Produtos Pereciveis

do Programa Alimentos Seguros Agnaldo Simão - Consultor do Programa Sebrae da Qualidade Total Fotos e Ilustrações PAS - Programa Alimentos Seguros Projeto Gráfico e Coordenação de Produção Assessoria de Marketing: Área de Desenvolvimento de Produtos Capa: Francisco Ferreira Projeto Gráfico: Marcelo Costa Barros Coordenação de Produção: Patrícia de Mattos Marcelino Diagramação: Grapho Soluções Gráficas Fotolito e Impressão: Garilli Gráfica e Editora LTDA PROCESSOS DE…

importante para as empresas, de forma que o produto final chegue ao cliente no menor tempo possível e com a máxima qualidade. Danone LTDA Esta empresa fabrica produtos alimentares, iogurtes, que são produtos com um ciclo de vida curto, são produtos delicados que têm que ser entregues o mais rapidamente possível e ser transportados e armazenados nas condições adequadas (refrigerados entre 2 a 4 °C) para que não se estraguem. A distribuição dos produtos acabados da Danone, conta com oito…

revisões trimestrais. (safra , entresafra e mudança de fornecedores) •Início da baixa de estoques de ZMats das receitas e de produtos Pai, Início pelos CGOs de perdas. MOVIMENTAÇÕES (MINUTAS): •Maior controle de Minutas de Movimentação. (controle de horário de retorno das minutas todo dia) •Implantação do PDV Invertido, para movimentações entre setores. •Setorização automática de produtos movimentados. Relatório de Inspeção RELATÓRIOS DE INSPEÇÃO: (Aplicações iniciadas em JUNHO) •…

obstrua os difusores de ar. ð Presença de animais domésticos dentro do armazém. ð Manter no mesmo local ou transportar alimentos com produtos tóxicos. ð Alimentar-se nas áreas de estocagem e manuseio de produtos. ð Luz solar diretamente nos produtos. ð Armazenar produto impróprio para consumo (vencido, avariados ou com pragas) na mesma área do produto apto para consumo. SUMÁRIO Objetivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

competitivo em produtos perecíveis e mercearia, além de oferecer alto sortimento para compras diárias. Seu público alvo é o consumidor diário, que não quer enfrentar o trânsito para ir a hipermercados e que deseja encontrar diferentes produtos em um só lugar e também o cliente ocasional, que busca produtos baratos e muitas vezes em situações emergenciais. Vive num ambiente favorável, em que o poder aquisitivo da população é crescente bem como a exigência de qualidade e sortimento dos…

do ambiente para o bom acondicionamento dos produtos. e) Maximizar a utilização da energia. 26. Marque a alternativa que corresponde CORRETAMENTE a uma vantagem da ESTOCAGEM DESCENTRALIZADA. a) Minimiza as interrupções de produção devido à entrega demorada de matéria-prima do armazém central. b) Emissão ou requisição de produção mais fácil de executar. c) Controles mais rígidos podem ser mantidos. d) Melhor rotatividade de itens perecíveis. e) É mais fácil isolar itens…

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO TÍTULO DO TRABALHO TRANSPORTE DE PRODUTOS PERECÍVEIS Nome : FERNANDO TADEU DA COSTA BLANCO RA : 612 201 058 Pós-graduando do curso MBA em UNINOVE UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO Dr.Osmildo Sobral dos Santos Professor orientador Objetivo: Este trabalho tem por objetivo identificar como uma empresa de transportes de carga perecível pode obter vantagens e copetitividade através da logística,…

Empresas possuem sua estrutura organizacional pequena e centralizada. O poder decisório é centralizado, onde seu proprietário ou dirigente é quem discute diretamente com seus clientes, procurando conhecer suas necessidades e fazer a apresentação de seu produto. A Rocinha, localidade escolhida para desenvolvimento deste trabalho é uma região composta em sua maioria de estabelecimentos não regularizados como bares, padarias e minimercados ou mercadinhos, hortifruti, Etc. O avanço e…

RECEBIMENTO E ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS Recebimento Ordem correta de recebimento: 1º) alimentos perecíveis resfriados e refrigerados 2º) alimentos perecíveis congelados 3º) alimentos perecíveis que podem permanecer em temperatura ambiente 4º) alimentos não perecíveis * Observar o certificado de vistoria e as condições do veículo de transporte * Os produtos adquiridos devem ser conferidos, com a ordem de compra e a nota fiscal, quanto à integridade da embalagem, data de validade

Objetivo do Makro S/A "Ser o líder atacadista de autosserviço no Brasil, focando os clientes profissionais (comerciantes) e oferecendo um amplo sortimento de alimentos secos e perecíveis, complementados por uma oferta de não alimento”, tem como missão ser um canal eficiente para seus fornecedores na distribuição de produtos aos clientes profissionais - revendedores e transformadores de alimentos. 3. Perfil Seu sistema de distribuição, conta com lojas amplas e estrategicamente…