Processo Produtivo Supermercados

sistemas Descrição do processo O processo estudado e simulado constitui-se nas filas dos caixas de um supermercado de médio porte da cidade de Sorocaba. Esse supermercado possui 5 caixas convencionais, sem filas preferenciais. Cada caixa possui um atendente, que passa os produtos e após isso os coloca nas sacolas – não há empacotadores. Os dados foram coletados em horários de pico do supermercado, durante a noite nos dias da semana – o que representa o segundo turno do supermercado.…

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL – SENAC CURSO TÉCNICO ADMINISTRAÇÃO MELHORAMENTO NO PROCESSO PRODUTIVO MARCENARIA MÓVEIS WILFRIT FRANCIELI BASÉGGIO JOCASTA KÜHN DE SOUSA SANDRA SCHROEDER FRITZE JOINVILLE 2011 FRANCIELI BASÉGGIO JOCASTA KÜHN DE SOUSA SANDRA SCHROEDER FRITZE MELHORAMENTO NO PROCESSO PRODUTIVO MARCENARIA MÓVEIS WILFRIT Trabalho de conclusão de curso, submetido ao curso de Técnico em Administração da Instituição de Ensino Serviço Nacional…

transportado ou comprado antes da hora certa. O termo just in time é em inglês, e significa na hora certa. O sistema just in time pode ser aplicado em qualquer organização, e é muito importante para auxiliar a reduzir estoques e os custos decorrentes do processo. O just in time é o principal pilar de diversas fábricas, em especial de carros, o just in time é o principal pilar do sistema Toyota de produção. Com este sistema, o produto ou matéria prima chega ao local de utilização somente…

ideias Ohno sobre o kanban foram inspiradas no supermercado americano, onde as prateleiras eram reabastecidas quando esvaziadas. Como o espaço de cada item era limitado, somente se traziam mais itens quando havia necessidade. É um sistema de informação que foi desenvolvido para organizar os vários departamentos de processo, interligados dentro de uma fabrica. Tem como finalidade controlar a produção e a movimentação do material em processo produtivo. Kanban significa cartão,…

Fluminense Escola de Engenharia Industrial Metalúrgica de Volta Redonda Volta Redonda/ RJ Adequação de layout para um supermercado de pequeno porte Diego da Silva Sales Camila Mendonça Romero Sales Henrique Rego Monteiro da Hora Mariáh Isabel de Azevedo Felipe Barros Pereira Crespo Resumo Este trabalho foi desenvolvido com um intuito de analisar e diagnosticar o layout interno de um supermercado de pequeno porte localizado na cidade de Campos dos Goytacazes/ RJ. Foi utilizado a vivencia…

ideias Ohno sobre o kanban foram inspiradas no supermercado americano, onde as prateleiras eram reabastecidas quando esvaziadas. Como o espaço de cada item era limitado, somente se traziam mais itens quando havia necessidade. É um sistema de informação que foi desenvolvido para organizar os vários departamentos de processo, interligados dentro de uma fabrica. Tem como finalidade controlar a produção e a movimentação do material em processo produtivo. Kanban significa cartão,…

sua produção. PALAVRAS-CHAVE: Planejamento e Controle da Produção, filosofia Lean, kanban. iv LISTA DE FIGURAS Figura 1 - Representação esquemática do Planejamento e Controle da Produção ........................6 Figura 2 - Estrutura do processo decisório do Planejamento e Controle da Produção ..................8 Figura 3 - O enfoque da produção tradicional e o enfoque da Produção Enxuta ........................15 Figura 4 - Composição das atividades propostas por Hines e…

itens, vendem alimentos e produtos de primeira necessidade, geralmente localizados em bairros com grande fluxo de pessoas. Uma característica deste negócio é possibilitar a utilização de imóveis menores, com estoques reduzidos, em relação aos supermercados. Oferece produtos com reposição mais rápida, atendendo as pessoas que necessitam de pequenas compras e que buscam opções mais próximas da sua residência. Minimercados também são também conhecidos como lojas de vizinhança e estão…

metalúrgico, fabricante de luvas, conexões e niples em aço carbono. Trata, a principio, de um estudo de caso para a realização do projeto em questão, aborda a importância de todas as regras para que seja concluído de forma a propiciar uma melhoria no processo produtivo. Lista de Siglas e abreviaturas PPCP – Planejamento, Programação e Controle de Produção MRP – Material Requirements Planning LIFO…

enfatizaram o processo de manufatura em massa, isto é, o fator importante era a divisão das tarefas e a determinação, através dos estudos dos movimentos, de tempos-padrão de fabricação reduzidos. Homens e máquinas deveriam produzir o máximo possível neste sistema, não deveriam permanecer em ociosidade, mesmo que o destino dos produtos fossem os armazéns, depois o setor de marketing, incluído aí vendas, deveriam se encarregar de colocar estes produtos para o mercado consumidor. Este…