Processo De Atendimento No Restaurante

TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS 1 - Introdução Este trabalho estará abordando temas de fundamental importância para a administração de médias e pequenas empresas, trazendo conceitos ligados à área de processos e destacando procedimentos administrativos, como gestão de pessoas, comportamento organizacional e introdução à economia. O Restaurante Fellini será o centro dessa análise. Por tratar-se de estudo de casos, o restaurante acima citado será o foco do presente trabalho. O…

Brasil. RESTAURANTE SABOR BAIANO O restaurante SABOR BAIANO é uma empresa que fornecerá serviços relacionados a alimentação, sendo de médio porte e que tem por objetivo principal implementar um restaurante self-service , onde o sabor das comidas que serão servidas são típicas da Bahia . A empresa estará bem localizada, na região central da cidade de Dourados na Rua Marcelino Pires 2450, próximo ao restaurante encontram-se vários hotéis, bancos e lojas de diversos ramos. O restaurante…

rede de alimentação rápida do mundo começou em 1937 quando os irmãos Richard (Dick) e Maurice (Mac) McDonald abriram um modesto restaurante no sistema Drive-In na cidade de Arcádia, estado da Califórnia, para vender cachorro-quente. Pouco depois, em 1940, eles se mudaram para a cidade de San Bernardino, também na Califórnia, onde abriram no dia 15 de maio um restaurante com o nome de MCDONALD’S BAR-B-Q na famosa Rota 66 com aproximadamente 20 carhops, garçons que em cima de patins…

disponíveis que influenciam na empresa de uma forma geral. [pic] 1 Resposta 1º desafio Para uma melhor divisão dos departamentos do Restaurante Fellini segue abaixo a demonstração: Segue abaixo os departamentos e funções: • Produção – Responsável pela produção de todos os produtos da cozinha, sempre procurando desenvolver os produtos com qualidade e…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DA CIDADE CURSO DE ADMINISTRAÇÃO RESTAURANTE NATURAL: Bem Estar DISCIPLINA: GESTÃO DE NEGÓCIOS- ADM 207 TURMA: ADO52M PROFESSOR: MIGUEL MONTENEGRO UNIDADE MÉIER ALUNOS: ADERVAL SERPA: 02102020257 ELIENAI L. BELLO: 02111120069 JULIANA RODRIGUES 02112020079 PRISCILA SANTOS 02112020023 Novembro/2012 SUMÁRIO EXECUTIVO Uma alimentação balanceada é o tipo de assunto que sempre se é falado em revistas, televisões

Realizando uma análise setorial prévia, é possível conhecer viabilidade e o quanto será necessário investir no negócio, o prazo de retorno (curto ou médio prazo) e suas compensações (resultado do investimento). O plano de negócios é uma série de processos, que tem como principal objetivo permitir aos empreendedores conhecer os pontos fortes e fracos de seus negócios. Com a expectativa de atender e suprir as exigências do mercado, as empresas a cada dia que passa, sentem-se obrigadas a…

INTRODUÇÃO Estamos realizando uma análise sobre o restaurante Smak, através da ferramenta SWOT, onde poderemos ter uma visão geral da situação atual e identificando os seus pontos favoráveis e desfavoráveis, assim como as suas oportunidades e ameaças que impedem o seu crescimento e desenvolvimento, buscando uma forma de gerenciamento mais profissional, com isso ter um ambiente agradável, aconchegante para os clientes. Visto que a região do Vale da Felicidade, é povoada por imigrantes…

ETEC Zona Leste ANÁLISE SWOT RESTAURANTE VERA CRUZ Integrantes: 1º ETIM ADMINISTRAÇÃO São Paulo Fevereiro/2014 ETEC Zona Leste ANÁLISE SWOT RESTAURANTE VERA CRUZ 1º ETIM Administração São Paulo Fevereiro/2014 O presente trabalho apresentado à ETEC ZONA LESTE na área de Administração de Marketing orientado pelo professor Fernando Malva, consiste em fazer uma análise SWOT de um local determinado pelo grupo e analisar diversos aspectos…

Este portfólio se destina a demonstrar o sucesso que empresas que utilizam a gestão com as pessoas vem ganhando em produtividade nos negócios e satisfação de seu maior capital que são as pessoas, em especial vamos acompanhar o estudo de caso do Restaurante Fellini para apresentarmos os fundamentos que aprendemos durante as diversas disciplinas que tivemos ao longo do semestre e demonstrando a prática das mesmas dentro do cotidiano nas atividades da empresa, com um grande desejo que…

(Administração Financeira) | |RH |PRODUÇÃO |MARKETING |FINANÇAS | |PLANEJAMENTO |Recurtar |Produção |Objetivos |Orçamento | | |Metas |Layout |Metas |Investimentos | |ORGANIZAÇÃO |Cargos |Métodos |Vendas |Aplicação dos recursos | | |Salários |Processos |Comercio | | |DIREÇÃO |Gestão |Supervisão |Premiações |Remuneração | | |Condições de trabalho |Produção |Inovação |Dividendos | |CONTROLE |Avaliações |Custos Qualidade |Mercado |Rentabilidade | | |Produtividade | |Satisfação…