Princípios De Química Atkins

compostos orgânicos mais conhecidos é o etanol, CH3CH2OH, também chamado de álcool etílico ou álcool de cereais. Os alcoóis podem perder o próton da hidroxila em certos solventes, mas suas bases conjugadas são tão fortes que eles não são ácidos em água. ATKINS, Peter, 2001. O etanol é conhecido desde a antiguidade como um componente essencial de bebidas usadas em eventos sócias. Embora utilizado como estimulante, na realidade ele age como depressor do sistema nervoso central e como…

TÍTULO: IDENTIFICAÇÃO DE REAÇÕES QUÍMICAS E ANÁLISE DO MÉTODO DE TRATAMENTO DE ÁGUA. Gilvan Oliveira, Henrique Barbosa Bento, Jonatas Fonseca da Purificação, Rafael Santiago Luiz Peleteiro, Tauan Cerqueira Pinto de Lima. Professora: Viviana Rocha RESUMO De acordo com a prática realizada em laboratório, é possível identificar a ocorrência de uma reação química a partir de fatores como a mudança de coloração, a variação de temperatura e o surgimento de sedimento, fatores estes, que…

Licenciatura em Química: 1º Período Disciplina: Introdução a química experimental Docente: Relatório (Ácidos e Bases) --------- 2014 Introdução De acordo Andrade (2010), ácidos são identificados pelo paladar com o sabor de azedo, enquanto as bases possuem sabor adstringente, lembrando o gosto de sabão. Tais substâncias, as mais encontradas no laboratório e também na vida cotidiana(ATKINS, 2001); possuem como definição mais

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ – UECE CURSO DE QUÍMICA DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL II PROFESSOR: MONITOR: CENTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA – CCT REAÇÕES QUIMICAS ALUNA: ANA CAROLINE FORTALEZA – CE 2012 SUMÁRIO 1. Introdução......................................................................................PÁG.1 2. Objetivo..........................................................................................PÁG.1 3. Material e reagente.............

moléculas do soluto e do solvente. Quando um soluto se dissolve, as atrações soluto-soluto são substituídas por atrações soluto-solvente. Se as novas atrações forem similares as substituídas, muita pouca energia será necessária para formar a solução. (ATKINS; JONES, 2006). Se caso as forças coesivas principais entre as moléculas de soluto se apresentarem como forças de London, o melhor solvente será aquele que possa suprir essas forças. TÉCNICAS DE SEPARAÇÃO “O conjunto de processos…

Ligações Químicas ATKINS, P., e JONES, L., Princípios de Química – Cap. 2 Prof. Fernando Ligações Químicas • Tipos de Ligações • Ligação Iônica • Estrutura de Lewis • Regra do Octeto • Propriedades das Ligações Prof. Fernando LIGAÇÕES QUÍMICAS LIGAÇÕES QUÍMICAS Interações entre átomos ou íons instáveis, com afinidade química entre si, com a intenção de formarem retículos ou moléculas. Figura 1: Halita, cristais de sacarose e cristais de gálio. Prof.…

Lacerda (063.423.675-07), Sara Barros (058.809.265-75), Thamara Torres (051.360.825-77), Victória Dórea (060.346.685-06) Docente: Cristiane Nunes Disciplina: Fundamentos de Química Geral 1 Curso: Nutrição TESTE DE CHAMA Relatório apresentado à Universidade Federal do Oeste da Bahia, na disciplina de Fundamentos de Química Geral 1, ministrada pela professora Cristiane Nunes, como requisito parcial de avaliação da disciplina do curso de Nutrição. Barreiras, BA Abril de 2015 1.…

elétrons, a carga final será negativa (ATKINS, 2006). Normalmente, em uma reação, vários compostos perdem ou ganham elétrons. Desse modo, uma oxidação pode ser entendida como a perda de elétrons por parte de uma substância e a redução é o oposto, pois significa o ganho de elétrons. Para uma oxidação ocorrer, uma substância deve ser reduzida. Logo, redução e oxidação são complementares e a combinação entre elas é chamada de oxirredução ou de reação redox (ATKINS, 2006). Uma mistura pode…

fragrâncias das plantas. Eles são, com frequencia, componentes dos óleos essenciais, óleos obtidos por destilação de flores ou folhas. Os fenóis diferem dos álcoois por serem ácidos fracos, são insolúveis em água, dissolvem-se em soluções básicas. (ATKINS, 2012) Alguns aldeídos são responsáveis por odores e sabores muito agradáveis, como o cinamaldeído da canela. (SOLOMONS, 2013) Estrutura do cinamaldeído: OBJETIVO o Obter o óleo essencial da canela em casca. o…

pelo tempo gasto. A cinética química nos oferece ferramentas para estudar as velocidades das reações químicas em nível macroscópico e em nível atômico, a cinética química permite a compreensão da natureza e do mecanismo das reações químicas. Em nível macroscópico, as informações da cinética química permitem a modelagem do sistema complexa, como o que acontecem no corpo humano e na atmosfera. 1. Introdução As velocidades das reações químicas podem ser…