Relatorio Da Reação De Hidrolise

da fotossíntese, de acordo com a reação: n moléculas de glicose ⇒ amido + água fig1) O amido é um polímero formado por amilose – com ligações glicosídicas alfa(1->4) – e amilopectina – com ligações glicosídicas alfa(1->4) e alfa(1->6)( nas ramificações). Fig 2a e 2b) a amilose (a) corresponde ao esqueleto central da molécula de amido enquanto que a amilopectina (b) corresponde às ramificações. O amido pode sofrer hidrolise ácida ou enzimática. Na hidrólise ácida, quando o…

conceitos de hidrólise de cátions e ânions;  Conhecer o conceito de pH e determiná-lo em soluções aquosas a partir de indicadores universais;  Acompanhar a variação de pH durante uma reação de neutralização entre um ácido e uma base fortes. Introdução A água é uma substância molecular que apresenta alta resistividade, conduzindo muito mal a eletricidade. Entretanto, se analisarmos uma amostra de água pura, encontraremos uma pequena quantidade de íons. Esses íons são…

Relatório da 1ª aula prática de Bioquímica I “Monitoramento da hidrólise de amido e Identificação de açúcares redutores” Professor(a): Ivanílton Almeida Nery Turma: QIM 261 Componentes: Vinícius da Silva Souza Raylane Leite Menezes Vitória Montresór Ferreira Data de realização da aula prática: 19 de Julho de 2014 Data de entrega do relatório: 26 de Setembro de 2013 Introdução Os amidos são polímeros da α-D-glicose que ocorrem nas células das plantas

REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO Relatório nº 1 SÃO PAULO 2014 CENTRO UNIVERSITÁRIO DAS FACULDADES METROPOLITANAS UNIDAS CURSO DE FARMÁCIA CAMPUS: LIBERDADE DIANA CAMBRIAI N°52 FABRICIO BARATO N° 13 FLAVIO OLIVEIRA Nº 56 JÚLIA DE MENDONÇA Nº 59 JULIANE OLIVEIRA Nº 26 REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO Relatório nº 1 Relatório da disciplina

CARBOIDRATOS HIDRÓLISE ÁCIDA DO AMIDO Por aquecimento de uma solução de amido em presença de HCl, ocorre hidrólise das ligações glicosídicas. Em função do tempo de hidrólise são encontrados como produtos intermediários dextrinas e oligossacarídeos, sendo o produto final da hidrólise ácida, a glicose. As dextrinas, dependendo do seu tamanho e complexidade molecular, desenvolvem diferentes colorações com o iodo. A reação de hidrólise do amido pode ser acompanhada pela reação com o…

AULA PRÁTICA No 03 EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE LIPÍDIOS A - OBJETIVOS ESPECÍFICOS No final desta aula prática o estudante deverá saber: 1. Caracterizar triacilgliceróis através de hidrólise alcalina (saponificação). 02. Evidenciar a formação de produtos de hidrólise (sabões) pelas suas propriedades. 03. Caracterizar um esterol através de suas reações de coloração. B - MATERIAL NECESSÁRIO 1 béquer de 100 ml - 1 béquer de 250 ml - buretas - tubos de ensaio grandes…

TERESINA 2012 AUTORES: ANE KÁSSIA DE CARVALHO BARBOSA BRUNA BRUNO CINTHIA CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS Relatório Nº 01 apresentado à disciplina de Bioquímica geral como registro de aula prática do dia 16 e 23 de fevereiro de 2012. Professora: Helena Maria Reinaldo Lima TERESINA

UNIVERSIDADE FEDERAL RELATÓRIO DE QUÍMICA INORGÂNICA GRUPO 13: Boro, Alumínio, Gálio, Índio, Tálio MACEIÓ- AL 2013 MACEIÓ- AL 2013 INDIÇE OBJETIVOS....................................................................................................... 4…

FARMÁCIA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA BIOQUÍMICA EQUIPE : ADRIANA CLAUDIA, EDIVANDA PEREIRA, GIRLANE LIOBA, CAMILA DATA DA REALIZAÇÃO : 09/05/2013 DATA DA ENTREGA DO RELATÓRIO: 14/052013 FORTALEZA - 2013 AULA DE REAÇÃO DE HIDRÓLISE DO AMIDO I - INTRODUÇÃO E FUNDAMENTO: Moléculas de alto peso molecular (como a amilose e a amilopectina) podem sofrer reações de complexação , com formação de compostos coloridos

FACULDADE INTEGRADA TIRADENTES ENGENHARIA DE PETRÓLEO METAIS ALCALINOS E METAIS ALCALINOS-TERROSOS MACEIÓ 2014 METAIS ALCALINOS E METAIS ALCALINO-TERROSOS Relatório apresentado para nota na disciplina de Química Geral e Inorgânica; Faculdade Integrada Tiradentes, Andréa Cláudia Oliveira Silva. MACEIÓ 2014 ÍNDICE 1. OBJETIVOS....................................................................