Reação Colorimetrica

expirado até mudar de cor a solução; comparar a coloração dessa solução com as das anteriores e determinar seu pH; fazer a leitura potenciométrica do pH. Resultados e discussões * Primeira e segunda etapas Solução | pH | Escala colorimétrica | 1 | 6,6 | amarelo claro | 2 | 6,8 | amarelo | 3 | 7,0 | amarelo-médio | 4 | 7,3 | amarelo-alaranjado | 5 | 7,5 | laranja | 6 | 7,6 | vermelho claro | 7 | 7,9 | vermelho | 8 | 8,0 | vermelho escuro | Nas soluções…

conter reagentes durante uma reação; receber produtos de uma reação; etc. Todos estes utensílios são caracterizados por apresentarem diâmetros variados e consequentemente volumes variáveis. Copo de Becker (Griffin) Frasco de Erlenmayer Tubo de Ensaio Vidro de relógio b) Utensílios para medir volumes São destinados a fornecer volumes variados ou definidos durante o preparo de soluções e reagentes, durante uma reação e outras…

detecção de proteínas e aminoácidos existem vários métodos. Os métodos de coloração podem ser com Biureto e também com Ninhidrina. A reação com Biureto é utilizada para verificar a presença de peptídios. As proteínas ou peptídeos, quando tratados por uma solução diluída de sulfato de cobre em meio alcalino, apresentam uma coloração púrpura característica. Na reação do biureto, o NaOH, presente em solução, conduz a cadeia peptídica a um desarranjo em sua estrutura tridimensional. Os…

Análise Colorimétrica  Análise da variação da cor de um sistema devido à modificação da concentração de um certo componente na mesma;  Determinação da concentração de uma substância pela medida de absorção relativa de luz, tomando como referência a absorção da mesma substância numa concentração conhecida. Análise Colorimétrica  Pode-se utilizar uma fonte natural e/ou artificial de luz branca;  Colorimetria visual ou célula fotoelétrica (lâmpada passa através de filtros

gravimetria por precipitação: Determinação de sulfato. Neste caso a analito é uma solução contendo uma quantidade desconhecida de sulfato (SO42-). E uma solução de BaCl2 foi utilizada para que um produto insolúvel fosse formado (BaSO4) pela seguinte reação: Ba2+(aq) + SO42-(aq) BaSO4(s) Sabe-se que o produto ideal para uma analise gravimétrica deve se insolúvel, com elevado grau de pureza e ser de fácil filtração, ou seja, possuir cristais grandes. A Partir da massa do…

FARMÁCIA ANA MONTEIRO ANE BITENCOURT DETERMINAÇÃO DO TEOR DE PROTEINAS TOTAIS EM FRUTAS – REAÇÃO DE BIURETO OUTUBRO DE 2013 VITORIA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA BROMATOLOGIA FARMÁCIA ANA MONTEIRO ANE BITENCOURT DETERMINAÇÃO DO TEOR DE PROTEINAS TOTAIS EM FRUTAS – REAÇÃO DE BIURETO Relatório de aula prática direcionado a disciplina de Bromatologia, orientada…

macromoléculas. Reações colorimétricas para a detecção de proteínas. (Utilizando soluções de ninhidrina a 0,1 e de CuSO4 a 1% em meio alcalino). Reativos: Solução de proteínas a 10% Solução de ninhidrina 0,1% Hidróxido de sódio (NaOH) 2,5 mol/L Solução de sulfato de cobre (CuSO4) a 1% Ácido tricloroácetico (TCA) a 10% v/v Acetato de chumbo a (PbCH3COO-) 5% p/v Álcool etílico (CH3CH2OH) absoluto Clara de ovo “in natura” Cloreto de sódio (NaCl) 1 mol/L Técnica e Resultado:…

clareou e decantou. 3.4 QUESTIONARIO A) QUAL O PRINCIPIO DO TESTE DA CHAMA? O teste da chama é um procedimento corriqueiro em laboratório de química, tanto em níveis básicos como avançados. Pode ser utilizado para uma simples observação colorimétrica como para buscar-se a identificação de um cátion metálico. Consiste em se inserir uma amostra de determinado cátion metálico, geralmente em estado sólido, à base da chama, com auxílio de um fio (denominada alça de platina), observando-se assim

Detecção de doenças hereditárias; Clonagem de genes; Testes de paternidade; Criação de organismos transgênicos. EQUIPAMENTOS/MATERIAIS UTILIZADOS Termociclador - Permite realizar os ciclos de temperaturas necessários para uma reação em cadeia de polimerase de amplificação de DNA. Pipetas que tenham ponteiras autoclavadas (que podem ir a autoclave) Placas ópticas de 96 poços e selos específicos Capela/Câmara de Fluxo Laminar ETAPAS Desnaturação: Nessa fase, as…

glicogénio; Verificar a diferença da ação e das condições catalíticas ácidas e enzimáticas Ver a degradação do hidrólise Método para seguir a Hidrólise: • Medição do aumento da concentração do Glicogénio hidrolisado ao longo do tempo a partir de uma reação colorimétrica; • Utilização da redução do reagente de 3,5-dinitrosalicilato; • Aparecimento de cor com λ= 540 nm • Leitura da absorvância por espetrofotometria Glicogénio (C6H12O6 )n Hidrólise ácida Velocidade da hidrólise ácida…