Produção De ácido Cítrico

uma única célula (unicelulares), como é o caso das leveduras, até formas pluricelulares que atingem um tamanho considerável, como os bolores e os cogumelos. Sua reprodução pode ser tanto assexuada, através de brotamento, fragmentação ou produção de esporos, os quais usualmente têm dispersão pelo vento. Quanto sexuada, através do encontro de indivíduos de sexos diferentes. Os fungos são organismos heterótrofos, ou seja, não produzem o próprio alimento, dependem da ingestão…

Unimonte Maio-2013 Metabolismo de Carboidratos O metabolismo é o conjunto de reações químicas, catalisadas por enzimas, que ocorrem no organismo. A conversão dos alimentos em moléculas mais simples e energia são conhecidas como catabolismo. A produção de grandes moléculas necessárias às células a partir das pequenas moléculas e da energia liberada pelo catabolismo é conhecida como anabolismo. A energia das moléculas dos alimentos vem do sol, fonte de energia para a vida. Através da…

glicose no fígado, e é sensível a insulina. A piruvato-cinase é ativada pela frutose-1,6-bifosfato e inibida pelo ATP, alanina, Acetil-Coa e ácidos graxos. E a fosfofrutocinase é ativada pela frutose-2,6-bifosfato e inibida por citrato e ATP. CICLO DO ÁCIDO CÍTRICO Este ciclo acontece nas mitocôndrias, oxidando compostos como carboidratos, aminoácidos, ácidos graxos entre outros, retirando elétrons destes e passando para o NADH e FADH2, que vão para a corrente respiratória.…

químico. Na indústria, o uso de ácidos deixa mais barato o processo, mas o uso de enzimas permite mais rapidez. Normalmente, a obtenção industrial de glicose pode ser feita: por aquecimento de xarope (sacarose em solução) com adição de ácido a frio, com adição de ácido forte, usando enzimas sem aquecimento elevado. A velocidade da reação depende da condutividade elétrica e da afinidade química do ácido. Os ácidos mais usados são: hidroclórico, fosfórico, cítrico, málico e acético. No…

Krebs, o ácido pirúvico proveniente da glicólise sofre uma descarboxilação oxidativa pela ação da enzima piruvato desidrogenase, existente no interior das mitocôndrias dos seres eucariontes, e reage com a coenzima A (CoA). O resultado dessa reação é a produção de acetilcoenzima A (acetilCoA) e de uma molécula de gás carbônico (CO2). Em seguida, o acetilCoA reage com o oxaloacetato, ou ácido oxalacético, liberando a molécula de coenzima A, que não permanece no ciclo, formando ácido…

humano, apresentando vantagens substanciais sobre outras formas de apresentação para uso oral. A efervescência típica ocorre como fruto de reação entre uma base carbonatada e um ácido orgânico, como, por exemplo, quando ocorre a reação entre Mono Sódio Glicina Carbonato e ácido cítrico, produzindo o sal sódico do ácido e gás carbônico. Vantagens do veículo efervescente: O veículo efervescente apresenta inúmeras vantagens sobre outras formas, uma vez que após produzido, o pó…

Constituído de Proteína. 3. Membrana Interna 4. Hialoplasma: Liquido viscoso localizado no meio intracelular onde ficam dispostos os componentes da célula. 5. Mesossomo: Produção de Energia. Localizado nas invaginações da membrana interna. 6. Ribossomo: Produção de Proteína (Síntese Protéica) 7. Poliribossomos: Ribossomos + RNA – Produção de Proteína 8. DNA (Circular) 9. Nucleóide Características: - Pobre em membranas “organelas” - Ausência de Citoesqueleto - Componentes…

insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos; • Substâncias que, por hidrólise, fornecem ácidos graxos e glicerol. Função: Ciclo dos ácidos graxos: •De todos os alimentos que comemos os Lipídeos fornecem a fonte de energia mais concentrada. Por grama eles produzem 9Kcal comparados com 4Kcal de carboidratos e proteínas; •A via catabólica que libera esta energia é chamada de Ciclo dos ácidos graxos; •Que ocorre abundantemente nas mitocôndrias do fígado; •Esse processo…

O ciclo de Krebs, também chamado de ciclo do ácido cítrico, ou ciclo do ácido tricarboxílico, é uma das fases da respiração celular descoberta pelo bioquímico Hans Adolf Krebs, no ano de 1938. Essa fase da respiração ocorre na matriz mitocondrial e é considerada uma rota anfibólica, catabólica e anabólica. No ciclo de Krebs, o ácido pirúvico (C3H4O3) proveniente da glicólise sofre uma descarboxilação oxidativa pela ação da enzima piruvato desidrogenase, existente no interior das…

O ciclo de Krebs, também chamado de ciclo do ácido cítrico, ou ciclo do ácido tricarboxílico, é uma das fases da respiração celular descoberta pelo bioquímico Hans Adolf Krebs, no ano de 1938. Essa fase da respiração ocorre na matriz mitocondrial e é considerada uma rota anfibólica, catabólica e anabólica. No ciclo de Krebs, o ácido pirúvico (C3H4O3) proveniente da glicólise sofre uma descarboxilação oxidativa pela ação da enzima piruvato desidrogenase, existente no interior das…