Reaçao Com Ninhidrina

D-Diidroxicetona até as hexoses correspondentes. 3) Com os dois “grupos” de sequência acima, identificar, através de exemplos: a) Aldoses enântiomeros, diasteroisômeros e epímeros b) Cetoses enântiomeros, diasteroisômeros e epímeros 4) Fazer a reação de ciclização da D-glicose, D-manose, D-frutose e da D-ribose. Escreva o nome sistemático de cada um dos monossacarídeos acima. 5) Indicar os açúcares anômeros em sua formas alfa e beta. 6) Descrever o fenômeno da mutarrotação. 7) O…

da água como solvente que ela desempenha um papel fundamental nos processos biológicos devido as suas propriedades ácido-básicas. Por definição, ácidos são substâncias com capacidade de ceder/doar prótons em uma reação e bases são substâncias com capacidade de receber prótons em uma reação. Existe um valor numérico conhecido como constante de dissociação ou Ka, que indica a quantidade de íons hidrogênio que um ácido libera, 8 quando dissolvida certa quantidade desse ácido em água,…

acelerar uma reação nem níveis tremendos; as velocidades catalisadas são tipicamente 107 a 1014 vezes mais rápidas que as não catalisadas. Alguns processos-chave devem ocorrer para que uma enzima catalise uma reação. Um reagente (substrato) deve se ligar à enzima, a reação química deve ocorrer e os produtos da reação devem deixar a enzima de modo que mais substrato possa se ligar e o processo possa se repetir. O sítio ativo é o local da enzima em que o substrato se liga a reação…

DOCA-MA 2012 SUMÁRIO DE TODOS OS RELATÓRIOS RELATÓRIOS 1. SEGURANÇA NO LABORATÓRIO 2. CARACTERIZAÇÃO DAS PROTEINAS 3. AÇUCARES REDUTORES 4. REAÇÃO DE INSATURAÇÃO 5. POLISSACARÍDEOS 6. CARACTERIZAÇÃO DAS ENZIMAS 7. EXTRAÇÃO DE ÁCIDOS NUCLÉICOS 8. SAPONIFICAÇÃO 1. SEGURANÇA NO LABORATÓRIO INTRODUÇÃO Um laboratório é um local de trabalho com potenciais riscos…

existem várias metodologias, como exemplo o teste da capacidade de absorção UV (certos aminoácidos absorvem radiação UV), da presença de grupamentos aminos livres (método de Ninhidrina), da capacidade de ligação decorantes (método de Bradford), dentre outros métodos. Mas o método discutido nesse trabalho será o método de Biureto. Esse método se baseia na reação do reativo do biureto, nome dado à estrutura originada a partir da decomposição da ureia, junto com íons Cu2+ em…

partir das reações realizadas: Reação de ninidrina - identificação de coloração azul violácea ao fim do procedimento para resultado positivo em grupos a- amino de aminoácidos livres, grupos amino terminais e grupos e-amino da lisina. Reação Salting Out - reconhecimento de coloração púrpura em proteínas e peptídeos com duas ou mais ligações peptídicas. Reação de Desnaturação com Metais Pesados - Observação das variações de solubilidade durante o experimento. Reação de Desnaturação…

Tubos capilares Lápis e régua Estufa a 90 – 100º C Placa de Petri Reagentes Mistura de aminoácidos desconhecidos Mistura de três aminoácidos padrões Solvente: mistura de butanol, ácido acético, água (4:1:5) Revelador: solução de ninhidrina 0.25% em acetona Procedimento 1-Em uma extremidade da tira do papel de filtro, a uma distância de aproximadamente ± 1.0 cm traçar a lápis linha transversal como referência para o ponto de origem. 2- Tocar com a ponta do tubo…

um número inteiro. Os açúcares mis simples designam-se monossacarídeos, entre estes destacase a glicose ou glucose, a frutose e a galactose. [1] Os açúcares redutores possuem grupos aldeídos e cetonas livres na sua estrutura podendo assim sofrer reação de oxidação, já os açúcares não redutores (como a sacarose) possuem esses agrupamentos interligados por uma ligação glicosídica e se tormam redutores a partir do momento em que sofrem hidrólise ácida formando D- glucopiranose e…

barata e muito importante para a separação rápida e análise quantitativa de pequenas quantidades de material. Ela é usada para determinar a pureza do composto, identificar componentes em uma mistura comparando-os com padrões; acompanhar o curso de uma reação pelo aparecimento dos produtos e desaparecimento dos reagentes e ainda para isolar componentes puros de uma mistura. Na cromatografia de camada delgada a fase líquida ascende por uma camada fina do adsorvente estendida sobre um…

alterações da estrutura da molécula do herbicida sejam feitas ainda durante as etapas de extração, na maioria das vezes, os procedimentos de derivação são feitos durante a análise propriamente dita, em etapas que antecedem a separação cromatográfica ou em reação pós-coluna. Análise por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) A alta polaridade da molécula do glifosato e do seu metabólito tem levado ao desenvolvimento de muitos métodos de análise baseados em cromatografia…