornecem energia, os macronutrientes (carboidratos, lipídeos e proteínas) e nutrientes que não fornecem energia, os micronutrientes (vitaminas e minerais) (HIRSCHBRUCH, 2008). Átomos de…