Produtos Congelados

*Peixe congelado inteiro, eviscerado e postas: Tainha – Anchova – Corvina – Castanha – Bagre – Pescada – Traira – Jundiá - Pintado. *File de peixe fresco: Abrótea – Pescada – Cabrinha – Pescadinha – Castanha – Tira vira - Pampo – Linguado – Papa terra – Corvina – Tainha – Bagre – Traira – Jundiá. *Peixe eviscerado ou em postas fresco: Pescada – Abrótea – Cabrinha – Pescadinha – Corvina – Castanha – Tainha - Bagre – Jundiá – Traira - Anchova – Papa terra . *File de peixe…

Telefone: 3144-1234 Responsável Legal: Helen Caroline Lima Responsável Técnico: Beatriz Aparecida 2 – OBJETIVO Estabelecer critérios, procedimentos e práticas para cada tipo de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), garantindo a qualidade do produto final. 3 – RESPONSABILIDADE TÉCNICA A nutricionista é responsável por controlar as condições higiênico-sanitárias do serviço de nutrição em todos os setores, a fim de evitar possíveis contaminações, treinar, orientar e a…

Introdução A empresa apresentada neste trabalho é uma criação dos alunos de Gestão Comercial 4 semestre de 2010 que por sua vez criou uma Descrição de Negócios ou seja uma empresa de Pão de queijo Congelado visando focar a analise de swot e a departamentalização , descrição de cargos , organograma e Missão e Valores da empresa criada. O objetivo do trabalho é compreender como se analisa uma departamentalização de uma empresa sobre a visão dos alunos Análise de Swot A Análise…

impossível encontrar uma impureza no queijo. Logo depois a família começou a comercializar carne, com o mesmo conceito, temperado por D. Giselda. Sr Inácio, o melhor vendedor que podia existir, ensinava aos filhos a melhor forma para se vender os produtos; técnicas que ainda hoje são usadas, como: vender antes para entregar depois e anotar tudo que o cliente gostava, para ajudar na próxima venda. Os meninos, bons alunos, aprendiam a lição. Levavam o queijo na cabeça e vendiam sempre…

como gases, nutrientes, excretas, hormônios e enzimas. Entre as proteínas presentes no sangue, a mais abundante é a albumina. O plasma tem como função transportar os elementos figurados e substâncias dissolvidas, como nutrientes, medicamentos e produtos tóxicos (como exemplo o dióxido de carbono). É também o plasma que transporta para todo o corpo os medicamentos que ingerimos. O plasma permite o livre intercâmbio de diversos dos seus componentes com o líquido intersticial, através os…

Certificação de Qualidade Profissional para o Setor de Turismo. 4. PRÉ-REQUISITOS PARA O PROFISSIONAL A SER AVALIADO: Profissionais da área de alimentos e bebidas, com experiência/conhecimento em gestão de pessoas, compras, estoque, vendas de produtos e serviços, ou que tenham participado do curso de capacitação SERVSAFE. 5. BASES PARA A APRENDIZAGEM: a aprendizagem visando a implementação dos conceitos de segurança alimentar, divulgação da cultura da hospitalidade e a…

embrionárias obtidas de embriões humanos produzidos por fertilização in vitro e não utilizados no respectivo procedimento, atendidas as seguintes condições: I – sejam embriões inviáveis; ou II – sejam embriões congelados há 3 (três) anos ou mais, na data da publicação desta Lei, ou que, já congelados na data da publicação desta Lei, depois de completarem 3 (três) anos, contados a partir da data de congelamento. § 1º Em qualquer caso, é necessário o consentimento dos genitores. § 2º…

os trabalhadores; • Fornecer uma base para uma efectiva aplicação do HACCP. 2.Introdução Os Códigos de Boas Práticas são um conjunto de práticas redigidas e descritas que devem ser respeitadas pelos manipuladores, desde a recolha dos produtos até ao seu consumo. O objectivo das Boas Práticas é evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados. Para se implementarem programas que garantam a segurança alimentar nos estabelecimentos (baseados…

Industria de Alimentos localizada no estado do Espírito santo. A realização de seus principais produtos e processos está na fabricação de pães congelados e na entrega e seus produtos no local pelo cliente. Estes são na maioria supermercados, padarias, buffets. Os alimentos são produzidos de forma segura e correta, com sua estrutura física adequada seguindo as leis da Anvisa e da Vigilância Sanitária. Seus produtos são armazenados e transportado de acordo com os padrões de qualidade até…

pela família Brandalise até setembro de 1994. Em 1940, a companhia expandiu suas atividades, eram de comércio em geral e concentravam-se em alimentos e produtos correlatos, para incluir o processamento de carne suína. Durante os anos 50, iniciamos nosso negócio de processamento de aves.Nos anos 70, ampliamos a distribuição de nossos produtos para incluir os mercados de exportação,começando com a Arábia Saudita. De 1980 a 1990, expandimos nossos mercados de exportação para…