Processo De Fluidos Supercriticos

Extração com fluido supercrítico Os óleos vegetais são tradicionalmente produzidos pela extração com solventes orgânicos (principalmente hexano). A grande limitação do processo é a eliminação do hexano após a extração, e a eventual degradação térmica do óleo. Com isso, diversos autores têm proposto a substituição do processo tradicional pelo processo de extração com fluido supercrítico de óleos de sementes. Isso pode ser explicado pelos triglicerídios serem facilmente solúveis em CO2…

INTRODUÇÃO Em uma observação experimental verificou-se o aumento da solubilidade de substâncias químicas com o aumento simultâneo da pressão e da temperatura, conduzindo a um importante avanço científico e tecnológico: o uso de fluidos supercríticos. Na prática, o estado supercrítico é obtido elevando-se a pressão e a temperatura de um gás ou de um líquido de forma que se altere o estado de agregação e, como consequência, modifique as propriedades da substância de interesse. Esta…

geralmente afetados por diferentes condições ambientais, por isso deve ser processado o mais rapidamente possível (Floris et al., 2010; Hsieh et al., 2006). Uma forma de proteger e prolongar a estabilidade destes materiais é o processo de microencapsulamento. Este processo consiste em aplicar uma fina camada ou filme polimérico para envolver sólidos ou líquidos, isolando-os e protegendo-os de fatores ambientais como luz, ar e umidade. Na última década, houve um grande progresso no…

Liofilização O processo de liofilização, também conhecido como criodessecação, consiste na desidratação de produtos a baixa pressão (vácuo) e a baixas temperaturas, com a finalidade de preservar, por exemplo, alimentos perecíveis, princípios ativos farmacêuticos, entre outros. Esse processo se baseia no congelamento da amostra que se deseja liofilizar, e a posterior sublimação da água contida na mesma. O índice de água extremamente reduzido que resulta do procedimento inibe a ação dos…

04 Plasma e seus intermediários 06 Condensado de Bose-Einstein 07 Condensado Fermiônico 07 Superfluido de Polaritons 07 Colóides 08 Fluido Supercrítico 09 Conclusão 10 Referência Bibliográfica 11 Introdução Toda matéria é constituída de pequenas partículas e,…

2. Técnicas de Extração Na escolha de um método extrativo, deve-se avaliar a eficiência, a estabilidade das substâncias extraídas, a disponibilidade dos meios e o custo do processo escolhido, considerando a finalidade do extrato que se quer preparar. Uma vez escolhida a planta medicinal, é necessário vários processos até a preparação das formas farmacêuticas a serem dispensadas descrito no esquema a seguir: Fig. 1: Esquema geral de preparação de formas farmacêuticas derivadas de…

Quim. Nova, Vol. 24, No. 4, 509-515, 2001. Revisão FLUIDOS SUPERCRÍTICOS EM QUÍMICA ANALÍTICA. I. CROMATOGRAFIA COM FLUIDO SUPERCRÍTICO: CONCEITOS TERMODINÂMICOS Emanuel Carrilho, Maria Cecília H. Tavares e Fernando M. Lanças* Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, CP 780, 13560-970 São Carlos - SP Recebido em 15/6/00; aceito em 22/11/00 SUPERCRITICAL FLUID IN ANALYTICAL CHEMISTRY. I. SUPERCRITICAL FLUID CHROMATOGRAPHY: THERMODYNAMIC DEFINITIONS.…

discutiu a técnica de obtenção de extratos naturais conhecidas pelo método de extração com fluido supercrítico, as vantagens e desvantagens desta, tais como as condições ideais para a extração de compostos naturais que podem ser utilizados como ingredientes funcionais devido ao seu poder antioxidante, além disso, analisou o uso que está sendo dada aos compostos extraídos por meio de fluidos supercríticos em ciência dos alimentos. Artigo 1 Determinação da pressão de vapor de compostos orgânicos

PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE Butia capitata UTILIZANDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO DISSERTAÇÃO DE MESTRADO DANIEL TOSS PORTO ALEGRE 2010 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ENGENHARIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE Butia capitata UTILIZANDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO DANIEL TOSS Dissertação de Mestrado apresentada como requisito parcial para a obtenção do título…

atividades ligadas à química. A ONU que possui programas na área de meio ambiente e desenvolvimento industrial que visam a redução da geração de resíduos industriais já teria afirmado que poluição seria uma demonstração de ineficiência dos processos produtivos, ou seja, o resíduo seria, antes de mais nada, matéria-prima que estaria sendo jogada fora. O objetivo deste trabalho é apresentar uma introdução aos conceitos e aspectos mais importantes que contribuem para uma…