Propriedades Funcionais De ácidos E Bases

Solubilidade de compostos orgânicos INTRODUÇÃO A solubilidade de uma substância é uma propriedade física muito importante, na qual se baseiam certos métodos de separação de mistura, de extração de produtos naturais e de recristalização de substâncias. Também é uma propriedade muito empregada nas indústrias de tintas, perfumes, sabões e detergentes, açúcares e plásticos. A solubilidade depende da natureza do soluto, do solvente e da temperatura. Para prever o comportamento de certos solutos

iónico Os ácidos e bases são os dois tipos mais comuns de substâncias existentes no laboratório e no mundo quotidiano. Precisamos saber como reconhecê-los, quais são as suas reacçõescaracterísticas. Veremos que o controle da acidez das águas da chuva, das águas naturais dos lagos e rios, e da água corrente fornecida nas cidades é necessário para a sociedade humana. Quase todos osprodutos de consumo que nos rodeiam como; tecidos sintéticos, metais, plásticos – fizeram uso de ácidos e…

industrial de fenol...............................................................40 5.3.2 Força dos Fenóis como Ácidos...................................................... 42 6. COMPOSTOS CARBONILICOS.........................................................44 7. COMPOSTOS ACILIOS......................................................................54 7.1 Derivados de ácidos carboxílicos........................................................55 8. AMINAS E…

compostos orgânicos) é efetuado em solução ou envolve propriedades relacionadas à solubilidade de compostos orgânicos. A solubilidade dos compostos orgânicos pode ser dividida em duas categorias principais: a solubilidade na qual uma reação química é a força motriz e a solubilidade na qual somente está envolvida a simples miscibilidade. As duas estão interrelacionadas, sendo que a primeira é, geralmente, usada para identificar os grupos funcionais e a segunda para determinar os…

PREPARAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE UMA BASE NATAL-RN ABRIL 2013 INTRODUÇÃO Na natureza existe um conjunto de substâncias químicas que apresentam propriedades químicas semelhantes, denominadas propriedades funcionais. As principais funções inorgânicas que existe são: ácidos, bases, sais e óxidos. Porém nesse relatório, só será feita uma pequena abordagem a respeito de ácidos e bases. É relevante dizer que como esses grupos funcionais apresentam propriedades parecidas, elas…

suas propriedades comuns. Estas propriedades comuns são chamadas de propriedades funcionais. Em função dessas propriedades podemos agrupar as substâncias em grupos aos quais chamaremos de funções inorgânicas. As principais funções inorgânicas são: Função ácido. Função base ou hidróxido. Função sal. Função óxido. FUNÇÃO ÁCIDO (CONCEITO DE ARRHENIUS ) Segundo Arrhenius toda substância que em solução aquosa sofre ionização produzindo como cátion, apenas o íon H+, é um…

substâncias . Regulação térmica . Reagente ou produto em determinadas reações químicas (respiração celular e fotossíntese, respectivamente) Propriedades da água . Polaridade: importante para a questão da dissolução . Estabilidade térmica . Líquida na maioria dos ambientes . Pequeno tamanho molecular . Baixa reatividade Propriedades dos sais minerais . Manutenção da DDP entre os meios intra e extra celular . Regulação de pH . Muitos sais minerais são co-fatores enzimáticos

UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA ALIMENTOS FUNCIONAIS São Paulo 2011 UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA ALIMENTOS FUNCIONAIS Trabalho do 3° semestre do curso de Nutrição, orientado pela professora Karina Pimentel, sobre a diversificação e função dos Alimentos Funcionais São Paulo 2011 ÍNDICE Introdução ........................................................................................ 04. Desenvolvimento ................................

TRABALHO DE QUÍMICA FUNÇÕES INORGÂNICAS MARINGÁ 2014 1 INTRODUÇÃO Função química é o conjunto de substâncias químicas que apresentam propriedades químicas semelhantes, denominadas propriedades funcionais. As principais funções inorgânicas são: ácidos, bases, sais e óxidos. Assim, em uma reação química, todos os ácidos, por exemplo, têm comportamento semelhante porque apresentam uma característica comum em sua estrutura. Antigamente acreditava-se que as…

Ácidos Carboxílicos •Introdução; •Nomenclatura; •Classificação dos ácidos carboxílicos; •Propriedades químicas e físicas dos ácidos carboxílicos e derivados; •Algumas aplicações de ácidos carboxílicos/ Ácidos graxos. O que são? Grupo Funcional •Podem ser obtidos pela oxidação de alcoóis ou aldeídos. O grupo carboxila é o grupo gerador de uma família enorme de compostos relacionados chamados de compostos acíclicos ou derivados de ácidos carboxílicos. Nomenclatura ácido +…