Produção De Alcool

Introdução O etanol, ou álcool etílico, é um dos alcoóis mais utilizados atualmente nos diversos ramos da indústria. Sua obtenção se dá de várias formas, principalmente pela fermentação alcoólica, que é um processo anaeróbico de produção de energia. Este pode ser feito através de várias matérias primas, e os principais microorganismos envolvidos são: Zymomonas mobilis e Saccharomyces cerevisiae. Etanol Também chamado de álcool etílico é o mais…

Gago, Beatriz Sagaz, Cássia Teixeira, Daiane Patrone, Gabriel Lopez, Giselly Pereira, Pedro Ribeiro, Rodrigo ENERGIA: Álcool Santos 2008 Gago, Beatriz Sagaz, Cássia Teixeira, Daiane Patrone, Gabriel Lopez, Giselly Pereira, Pedro Ribeiro, Rodrigo ENERGIA: Álcool Trabalho apresentado ao Centro Universitário Monte Serrat como exigência parcial para a disciplina de

cultura da cana-de-açúcar para o Caribe. (Furtado 2001) Por muitos anos, o Brasil se tornou coadjuvante na produção de cana de açúcar no mundo, somente a partir da revolução de 1930, mudanças nesse setor produtivo começam a acontecer. O governo federal passa a ajudar a economia agro-açucareira, destinando recursos para compra de estoques regulares e criando o Instituto do Açúcar e do Álcool – IAA, em 1933 (Sachs, 2007). Apesar do incentivo do governo federal, problemas no transporte de…

A produção brasileira de cana de açúcar tem aumentado expressivamente, o Brasil é líder mundial na produção de cana de açúcar e seus derivados. Este setor emprega mais de quatro milhões de pessoas com as varias usinas espalhadas por quase todo o Brasil, em 2008 respondeu por 1,76% do PIB agrícola nacional. A principal região produtora de açúcar no Brasil é a Centro-Sul, que responde por 86% da produção nacional, tendo o Estado de São Paulo na liderança, com 65%. Estes aumentos em relação…

1. Introdução: Álcool é, na química, o nome genérico de substâncias que tem grupos hidroxila (-OH) ligado a um átomo de carbono, mas para nós brasileiros é um velho companheiro e representa para os economistas a não dependência do mercado externo de combustíveis, a base de petróleo. Para os cientistas e ambientalistas é o chamado combustível verde. O etanol é o mais importante dos alcoóis, e é um dos combustíveis que tem maior probabilidade de substituir o petróleo nas futuras…

fermentam gorduras. Já as leveduras fermentam a glicose, e a bactérias que azedam o leite fermentam a lactose. As leveduras e algumas bactérias fermentam açúcares, produzindo álcool etílico e gás carbônico, processo denominado fermentação alcoólica. O homem utiliza os dois produtos dessa fermentação: o álcool etílico, empregado há milênios na fabricação de bebidas alcoólicas e o gás carbônico, importante na fabricação do pão, um dos mais tradicionais alimentos da humanidade. …

Fluxograma da produção de cerveja • Etapas da Produção • Tipos de Cerveja • Curiosidades • Conclusão • Bibliografia • Cerveja INTRODUÇÃO – É uma bebida obtida pela fermentação alcoólica do mosto cervejeiro originário do malte de cevada e água potável, por ação da levedura, com adição de lúpulo, podendo parte do malte ser cereais substituído por cereais malteados ou não, ou por carboidratos de origem vegetal. • Composição Nutricional: – – – – – – – Álcool; …

RUMO AO CANAVIAL - PROJETO PARA “MICRO USINA” DE ÁLCOOL COMBUSTÍVEL By DESTRO & PARCEIROS a-capa Contra capa- apresentação do autor Pag,1F ILUSTRAÇÃO FOTOS arte alusiva 1v Ficha Catalografica Pg. 2 PREFACIO ??? Palavras de esclarecimento, justificação ou apresentação, que precedem o texto de uma obra literária, do próprio autor, editor ou outra pessoa de reconhecida competência ou autoridade. 2 Liturg Parte da missa que precede imediatamente o cânon. Antôn:…

[pic] |Universidade Anhanguera - Uniderp Centro de Educação a Distância Pólo de Florínea – SP Administração – 6º Termo (2012-2) | | | Desafio de Aprendizagem: Administração da Produção e Operações |Bruno Ferreira da Silva |RA |216707 | |Caio Cesar Delfino |RA |216677 | |Daiane dos Santos |RA |216381

prima para fermentação alcoólica............... 3 3. Produção de álcool a partir da mandioca ............................................ 5 4. Hidrólise do amido da mandioca (sacarificação) ................................. 7 5. Fermentação alcoólica da mandioca ..................................................... 8 6. Mandioca x Cana de açúcar .................................................................. 12 7. Mandioca na produção de bebidas alcoólicas…