Reconcavo Baiao

do Brasil daquele ano. Segundo um estudo coordenado pelo professor Moisés Balassiano, da FGV-RJ, Salvador aparece como a 11ª melhor cidade para desenvolver carreiras no país. A cultura desenvolvida em Salvador, primeira cidade do Brasil, e no Recôncavo da Bahia, exerceu influência decisiva em outras regiões do país, e na própria imagem que se tem do Brasil no exterior. Desde o século XVII observa-se no estado uma dualidade religiosa: de um lado, a religião católica (de origem…

Porto Seguro doada a Pero do Campo Tourinho em 27 de maio de 1534; de Ilhéus doada a Jorge de Figueiredo Corrêa em 26 de julho de 1534; das Ilhas de Itaparica e Tamarandiva doada a D. Antonio de Athayde em 15 de março de 1598; do Paraguaçu ou do Recôncavo da Bahia doada a Álvaro da Costa em 29 de março de 1566. Capitania da Bahia Com a morte do donatário, Francisco Pereira Coutinho, cuja descendência veio a receber da Coroa Portuguesa quer o morgadio do juro real da…

caracterizando de fato esta grande oportunidade de promoção a atividade. Temos então esta proposta vinda dos Parâmetros curriculares Nacionais (PCN). Este nos fala que, Num país em que pulsam o samba, o bumba-meu-boi, o maracatu, o frevo, o afoxé, a catira, o baião, o xote, o xaxado entre muitas outras manifestações, é surpreendente o fato de a Educação Física ter promovido apenas a prática de técnicas de ginástica e (eventualmente) danças européias e americanas. A diversidade cultural…

teve início por volta de 1860, como forma de preservação da cultura dos negros africanos escravizados no Brasil. A influência portuguesa, além da língua falada e cantada, fica por conta da introdução da viola e do pandeiro. Tradição milenar no Recôncavo Baiano, a manifestação concorre, inclusive, ao título de Obra-Prima do Patrimônio Oral e Imaterial da Humanidade. Presente no trabalho de renomados compositores baianos - Dorival Caymmi, João Gilberto, Caetano Veloso, esse misto de música, dança

subsistência. Na crônica colonial há infindáveis registros de senhores que, proibindo seus escravos de cultivar a mandioca, incentivavam-nos a roubar mantimentos de senhores vizinhos. Lá por 1817 o francês L. F. Tollenare, que foi senhor de engenho no Recôncavo baiano, em suas Notas Dominicais, ao se referir às classes de habitantes da colônia, excluía os negros cativos, “que não passam de gado”. Ora, o seu “de comer” não seria objeto de atenção, carente de humanidade que eram. O que…

perpetuaram-se através de compositores como Noel Rosa e Ary Barroso.livro 3 O samba de morro alçou voos maiores nas composições de Cartola e Ataulfo Alves.livro 3 Há de se notar a influência de Luiz Gonzaga e Humberto Teixeira na popularização do baião e do xaxado, e Dorival Caymmi, em cuja obra elementos do folclore baiano coadunavam-se à cultura brasileira em geral.livro 3 Todavia, foi no final dos anos 1950, quando irrompeu o movimento da bossa nova, que a música brasileira…

e sua planta, o dendezeiro, é sagrado para os iorubas, sendo conhecido como igi-opé. Teve início na cozinha baiana através da mistura da culinária portuguesa com a africana e toque especial dos indígenas. É insumo característico da culinária do Recôncavo Baiano. Um dos pratos que mais representa sua utilização é a moqueca. RECEITA DE MOQUECA DE PEIXE Ingredientes: 4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) Suco de 1 limão 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão vermelho…

SÃO CRISTÓVÃO A área onde se localiza o bairro de São Cristóvão atualmente já foi habitada por índios tamoios e teve sua ocupação inicial diretamente ligada à conquista do Recôncavo da Guanabara. Os padres jesuítas receberam uma imensa sesmaria em 1565, que se estendia do Rio Comprido a Inhaúma, com seus engenhos e fazendas. Em 1627, os jesuítas construíram a Igrejinha dedicada ao culto de São Cristóvão, junto à praia que também foi batizada com o nome do santo. O Caminho de São…

possibilitadora da defesa das velhas comidas africanas, onde a cozinha pode manter os elementos de sua sobrevivência. O africano trouxe o uso da pimenta para o Brasil que é à base da comida afro-brasileira na Bahia. Essa cozinha não é permanente mesmo no recôncavo, restringe a cidade de Salvador e não é comum no cardápio regular do baiano. Todo o interior da Bahia fica imune a essa comida. Moquecas de peixe, Caruru, Vatapá, Acarajé... Os pratos que existem no nordeste brasileiro e…

festas juninas[->24] e outros eventos. Diante a imprecisão do termo, não existe consenso quanto a definição musical do forró como estilo musical, sendo geralmente associado o nome como uma generalização de vários ritmos musicais daquela região,como baião[->25], a quadrilha[->26], o xaxado[->27], que tem influências holandesas e o xote[->28], que veio de Portugal. São tocados, tradicionalmente, por trios, compostos de um sanfoneiro[->29] (tocador de acordeão, que no…