Qual Importancia Biologica Dos Lipideos

e abaixo destes. Determine o ponto isoelétrico e explique o seu conceito. Qual a espécie química que predomina abaixo e acima do ponto isoelétrico? 4) Represente uma ligação peptídica. Explique por que esta ligação é rígida e planar. 5) Qual a importância da rigidez da ligação peptídica para o enovelamento das proteínas, assim como obtenção e manutenção de sua estrutura nativa. 6) Utilizando a seqüência abaixo, determine: a) O ponto isoelétrico do peptídio; b) A carga líquida desta…

inúmeras hipóteses e teorias. As teorias estão divididas em Teorias Biológicas do Envelhecimento e Teorias Psicossociais do envelhecimento. As Biológicas subdividem em genéticas (telomérica, imunológica, neuroendócrina) e estocásticas (dano oxidativo e radicais livres, erro catastrófico, mutações somáticas e uso e desgaste). E as Psicossociais são desengajamento, atividade, continuidade. Segundo Farinatti (2002) as Teorias Biológicas do Envelhecimento examinam o assunto sob a ótica da…

“A evolução foi marcada pelas propriedades do meio aquoso onde a vida começa”. Água O solvente das reações bioquímicas A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos Água 71% Proteínas 15,4% Íons inorgânicos 1% Carboidratos 2,1% Lipídeos 2,8% Ácidos nucléicos 7,7% A natureza polar da molécula de água A água tem ponto de fusão e ponto de ebulição maiores que os da maioria de outros solventes comuns Que forças de atração governam as moléculas de água no estado líquido? …

Ítalo Felix Dias Moisés de Lira Fortaleza – CE Janeiro de 2013 INTRODUÇÃO O solo, como um complexo dinâmico e agente direto na agricultura, é resultado da ação de diversas forças presentes no ambiente. Dentre essas forças está a atividade biológica, que compreende a ação dos organismos vivos do solo. Ela possui grande influência na estrutura dos componentes do solo. Os organismos que habitam no solo, tanto microscópicos quanto macroscópicos, realizam ações indispensáveis para a…

Puchnick Legat Oceanóloga, M. Sc. em Oceanografia Biológica, pesquisadora da Embrapa Meio-Norte, Teresina, PI, Laboratório de Biotecnologia Aquática angelapl@cpamn.embrapa.br Alitiene Moura Lemos Pereira Aquicultora, D. Sc. em Aquicultura, pesquisadora da Embrapa Meio-Norte, Teresina, PI, Laboratório de Patologia de Organismos Aquáticos alitiene@cpamn.embrapa.br Jefferson Francisco Alves Legat Oceanólogo, M. Sc. em Oceanografia Biológica, pesquisador da Embrapa…

área de química fina, em reações de biotransformações e sínteses orgânicas (BRUSH ET AL, 1999). Essa enzimas possuem grande importância econômica e industrial. A utilização das lípases como ferramenta biológica representa uma perspectiva de desenvolvimento nos processos para obtenção de monoglicerídios, ácidos graxos, agentes biotensioativos, compostos de aroma e sabor e lipídeos estruturados ou biomodificados (OLIVEIRA, 2000). As lípases são produzidas por animais, plantas e…

parede celular  Grânulos de reserva Grânulos de armazenagem, reserva: polissacarídeos, lipídeos, grânulos de enxofre = obtenção de energia  Base para identificação: Ex:. grânulos metacromáticos (fosfato inorgânico) se coram em vermelho com corante azul Corynebacterium diphtheriae Estruturas internas à parede celular  Citoplasma  Constituição – 80% de H2O proteínas, carboidratos, lipídeos, íons inorgânicos.  Espesso, aquoso, semitransparente e elástico …

das enzimas digestórias liberadas, principalmente pelas glândulas anexas do sistema digestório. O inicio do processo digestório se dá na boca, onde o alimento é triturado pelos dentes e misturado a saliva com ajuda da língua, isso é de extrema importância, pois aumenta a superfície de contato entre os nutrientes contidos no alimento e a enzima presente na saliva, ou seja, a amilase salivar também conhecida por Ptialina, que atua na digestão do amido. 2.0 Tubo Digestivo O tubo…

dos valores médios de 60% de proteínas e 40% de lipídios. • Associados às proteínas e os lipídios encontram-se açúcares, constituindo as glicoproteínas e os glicolipídios. Lipídios pídios – unidade estrutural básica de todas as membranas biológicas. – barreira que previne os movimentos aleatórios de entrada e saída de materiais solúveis em água. Proteínas • Tipos de proteínas – são classificadas de acordo com a dificuldade com que são extraídas: Proteínas…

proteínas são polímeros naturais e seu nome vem do grego proteíos, que significa “primeiro”, mostrando sua importância primária para a vida. Segundo a sua complexidade, as proteínas apresentam quatro níveis estruturais e em sua forma normal no organismo chamam­se conformação nativa. Podem sofrer desnaturação, o que impede que a proteína realize sua função biológica. A forma da proteína está intimamente associada ao seu papel no organismo. Isso também…