Receita

Bolo de Cenora
Ingredientes
Massa * 2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó * 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho * 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo * 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar * 3 unidade(s) de ovo * 1 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de milho * 2 xícara(s) (chá) de cenoura ralada(s)
Cobertura
* 4 colher(es) (sopa) de água * 2 colher(es) (sopa) de manteiga sem sal * 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó * 1 colher(es) (sopa) de licor de cacau * 4 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
* Bater os ovos, o óleo e a cenoura no liquidificador até obter um creme homogêneo. * Peneirar os outros ingredientes em uma vasilha. * Misturar bem o creme com os ingredientes secos na vasilha com a ajuda de uma colher de pau. * Pré aquecer o forno. * untar uma assadeira com margarina ou óleo e polvilhar com farinha. * Deitar a massa na assadeira. * Levar a assadeira ao forno a 180 graus (médio) por 30 minutos.
Cobertura
* Junte todos os ingredientes em uma panela. * Leve a panela no fogo baixo. * Misture o tempo todo até que ferva. * Sempre mexendo, deixe ferver por 3 minutos. * Desligue. * Espalhe sobre o bolo.

Bolo Marmore
Ingredientes:
Massa * 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó * 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar * 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo peneirada(s) * 4 unidade(s) de ovo * 1 xícara(s) (chá) de leite * 1 colher(es) (chá) de noz-moscada ralada(s) * 1 xícara(s) (chá) de margarina * 100 gr de chocolate meio amargo picado(s)
Cobertura
* 1 1/2 lata(s) de creme de leite sem soro * 170 gr de chocolate branco picado(s) * 170 gr de chocolate meio amargo picado(s)
Modo de Preparo:
Massa
* Aqueça o forno a temperatura média (180 °C). Unte e enfarinhe uma forma grande redonda.Reserve. * Derreta o chocolate em banho-maria. Apague o fogo antes que a água ferva. Mexa com uma