Relatorio De Analise Microbiologica Da Agua

DA ÁGUA 1.1- OBJETIVO: Estabelecer os procedimentos padrões de higiene operacional que visa manter a segurança da água que entra em contato direto ou indireto com o produto e utilizada para consumo humano. 1.2- CAMPO DE APLICAÇÃO: Este PPHO é aplicado no Tratamento de água. 1.3- RESPONSABILIDADE: ATIVIDADE RESPONSABILIDADE Implementar, acompanhar e garantir o cumprimento deste procedimento. Controle de Qualidade. Higiene e manutenção dos reservatórios de…

com perguntas básicas para orientar a análise, como o da. 3.3 Princípio 3: estabelecimento dos limites críticos Os limites devem ser associados a medidas de parâmetros importantes para o controle dos PCCs, tais como temperatura, tempo, pH, atividade de água, acidez titulável, teor de substâncias químicas, etc. Em determinadas situações podem ser usados outros parâmetros como, por exemplo, um ingrediente que não contenha Salmonella ou o nível de cloro da água para resfriar as latas em…

Laureate Internationals Universities ® CURSO DE FARMÁCIA Relatório Final de Estágio Estágio Supervisionado em Alimentos ANA CLAUDIA DA COSTA MENEZES MANAUS - AMAZONAS 2013 CENTRO UNIVERSITÁRIO DO NORTE Laureate Internationals Universities ® CURSO DE FARMÁCIA ANA CLAUDIA DA COSTA MENEZES Estágio Supervisionado em Alimentos Supervisor (a) de Estágio: Camila Fabbri Preceptor de Estágio: Natália Aquino Afonso…

ÁGUA MINERAL: ESTUDOS DE CASOS DA FISCALIZAÇÃO DO DNPM NO ESTADO DE SÃO PAULO Hermes Augusto de Freitas 1; Izabel Shizuka Ito Torres 2 & Enzo Luís Nico Júnior 3 Resumo – Este trabalho é resultado do levantamento de dados extraídos de arquivos do 2º Distrito do DNPM no Estado de São Paulo, campanhas de vistorias e rótulos de embalagens de água mineral, tendo sido identificadas situações de fontes (surgências e poços tubulares) que, ou apresentaram variações significativas nas…

CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO JUDAS Ciências Biológicas Relatório Aula Prática – Contagem de microorganismos São Paulo 2012 São Paulo 2012 1. Introdução 1.1 Microrganismos Os microrganismos são os menores seres vivos existentes, como por exemplo, bactérias, leveduras, fungos. Eles podem ser encontrados em uma vasta diversidade

hídricos 11 Relatório Final do Poço 11 conclusão 12 Referencias 13 Introdução A importância da água subterrânea pode ser medida por suas reservas em relação às das águas superficiais. Estima-se que, de toda a água existente no mundo, os oceanos e mares representam 97,218%, ficando 2,7861%, para toda a água doce existente na terra. Deste último total, 0,01% são as águas superficiais; 0,05% estão na umidade do solo, 0,62% representa as águas subterrâneas e 2,15% as geleiras.…

UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI - UFVJM BACHARELADO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DISCIPLINA: MICROBIOLOGIA Prof.ª LÍLIAN ARAÚJO PANTOJA RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA Nº 1 BIOSSEGURANÇA E EQUIPAMENTOS UTILZADOS NA AULA DE MICROBIOLOGIA THAMIRES SIQUEIRA DA SILVA Diamantina-MG 2013 Introdução Os laboratórios são ambientes de trabalho e estudo que podem expor as pessoas próximas ou a si mesmo a riscos como, acidentes e…

HACCP considera os perigos microbiológicos, químicos e físicos ao longo de todo o processo. Equipa de HACCP A equipa que desenvolveu este Plano de HACCP é constituída por: Diretor da Qualidade (Tomás) Responsabilidades: Elaborações de relatórios da qualidade dos produtos. Assegurar todas as funções específicas no domínio da Qualidade. Coordenar e dinamizar as actividades de manutenção e de melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade. Rever, ou elaborar novos, Procedimentos,…

de resíduos - Análises de contaminantes intencionais e não intencionais em alimentos, solos, água e ar. - Análise de contaminantes intencionais de resíduos de pesticidas, para efeito de registro, renovação de registro e extensão de uso de agrotóxicos, seus componentes e afins. - Análises de vitaminas, açúcares, produtos farmacêuticos e produtos alimentícios. - Certificação / Controle de Qualidade com emissão de relatórios técnicos de análises. ▪…

Técnico em Química está presente em todos os lugares. A Química é responsável por grande parte dos avanços tecnológicos obtidos pela civilização. O profissional com esta formação técnica está apto a executar análises laboratoriais de natureza física, físico-química, química e microbiológica em áreas diferenciadas, porém todas voltadas à química. O profissional poderá exercer legalmente a profissão somente após obtenção do registro no CRQ. Estará sujeito às sanções previstas em lei todo…