Biodiesel

1 – Introdução:

O biodiesel é um biocombustível que pode ser usado como combustível no lugar do diesel, mas com o benefício de poluir menos o meio ambiente, já que não possui compostos do elemento enxofre, que são em grande parte responsáveis pelo agravamento de problemas ambientais, tais como o aquecimento global, o efeito estufa e a chuva ácida. Além disso, o biodiesel é biodegradável, renovável e não corrosivo.
O biodiesel é uma mistura de ésteres metílicos ou etílicos de ácidos graxos. A reação de transesterificação que lhes dá origem consiste na reação dos triglicerídeos presentes nos óleos vegetais ou gorduras animais com álcool em presença de catalisador. Os óleos vegetais usados podem ser de mamona, de dendê, de palma de soja, milho, amendoim, algodão, babaçu etc. Óleos de frituras também podem ser reutilizados, esse reaproveitamento é benéfico para o meio ambiente porque impede que esses óleos sejam lançados nas águas de rios, lagos, lençois freáticos ou contaminem o solo.
Já o álcool usado nessa reação geralmente tem sido o metanol ou o etanol. Dessa forma, além do biodiesel, obtém-se também a glicerina como produto. Esse é outro aspecto positivo, porque a glicerina é um produto de valor comercial, sendo usada na produção de cosméticos e produtos de limpeza.
Essa reação de transesterificação para a obtenção do biodiesel está representada abaixo:

2 – Objetivos:
Obtenção do biodiesel derivado do óleo de soja por uma reação de transesterificação de triglicerídeos com álcool.

3 – Material utilizado:

0,5 g de NaOH;
100 ml de óleo de soja;
22 ml de metanol (álcool metílico);
KCl;
Termômetro;
Béquer de 500 ml;
Chapa de aquecimento;
Balança;
Béquer de 250 ml;
Espátula;
Pipeta;
Béquer de 200 ml;
Bastão de vidro;
Suporte universal;
Erlemeyer;
Água destilada;
Funil;
Filtro de Papel;
Fenolftaleína

3 – Procedimento Prático: Transferiu-se 100 ml de óleo de soja para um béquer de 500 ml, e logo foi levado a chapa de aquecimento,