Relatorio Aminoácidos E Proteínas

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA E EXATAS - DQE CURSO: FARMÁCIA P01 Extração de DNA da cebola Relatório apresentado a professora, ministrante da disciplina prática de Bioquímica, para fins avaliativos do primeiro Semestre Letivo de 2011. Maicon Vinícius Araújo Santos Silva Jequié-BA agosto/2011 Sumário Introdução 4 Objetivo 5 Materiais e reagentes 6 Procedimento 7 Resultados e Discussão 8 Conclusão 9 Referências 10 Introdução

(proveniente da dissociação do ácido acético), a partir daí o pH começa a aumentar. Roteiro da Aula Prática Nro. 3 Título: Espectrofotometría – Dosagem de Proteínas 1. Objetivos: · Treinamento na utilização de técnicas espectrofotométricas. · Determinação da concentração de proteínas totais numa amostra biológica. 2. Parte experimental: 2.1. Aspectos teóricos Diversas biomoléculas absorvem luz em comprimentos de onda () característicos por…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CAMPUS REGIONAL DE UMUARAMA TECNOLOGIA EM ALIMENTOS RELATÓRIOS DE AMOSTRAGEM, DETERMINAÇÃO DE UMIDADE, CINZAS E PROTEÍNAS. ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE ALIMENTOS ACADÊMICOS: RENATA GASTALDIN 78949 FERNANDO HITOS 68687 EDUARDO FRELLO 33954 EDILSON ARAÚJO 69642 GABRIELA FAGUNDES 79177 PROFESSORA: BEATRIZ BOLANHO UMUARAMA/2013 INTRODUÇÃO: Os ciclos dos principais elementos químicos (C, H, O, N, P, S)…

RELATÓRIO PRÁTICA 5 DETERMINAÇÃO DE PROTEÍNA (14 de setembro de 2011) DISCIPLINA: BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS 1. INTRODUÇÃO As proteínas desempenham papéis extremamente importantes, na maioria dos processos biológicos, atuando como enzimas, hormônios, neurotransmissores, transportadores através das membranas celulares e outros. O desenvolvimento de metodologias para a determinação de proteínas totais sempre

....................................................... 11 3.2.3 Conservador sorbato de potássio ................................................... 12 3.2.4 Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ..................... 12 3.2.5 Proteína de soja .............................................................................. 13 3.3 Molho ..................................................................................................... 13 3.3.1 Açúcar .........................

molécula que armazenava a informação genética e, em 1953, sua estrutura química foi desvendada no clássico trabalho de Watson e Crick. Com a posterior descoberta do código genético e do fluxo da informação biológica, dos ácidos nucléicos para as proteínas, tais polímeros passaram a constituir os principais objetos de estudo de uma nova ciência, a Biologia Molecular. Logo surgiram métodos de seqüenciamento desses polímeros, principalmente do DNA, que permitiam a investigação de suas…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA DA COMPUTAÇÃO Relatórios Técnicos do Departamento de Ciência da Computação da UFJF n° 01/2012 SERVIÇOS WEB BIOLÓGICOS Magnus Teixeira Ribeiro Departamento de Ciência da Computação UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Relatórios Técnicos do DCC/UFJF, No. 01/2012 Julho, 2012 SERVIÇOS WEB BIOLÓGICOS Magnus Teixeira Ribeiro NenC - Núcleo de Pesquisa de Engenharia do…

.......................................................................... Curso: .......................................................... 1. Sobre as enzimas: a. Definir enzima, substrato e sítio ativo. Enzimas são proteínas, polímeros de cadeia longa com aminoácidos sucessivamente ligados uns aos outros através de ligações peptídicas com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras nas reações bioquímicas, ou seja aumentam a velocidade das reações. Substrato é…

Aline Ravene Jade Carolina Arantes Nayara Moryama RELATÓRIO 1: OVOS Londrina 2014 Aline Ravene Jade Carolina Arantes Nayara Moryama RELATÓRIO 1: OVOS Londrina 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.................................................................................... 00 2. OBJETIVOS....................................

dos experimentos, com as bases didáticas vistas na referência bibliográfica utilizada. I I. INTRODUÇÃO Apresenta-se aqui, o relatório da aula prática realizada no laboratório de Biologia da FAMEC, que ocorreu em 01 de Setembro do ano corrente, na presença do professor Ivan Guimarães e da turma do curso de Enfermagem – Bacharel, 1º semestre 2010.2. Este relatório tem como objetivo principal, analisar e comentar os resultados obtidos a partir das reações observadas entre alguns…