Fluidos supercríticos

FLUIDOS SUPERCRÍTICOS Aldo Adolar Maul Universidade de São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas Depto. Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica aldomaul@usp.br PESQUISA Situação atual e futuro da extração supercrítica os últimos vinte anos, a extração por fluido supercrítico (SFE) e a cromatografia supercrítica (SFC) conquistaram um lugar de destaque tanto na química analítica quanto nos processos industriais. A extração por fluido supercrítico é geralmente mais rápida que a extração líquida e quando usa o bióxido de carbono como solvente, muito mais ecológica. De fato, boa parte da ênfase dada à SFE vem da necessidade de substituir solventes orgânicos devido a pressões internacionais dos ambientalistas e também devido à tendência de um rápido aumento dos custos industriais. Em conseqüência, a SFE tornou-se uma alternativa importante na extração de materiais de plantas em escala industrial. Acima de uma certa temperatura e pressão, os gases passam para um estado intermediário entre o líquido e o gasoso: tornam-se “supercríticos”, podendo então agir como solventes. O bióxido de carbono em estado supercrítico pode dissolver ou incorporar a maioria das moléculas orgânicas. Já utilizado pela indústria agro-alimentar, está conquistando as indústrias farmacêutica e cosmética. O presente trabalho tem como objetivo apresentar o atual estágio de utilização, as vantagens e desvantagens, os princípios e as perspectivas futuras de aplicação da tecnologia de

III, do curso de Engenharia Química, da UNIOESTE – Campus Toledo. Professor: Dr. Aparecido N. Módenes TOLEDO 2012 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 1 - FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 4 1.1. EXTRAÇÃO 4 1.2. EXTRAÇÃO SUPERCÍTICA (SFE) 4 1.2.1 – EXTRAÇÃO DE SÓLIDOS POR FLUIDO SUPERCRÍTICO 5 1.2.2 – EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS POR FLUIDO SUPERCRÍTICO 6 1.3 – FLUIDOS SUPERCRÍTICOS 6 2 - VANTAGENS E DESVANTAGENS DA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA 7 3 - APLICAÇÕES DA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA 8 4…

SILVA MELO EXTRAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO COM A UTILIZAÇÃO DE FLUIDOS SUPERCRÍTICOS BELO HORIZONTE 2013.1 CENTRO UNIVERSITÁRIO NEWTON PAIVA BRUNO DA SILVA MELO EXTRAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO COM A UTILIZAÇÃO DE FLUIDOS SUPERCRÍTICOS TRABALHO APRESENTADO A DISCIPLINA OPERAÇÕES UNITÁRIAS II, DO CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA, DO CENTRO UNIVERSITÁRIO NEWTON PAIVA, 7º PERÍODO, COMO REQUESITO PARCIAL AO CONTEÚDO SEMESTRAL. | …

DESCAFEINAÇÃO DO CAFÉ POR CO2 SUPERCRÍTICO EXTRAÇÃO POR FLUIDO SUPERCRÍTICO INTRODUÇÃO   O café é a segunda industria economicamente mais relevante do mundo, só perde para a industria A produção mundial de café é cerca de 5,5 petrolífera. milhões de toneladas/ano.  É um produto com extrema relevância econômica, especialmente para países produtores. EXTRAÇÃO POR FLUIDO SUPERCRÍTICO INTRODUÇÃO  Com os efeitos da cafeína obteve-se uma…

de degradação. Extração por fluido supercrítico Fluido é a substância que não tem forma própria, adotando a do recipiente que a contém. Os líquidos e os gases são fluidos. Um fluido supercrítico é qualquer fluido que esteja a uma temperatura acima da sua temperatura crítica e da sua pressão crítica. É importante ressaltar que nenhuma substância é um fluido supercrítico, mas sim que pode ser levada ao estado de fluido supercrítico pelo uso de calor e pressão até superar o seu ponto…

INTRODUÇÃO Este trabalho tem por objetivo apresentar os fluídos supercríticos em diversas áreas de conhecimento e produção industrial, revelando assim, como tal fenômeno é fundamental para a transformação de variadas matérias e/ou materiais. O trabalho está composto por seis capítulos com a preocupação de apresentar o tema de forma mais didática possível para o leitor. 1. O QUE SIGNIFICA SUPERCRÍTICO? Todo o corpo puro tem um ponto crítico, correspondente a uma dada…

Pesquisa – Fluidos Supercríticos O importante avanço cientifica e tecnológico no uso de fluidos supercríticos. Apesar de bem conhecidos a partir dos experimentos realizados por Buchner em 1906, até o inicio da década de 80 o uso de fluidos supercríticos era ainda muito tímido uma das principais razões dessas limitações foi às dificuldades em se operar, com segurança, temperatura e pressão elevadas, (por muitas vezes maiores que 1 atm). Na prática o estado supercrítico é obtido…

Fluído supercrítico Os fluídos supercrítico s são produzidos pelo aquecimento de um gás, acima de sua temperatura crítica ou compressão de líquido acima de sua pressão crítica. A temperatura crítica de uma substância é a temperatura acima da qual a fase líquida não pode existir, independentemente da pressão. A pressão de vapor de uma substância em sua temperatura crítica é sua pressão crítica. A pressões e temperaturas superiores, porém próximas de sua temperatura e pressão críticas (o…

EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA Trabalho sobre extração supercrítica, elaborado pela acadêmica Fernanda referente à disciplina de Operações Unitárias B administrada pelo Docente Nivaldo Aparecido Módenes. TOLEDO – 2013 RESUMO As indústrias cada vez mais buscam por processos que reduzam custos energéticos e que não produzam resíduos, uma vez que o fator impacto ambiental é de grande importância atualmente. Um processo industrial que apresenta essas características é a…

1. O que é um fluido supercrítico? É um fluido em que acima do seu ponto critico os gases não mais podem ser liquefeitos. Assim em função do aumento da densidade passam para o que alguns consideram um estado intermediário entre o líquido e o gasoso: tornam-se "supercríticos" e podem então agir em parte como solventes. Um fluido supercrítico é qualquer fluido que esteja a uma temperatura acima da sua temperatura crítica e da sua…