Preparo Creme

Classificação/Utilização: Sobremesa Peso da porção: 100ml Rendimento: 2litros Tempo de pré-preparo: 15min Tempo de preparo: 35min Sabor: Doce Aroma: Adocicado Consistência: Liquida Cor: Amarelo Ingredientes Medida caseira Peso Liquido Suco de abacaxi 1 litro 540g Leite de coco 1 vidro 200ml Leite condensado 1 lata 395ml Soda limonada 2 latas 350ml Modo de preparo Bater o suco de abacaxi, o leite de coco, o leite condensado. Na hora de…

Ingredientes 1kg de filet mignon tempero verde à gosto sal à gosto alho margarina cebola molho inglês molho shoyu uma dose de rum para flambar Para preparo do creme 1L de leite 1 cubo de caldo knorr de carne 1 pct de creme de cebola 1 lata de creme de leite Pomarola à gosto Catchup à gosto modo de preparo modo de preparo Preparo da carne Tempere o filet mignon com tempero verde, alho, sal à gosto, molho shoyu e reserve; Em uma frigideira alta coloque a margarina,…

resultados. Receita de Ovo de Páscoa Ingredientes: * Ovo: - 500 g de cobertura de chocolate meio amargo * Recheio : - 100 g de coco seco em flocos - 1 xícara (chá) de açúcar - 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g) Modo de Preparo * Comece preparando o recheio: cozinhe o abacaxi, o açúcar e o coco em fogo baixo, mexendo até obter um doce bem seco. Deixe esfriar e reserve. * Derreta e tempere o chocolate meio amargo. * Faça o suporte do ovo com cerca…

fubá com creme de leite e leite de coco Ingredientes - 4 ovos inteiros - 2 xícaras (chá) de açúcar - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 xícaras (chá) de fubá mimoso - 200 g de margarina - 100 mL de leite de coco (1/2 garrafinha) - 1 lata de creme de leite sem soro - 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo Bata bem os ovos com a margarina e o açúcar. Acrescente o fubá e a farinha de trigo. Bata mais um pouco na velocidade média. Adicione, de uma só vez, o…

(sopa) de manteiga sem sal * 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó * 1 colher(es) (sopa) de licor de cacau * 4 colher(es) (sopa) de açúcar Modo de preparo Massa * Bater os ovos, o óleo e a cenoura no liquidificador até obter um creme homogêneo. * Peneirar os outros ingredientes em uma vasilha. * Misturar bem o creme com os ingredientes secos na vasilha com a ajuda de uma colher de pau. * Pré aquecer o forno. * untar uma assadeira com margarina ou óleo e…

cobertura 27 Pâte sucrée Merengues Crème pâtissière Crème Chantilly Lemon curd 3ª Aula – Tortas Internacionais 33 Blueberry Pie Tarte Tatin Cheesecake 4ª Aula - Éclairs - recheios e coberturas 38 Pâte à Choux Creme Diplomata Ganache Fondant Caramelo 5ª Aula – Custards, cremes e merengues 44 Ovos nevados Crème Anglaise Clafoutis de ameixas secas Zabaione Pavlova 6ª Aula – Custards, Crepes e Soufflés 49 Crème Brûlée de erva cidreira…

caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha) 2 copos de leite 1 caixa de creme de leite 2 colheres de farinha 3 colheres de manteiga 1 cebola média Modo de Preparo Molho: 1. Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente 2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite 3. Reserve Frango: 1. Cozinhe o peito de frango em água sem…

nxhmeh jnmihvn,wtecc yhti°bx HA DE PÃO DE FORMA ... Huummmm!!! Ingredientes: 1 pacote de pão de forma 1 lata de creme de leite 1 cebola 3 dentes de alho 1/2 kg de queijo mussarela 1/2 kg de presunto 1 molho de tomate Modo de Preparo Em uma panela refoque com molho de tomate, cebola e o alho logo em seguida coloquem a lata de creme de leite, deixe no fogo até levantar a primeira fervura, apague o fogo e reserve. Para montar é só retirar a casca do pão de…

xícara (chá) de arroz branco 1/3 de xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal 2 xícaras (chá) de leite 2 1/4 xícaras (chá) de água 1/2 lata de leite condensado Casca de 1 laranja 1 canela em rama 2 cravos-da-índia Canela em pó a gosto Modo de Preparo Lave o arroz e deixe escorrer numa peneira ou escorredor. Numa panela média, junte o leite, a água, o arroz, o açúcar, o sal, a casca de laranja (sem a parte branca), a canela e o cravo. Leve ao fogo alto e misture muito bem. Quando…

Pastel de forno 1 lata de creme de leite 1 ovo 4 xícaras de farinha de trigo 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 2 colheres de chá de sal Coloque o creme de leite em uma vasilha e junte o ovo Adicionando a farinha misturada com o queijo e o sal, amassando bem Assim que terminar a farinha, bata um pouco a massa e estenda com um rolo Corte os pastéis e recheie a seu gosto Pincele com gema Leve ao forno moderado por aproximadamente 20 minutos Se quiser a…