Processo De Alcool Etilico Solo Umidade

INDUSTRIAL FATEC SENAI DOURADOS CURSO TÉCNICO EM AÇÚCAR E ÁLCOOL TURMA B Produção Do: Açúcar Demerara, Açúcar Orgânico E Álcool Anidro Marcelo Souza da Cruz Perla Centurion Luana Sartorato Dourados – M.S 2014 SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDUSTRIAL FATEC SENAI DOURADOS CURSO TÉCNICO EM AÇÚCAR E ÁLCOOL TURMA B

OBTENÇÃO DO ETANOL (ÁLCOOL ETÍLICO) : VIA SINTÉTICA E VIA FERMENTATIVA O etanol pode ser obtido por três maneiras gerais: via destilatória, via sintética e via fermentativa ou biológica. a) Via destilatória: não tem significação econômica no Brasil. Aplica-se esporadicamente em certas regiões vinícolas para controle de preço de determinadas castas de vinho de mesa. No Brasil já houve época em que a aguardente de cana foi desidratada com a finalidade de suprir a falta de gasolina.…

aquecimento global, o efeito estufa e a chuva ácida. Além disso, o biodiesel é biodegradável, renovável e não corrosivo. O biodiesel é uma mistura de ésteres metílicos ou etílicos de ácidos graxos. A reação de transesterificação que lhes dá origem consiste na reação dos triglicerídeos presentes nos óleos vegetais ou gorduras animais com álcool em presença de catalisador. Os óleos vegetais usados podem ser de mamona, de dendê, de palma de soja, milho, amendoim, algodão, babaçu etc. Óleos…

química muito comum em nosso cotidiano é a reação de combustão, para que ela ocorra é necessária à presença de três fatores: um combustível, um comburente e energia de ativação. Essa reação consiste na queima de um combustível que pode ser a gasolina, o álcool, etc., através da energia de ativação (calor de uma chama, faísca elétrica), na presença de um comburente que, em geral, é o oxigênio do ar (O2). [1] Nesse Experimento para a realização de reações químicas será utilizado algumas…

matéria-prima para a indústria sucroalcooleira brasileira. A agroindústria da cana envolve etapas, como: produção e abastecimento da indústria com matéria-prima; gerenciamento dos insumos, resíduos, subprodutos e da versatilidade da produção - de açúcar ou álcool; armazenamento e comercialização dos produtos finais. Estas etapas devem ser executadas com o emprego de técnicas eficientes de gerenciamento. A colheita, carregamento, transporte, pesagem, pagamento da cana pela qualidade,…

Rum: tem como matéria prima o melaço de cana. Teor alcoólico: 45 °GL. Gim: é feita a base de cereais e zimbro. Teor alcoólico: 40-50 °GL. Tequila: feita de agave-azul. O solo vulcânico vermelho da região mexicana propícia o seu crescimento Bebidas fermentadas As bebidas não destiladas têm seu processo de obtenção mais lento. Vinho: bebida tradicional obtida a partir da fermentação do suco de uva. As uvas são esmagadas no lagar (tanque de madeira) e deixadas em repouso…

alimentos, por exemplo, até os dias atuais com a expansão das usinas hidrelétricas. Desde o domínio do fogo há 750.000 anos até o advento da revolução industrial não houve grande evolução na forma do homem utilizar a energia. Porém, com o vertiginoso processo de industrialização, a necessidade de energia aumentou e novas fontes primárias, com maior densidade energética, foram introduzidas. Os recursos energéticos que podem ser utilizados pelo homem são de dois tipos: não renováveis e…

microscópicos, utilizados desde a Antiguidade na preparação de alimentos e bebidas fermentadas. O levedo Saccharomyces cerevisiae, empregado na fabricação de pão e de bebidas alcoólicas fermenta açúcares para obter energia, liberando gás carbônico e álcool etílico. Na produção do pão é o gás carbônico que interessa; as bolhas microscópicas desse gás, eliminadas pelo levedo na massa, contribuem para tornar o pão leve e macio. Produção de queijos: Certos fungos são empregados na produção…

....................................................... 17 3.1 Processo Industrial para Produção de Álcool .................................................. 18 3.2 Fermentação Álcoolica .................................................................................... 18 3.2.1 Levedura Produtora do Álcool ........................................................... 19 3.3 Destilação - Produção de Álcool Hidratado ...................................................…

suprida pela luz do sol. Mede-se a energia em calorias. Uma caloria é a quantidade de energia necessária para elevar de 10 C (1 grau centígrado) a temperatura de um grama de água, que é o peso de um centímetro cúbico de água. A energia consumida neste processo de construção de cada molécula de glicose é de 673 Kcal (673.000 cal). A partir desta molécula constroem-se outras, mais ou menos complexas, de outros carboidratos, de gorduras, proteínas e outros compostos orgânicos. 1.3.2 -…